香瓜是鹼性的嗎，香瓜是夏季消暑解渴的主要水果之一，其養成分價值可與西瓜媲美，但是有些人說吃了西瓜不舒服，這是因爲胃酸過多的人怕香瓜，因爲香瓜是酸性的，來看香瓜是鹼性的嗎。
香瓜是鹼性的嗎1
香瓜是鹼性的嗎？來了解一下香瓜是酸性還是鹼性？
一般而言，含糖的或未成熟時口味酸澀的水果都是酸性的，但香瓜是一個例外，它是弱鹼性的水果，這一點可以通過PH試紙測驗得出。尤其還沒有熟透的香瓜，明顯是鹼性口味。原因在於，香瓜中含有的鹼性成分，如鉀鈉鈣鎂等的比例要高於酸性成分，這也是香瓜較高營養價值的祕密所在。香瓜是夏季消暑解渴的主要水果之一，也因其弱鹼性的特質，可以供很多患有胃酸、對糖類反胃的人食用。但是，既然香瓜含有很高糖分，入胃以後就一定會在消化的過程中化合分解出酸性物質。所以，胃酸的人香瓜也不能多吃。
1、香瓜是一種食物含鹼性元素(鉀,鈉,鈣,鎂等)的總量高於它所含的酸性元素(氯,硫,磷,氟等)的總量,即陰性略強於陽性而且又不含有不能氧化的有機酸.此項的“看得見,摸得着”的量化標準可以由毫摩(爾)數(符號爲mmol)表示.
2、在體內代謝後最終產物仍然是鹼性(陰性)者.此項的“看得見,摸得着”的量化標準可以由pH值來表示.
有胃酸過多的人不敢食用香瓜，因爲他怕香瓜是酸性的，其實上面有我來解答了，香瓜是鹼性的，胃酸過多的人可以酌情食用，香瓜顯示鹼性正是它營養價值高的原因所在，夏季吃香瓜有利於消暑在炎熱的天氣裏添加涼爽。希望我的解答可以幫助到您。
香瓜是鹼性的嗎2
香瓜是酸性還是鹼性的
1、鹼性水果。
鹼性食物是指含有鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素的食物，在人體內被氧化後，生成帶有金屬元素的鹼性氧化物，如氧化鈉、氧化鉀、氧化鈣等，從而使體液偏向鹼性，進而被稱爲鹼性食物。
香瓜中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵等金屬元素，在體內代謝的產物呈鹼性，因此，香瓜是一種鹼性食物。
香瓜屬於涼性還是熱性
2、香瓜既不是涼性水果也不是熱性水果，而是一種寒性水果。
食物分爲五大性，爲熱、涼、寒、溫及平，香瓜性寒，可以增加體內的寒涼之氣，幫助減輕體內的燥熱之氣有清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫、去火的作用，當屬夏季佳令水果。
香瓜做水果吃還是蔬菜吃
3、都可以。
香瓜是葫蘆科植物的果實肉質，內部有多室及多種子，屬於瓜果類的水果，一般是當做水果食用的，但是現在爲了豐富食物的口感，創新多種菜品，很多水果也被用來當做蔬菜食用，因此，香瓜既可以當蔬菜吃，也可以當水果吃。
什麼時候吃香瓜好
4、季節
從季節上來看，香瓜適合在夏季食用，因爲香瓜是一種寒性水果，水分含量豐富，可以幫助減輕體內的'燥熱之氣，緩解暑熱。
時間
從一天24小時的時間上來看，香瓜適合在上午十點左右或飯後一小時食用。
人體在上午十點左右，陽氣生髮，脾胃運行旺盛，可以最大程度的吸收香瓜中的營養成分，提高香瓜的食用價值，因此，在上午十點左右食用比較好。
另外，香瓜中所含的膳食纖維含量豐富，可以促進腸道的蠕動，幫助食物的消化吸收，避免出現積食的情況，因此，在飯後一小時食用比較好。
什麼人不宜吃香瓜
5、1、寒性體質、脾胃虛寒、腹脹便溏者慎食
香瓜性寒，可以增加體內的寒涼之氣，加重身體寒涼、脾胃受寒的情況，而且香瓜中含有的膳食纖維還有一定的飽腹作用，腹脹便溏者食用後，易加重腹脹感，而且還有可能會拉稀。
2、經期女性慎食
香瓜是一種寒性水果，可以增加體內的寒涼之氣，對於經期女性而言，經期食用寒涼水果，易使經血流通受阻，進而引起痛經或身體的不適。
3、糖尿病患者少食
香瓜中含有豐富的糖類物質，而且容易被人體吸收，糖尿病患者過量食用香瓜易使血糖上升，不利於血糖的控制，因此，糖尿病患者偶爾吃一點點就可以了，不要經常食用，也不要多食。
