新疆香梨的功效。梨是一種非常有食用價值的水果，新疆香梨是非常出名的一種梨，提起它大家都知道它的營養價值非常高，其味美汁多。下面就來了解新疆香梨的功效吧。
新疆香梨的功效1
一、功效與作用
1、生津止渴，在營養學界裏享有“天然礦泉水”響亮名頭的梨，絕不是浪得虛名的。其多汁、少渣，卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜發熱和有內熱的人食用。
2、清熱潤燥，庫爾勒香梨還要很好的清熱潤燥作用，這也是絕大多數梨的共性。而庫爾勒香梨屬於寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內熱，消除上火，具有清熱潤燥的作用。吃香梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症。
3、緩解疲勞，庫爾勒香梨裏頭含有的營養物質是非常豐富的，其中含有大量的天然果糖，易被人體吸收，提供能量。碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞。梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。
二、禁忌
1、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、服用糖皮質激素後不宜食用，服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。不宜與鵝肉、蟹同食。不宜食後飲開水。忌與油膩、冷熱之物雜食。
新疆庫爾勒香梨營養價值
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。
5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
新疆庫爾勒香梨的保存方法
1、冰箱保存或冷藏室保存。冰箱保存適宜的`溫度是-1～1攝氏度，最高不超過5攝氏度，保存時間最好不超過5天，放入之前不要水洗。
2、報紙保存。冬天可以將梨用2~3層的報紙或軟紙包好後放於陰冷通風處保存，若天氣轉暖，則放入冰箱保存，這種方法梨可保存兩週。
3、淡鹽水儲存。若梨很多，先將梨洗淨，放入罐中，然後將鹽和水按重量1：99比例配置成1%的鹽水，倒入容器，注意鹽水不要倒的太滿，最後用保鮮膜將罐口密封，放在陰涼處，這種方法可以保存1個多月。
新疆庫爾勒香梨的挑選方法
1、挑選香梨首先要觀察外表，包括梨皮。如果梨皮看起來較厚，最好不要買，那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子，這樣的梨子質量較好。
2、挑選香梨要看梨臍。就是梨子的肚臍，最底部的地方，梨臍深的爲母梨，如果看起來較深而且周圍光滑整齊，具有規則性的圓形則爲較好的梨子。
3、要選擇形狀端正規則，果肉細膩的梨子，這樣的梨子果肉鮮嫩，水分充足，香甜可口，質量也有所保證。
4、儘量不要選擇形狀不規則的梨子。對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻，吃起來沒有感覺，還不夠塞牙縫。這種梨子味道缺少甜味，苦澀難耐。
5、表面斑痕較多的梨子不好吃。最好選擇表面光滑細膩，並且看上去沒有綠色的部分，全部是黃色的纔好，用手指按一按較硬朗的梨子比較好。
新疆香梨的功效2
庫爾勒香梨的功效
生津止渴
庫爾勒香梨含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，膳食纖維以及維生素A、B、C等，具有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適宜發熱和有內熱的人食用。
清熱潤燥
庫爾勒香梨還有很好的清熱潤燥作用，這也是絕大多數梨的共性。而庫爾勒香梨屬於寒性水果，味甘，水分充足，能夠清內熱，消除上火，具有清熱潤燥的作用。
緩解疲勞
庫爾勒香梨含有大量的天然果糖，易被人體吸收，提供能量。碳水化合物豐富，讓人精力充沛，減輕疲勞。
潤腸通便
庫爾勒香梨含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進排泄、消除便祕。果膠含量也很高，有助於人體消化和通便。
化痰止咳
庫爾勒香梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有化痰止咳的功效，而其所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用，以及對多痰咳嗽、咽喉發癢、咽乾、聲音嘶啞等具有很好的治療作用。
降血壓
庫爾勒香梨中富含維生素B，能保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓。
養肝潤肺
庫爾勒香梨含有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，能夠增進食慾，對肝臟具有保護作用。香梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
新疆香梨的功效3
梨的功效
1、潤腸通便
梨子含有大量的植物纖維，可刺激腸管，能促進排泄，消除便祕。經常吃梨不僅能夠預防便祕，還能促進人體內的有毒物質的排出。
2、保健牙齒
梨具有漱口水效果，歸功於它所含有的“石細胞”它可以有效清除牙縫裏的菌斑。吃半個梨可以清除牙齒中20%的菌斑，吃1/3則可以清除10%。
3、消除疲勞
梨子中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛；梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。
4、清心潤肺
梨子屬於寒性水果，味甘中稍帶酸味，能夠清內熱，消除上火，具有清心潤肺的作用。吃梨可以緩解熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症；也可作用與內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
5、增加肌膚水分
梨的水分含量非常高，且含有均衡的維生素，維生素C能夠美白肌膚，豐富的汁水和潤肺特性能夠驅趕秋冬的乾燥，其所含的鉀元索還能補充體力。富含纖維素，促進排便，讓面色紅潤。
6、化痰止咳
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽乾、聲音嘶啞、痰稠等症狀皆有很好的效果。
