蓮霧能不能直接吃呢，蓮霧是一種主要生長在熱帶的水果，蓮霧的果實顏色鮮豔，味道香脆，而且營養價值也很高，富含維生素C及蛋白質、脂肪、礦物質等。那蓮霧能不能直接吃呢？
蓮霧能不能直接吃呢1
蓮霧是可以直接吃的。 蓮霧可以直接咬着吃，其果實鮮嫩多汁，營養豐富，含有多種維生素和礦物質元素，是夏季清涼解渴的聖品。
蓮霧的皮能吃嗎
蓮霧的皮是可以吃的，蓮霧的皮含有一定的營養價值，而且蓮霧皮和果肉一起食用口感特別清脆，所以最好帶皮一起食用較佳。
蓮霧怎麼吃
1、可以直接咬，用鹽水先浸泡後，擠掉肚臍，從下面往上吃，越來越甜。
2、牛奶蓮霧汁：兩者營養元素互搭，且口感較好，用榨汁機鮮榨而成。
3、蓮霧沙拉盅：苦瓜和西洋芹切成薄片，放入冰水浸泡10分鐘；再把蘆筍和蝦仁燙熟；蓮霧頂部切去，挖其內部；放入西洋芹、苦瓜、蘆筍、蝦仁，淋上沙拉醬即可食用。
吃蓮霧有什麼好處
蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經的緊張，避免一些焦躁不安的情緒，同時碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，能夠緩解疲憊、失眠、健忘的現象，具有寧心安神的功效。另外蓮霧是一種含水量極高的水果，富含維生素C，食用後對於皮膚有很好的補水效果。同時它還含有果皮花青素，它能夠消除體內有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補水的功效。
蓮霧的營養價值
每100克蓮霧中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白質0.69克、維生素C7.8毫克、有機酸2.05毫克、花青素0.73毫克，以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、鋅等微量元素。具有防皺補水、寧心安神、消腫利尿 、清熱解毒、涼血止咳、開胃消食的功效。
吃蓮霧注意事項
1、蓮霧的底部一般易藏有髒東西，吃之前用鹽水浸泡一下較好，同時將果實底部的'果臍擠掉。
2、體虛胃寒者不宜多食，以免加重病情。
3、蓮霧不能多吃，每天吃2~3個較爲合適。
4、蓮霧一般新鮮食用，室溫只能儲存一週，建議一週內食用較好。
蓮霧能不能直接吃呢2
怎樣挑選蓮霧
1、色澤：夏季蓮霧的顏色較爲淡，呈紫紅色、冬季較爲深接近紫色。。
2、大小：體積較雞蛋大，如果太小可以口感會比較差。
3、甜度：一般甜度只能靠味覺來分辨了，越甜的說明質感越好。
4、肉質：用手捏一捏其肉質是否厚實，有條件可以切開看肉質，果肉越厚表示品質越優。
怎樣保存蓮霧
（1)冰箱保鮮
把新鮮的蓮霧（沒有沾水）用報紙包裹住，裝入塑料袋後，放入冰箱冷藏，這樣可以保證水份的流失，延長保存時間，待需要食用時在拿出清洗。
（2)製成乾果
由於現在科技的進步，很多水果爲了延長其保質期會被製成乾果，加工後會有不一樣的口感，營養價值不會流失，保質期變得非常長。
蓮霧能保存多久
一般來說蓮霧正常情況下保存時間爲1周左右，冰箱保鮮可以延長至10天左右，製成乾果後可達半年左右。
