女孩子吃韭菜好不好？在日常生活中，韭菜是我們常見的一種蔬菜，韭菜的營養價值是非常高的，有不少女孩子非常喜歡吃韭菜。下面爲大家分享女孩子吃韭菜好不好及相關內容。
女孩子吃韭菜好不好1
對於女性而言吃韭菜也有很強大的養生保健功效。
美容
韭菜中富含豐富的維生素A，因此多吃不僅具有明目清肺的功效，同時還有美容護膚的功效，對於減少傷風感冒等疾病也有一定的好處。
促進食慾
現代女性多喜歡熬夜，熬夜傷肝，而適當的多吃些韭菜就可利用韭菜中的揮發性精油、硫化物的特殊成份散發出來的氣味起到提高食慾，促進消化功能的作用。特別是對於妊娠期的女性食慾不振，吃點韭菜更有利於身心健康。
補充營養
韭菜也是一種營養非常豐富的蔬菜，其中除了有豐富的維生素A、維生素C之外，鈣、鐵、磷等微量元素，蛋白質的含量也相當豐富，因此多吃韭菜有利於補充身體所需的營養素。
促進腸道健康
中醫認爲韭菜性溫，對腸胃起到保暖的作用，其中豐富的粗纖維還可促進腸道的蠕動，對預防習慣性便祕、腸癌等均有一定的保健功效。
三高人羣的最佳保健菜
對於高血壓、高血脂、高血糖等三高人羣而言日常多吃韭菜可以起到活血、化瘀、解毒的功效。減少三高問題的威脅。
美髮
研究發現韭菜中含有的化合物具有增強黑色素細胞內酷氨酸系統的能力，對提高皮膚毛囊的黑色素，減少皮膚白斑，促進美容美髮均有一定的保健功效。
總之，無論是男性還是女性，適當吃點韭菜對身體健康有很大幫助的，但是韭菜雖好，其食用也有一些講究。
一、 消化功能不好，腸胃功能較差的人，儘量不要多吃韭菜，否則容易引起燒心感。
二、 現代醫學發現，陽亢、熱性體質、酒後之人都不宜食用韭菜。所以用韭菜當下酒菜也是民間禁忌之一。
三、 對於中耳炎或者是扁桃腺炎的人最好少吃或者不吃韭菜。
四、 不可一次性大量食用韭菜，韭菜的粗纖維含量非常多，但是不容易被機體所吸收，所以如果一次性吃太多，容易引起腹瀉。
五、 孕婦、老人、孩子也要儘量少吃韭菜，因爲這些人羣體內本身就缺鈣，而韭菜中含有豐富的草酸，會影響到日常飲食對鈣質的吸收，使得這些人羣缺鈣的問題越來越嚴重。
六、 民間素有“六月韭，臭死狗”的說法，說的就是不宜在六月份食用韭菜，其實這也是有一定的養生道理的。因爲六月是全年氣溫最高的一個季節，由於高溫，人就更容易上火，而韭菜會加重火氣。
七、 進補之後不要食用韭菜，韭菜中含有草酸會影響到很多元素的吸收，特別是在利用中藥進補，或者中藥治療某些疾病之後短時間之內都不要吃韭菜，以免影響其藥效。
總之，韭菜是一種好壞參半的蔬菜，如果懂得合理的食用則可大大的人促進人體健康，起到很好的保健作用，相反的如果食用過多，食用中不注意各種細節問題的話，也會影響到人的身心健康。
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女性吃韭菜的好處
1、美容：韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。
2、保護肝臟：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
3、殺菌消炎：韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
4、散瘀活血：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
5、通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。
6、降血脂：韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化，所以不妨適當多吃韭菜。
7、助性：事實上適當的吃些韭菜也有滋陰補腎之功效，適當的吃些韭菜有利於助性，提高女性的慾望。
女性韭菜不宜多吃
1、韭菜的'食用價值和藥用價值雖然都很高，但是，也不能食用過多的韭菜，食用過多會導致副作用，因此，食用韭菜要注意量的問題。
2、韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，一次吃太多往往引起腹瀉，最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。另外，陰虛火旺者（症狀：心煩，顴骨潮紅，口乾不想喝水，舌紅少苔，盜汗等），患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
3、最後，對於女性朋友來說，如果想美白的話，建議還是少吃韭菜，因爲它是感光食物。感光植物在含有維生素的同時還會摻雜些許光敏性物質，而這些光過敏植物若是過量服用，就會吸引紫外線，使紫外線對肌膚造成更大的傷害。而且，感光食物普遍富含大量的銅、鋅、鐵等金屬元素，而這些金屬元素會在遇到紫外線的同時會產生異變，使肌膚黑色素的堆積急劇加重，從而使肌膚變黑或是形成黑斑。
韭菜的食用禁忌
1、相剋的食物
吃韭菜的時候就不要吃牛肉，韭菜是容易上火的食物，而牛肉也是溫熱的食物，同食很容易上火。吃韭菜的時候不要喝白酒，會刺激血管和腸胃，很容易引發各種疾病。韭菜和蜂蜜不能一起食用，兩種食物一起吃營養會被破壞，而且很容易引起腹瀉。韭菜還不能和菠菜一起吃，韭菜性溫菠菜性寒，但是兩種食物都有滑腸的作用，所以一起吃容易出現腹瀉的情況。
2、不要吃太多
韭菜吃了雖然對身體好處很大，但是韭菜吃多了很容易導致上火，韭菜中含有大量的粗纖維，本來是可以幫助消化的，有清腸的作用，但是如果吃太多的話就容易對腸胃造成影響，可能會出現拉肚子的情況。韭菜雖然能促進腸胃蠕動，但是如果吃太多就不容易消化，特別是腸胃不好的人吃盡量少吃。
3、溫馨小提醒
韭菜最好是選擇青色的嫩一點的食用，顏色特別深的一般是比較老的，可以掐一段試試，老了的韭菜比較難吃，可能咬不動，所以在購買韭菜的時候要注意挑選嫩韭菜。韭菜如果做好了沒吃完最好倒掉，熟韭菜是不能過夜的，隔夜吃會中毒。
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韭菜的營養價值
韭菜，顏色碧綠、味道濃郁。每100克鮮韭菜中含胡蘿蔔素3.12毫克、維生素C約39毫克、鈣84毫克、磷43毫克、鐵8.9毫克、膳食纖維12克，尤其是維生素C的含量爲西紅柿的4倍。韭菜還含有較多的脂肪、蛋白質和辛香揮發物——硫化丙烯。
韭菜含有較多的粗纖維，可以把消化道中的頭髮、沙礫，金屬屑甚至是針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。含有揮發性精油，可促進食慾、降低血脂，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。韭菜爲辛溫補陽之品，能溫補肝腎，藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。
另外，韭菜與其它食材搭配，還有治病食療的藥用價值。下面介紹3個韭菜常見的藥用價值。
1、治急性胃腸炎：韭菜連根250克。將其洗淨，搗汁，以溫開水沖服。1次服下，每日3次。
2、治足踝扭傷：鮮韭菜250克，鹽末3克，白酒30克。將韭菜切碎，放鹽拌勻，搗成菜泥，外敷於軟組織損傷表面，以清潔紗布包住並固定，再將白酒分次倒於紗布上，以保持紗布溼潤爲度。敷3~4小時後去掉韭菜泥和紗布，第2日再敷1次。
3、治呃逆：甘蔗汁、藕汁、荸薺汁、韭菜汁各50毫升，白糖15克。上述諸汁和勻，加白糖煮熱服。
此外，還有一種與韭菜相同種類的韭黃，也叫黃韭、韭白，是韭菜的軟化栽培品種，因不見陽光而呈黃白色，營養價值略遜於韭菜。
