木槿花可以怎麼吃

木槿花可以怎麼吃。木槿花是我們生活中較常見的灌木花種，品種衆多，花色豔麗大方，極具觀賞價值，深受人們的喜愛。下面就讓我們跟着小編一起來看看木槿花可以怎麼吃。

木槿花可以怎麼吃1

1、木槿花的養生食譜

（1)冰糖燉木槿花

原料：木槿花50克，冰糖適量。

做法：將木槿花去雜洗淨，放入碗內，加適量冰糖和水，置於籠內蒸燉20分鐘，取出即成。

特點：本食品甘甜清香，湯汁清爽，具有清熱利溼、益胃生津、涼血止血的功效，適用於吐血下血、赤白痢疾等病症。

（2)木槿砂仁豆腐湯

原料：白木槿花10～12朵，砂仁1克，嫩豆腐250克，細鹽、味精、香油、薑末各適量。

做法：熱鍋，加花生油燒八成熱，放入砂仁和生薑末炒出香味，撈去渣，加清水500毫升，放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗淨，投入鍋內再煮沸，加入細鹽、味精調味，淋香油少許即成。

特點：食之花香，豆腐純清，香甜可口，適用於風痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病症。

（3)木槿薑茶

原料：木槿花10朵，生薑12克，紅糖250克。

做法：將木槿花去蒂，洗乾淨，生薑洗淨並用刀切成絲。把木槿花、鮮生薑加水煎煮取汁，加入紅糖調勻即成。飲用花香，薑糖味美。可用於痢疾的'輔助治療。

2、木槿花的藥方

1治下痢噤口：木槿花去蒂，陰乾爲末，先煎麪餅二個，釀末食之。（《濟急仙方》）

2治吐血，下血，赤白痢疾：木槿花9～13朵。酌加開水和冰糖燉半小時，飯前服，每日服2次。（《福建民間草藥》）

3治咯血：鮮木槿花30g，冰糖15g。水煎服。（《福建藥物志》）

4治痔瘡出血：木槿花、槐花炭各15g，地榆炭9g。煎服。（《安徽中草藥》）

5治婦人白帶：木槿花6g（爲末）。入人乳半鍾，將花末拌於乳內，飯上蒸熟，食之效。（《滇南本草》）

6治溼熱白帶：木槿花30g，豬瘦肉120g。水燉，食肉喝湯。（《安徽中草藥》）

7治白帶：木槿花、敗醬草、白雞冠花各15g。每日1劑，水煎，分2次服。（《福建藥物志》）

8治瘡癤：鮮木槿花，搗爛外敷，幹則更換。（《安徽中草藥》）

木槿花可以怎麼吃2

木槿花的食用方法

1、煮粥食用

木槿花不僅可盆栽養護，它的花朵還可以混合其它食物一起吃，平時可將木槿花的花朵清洗乾淨，並需要將其花瓣取下了，每當煮粥的過程中，可適量向其添加木槿花花瓣、白糖等食材，等待煮成粥後即可食用了。

2、熬湯食用

其實平時在熬雞、鴨、排骨湯的過程中，這時也可以適量向當中添加木槿花花瓣，熬出的湯不僅口感鮮美，而且營養價值也特別的高，可使湯散發出迷人的花香，還能起到涼血解毒、美容養顏的功效。

3、酥脆蛋花

說起木槿花怎麼吃時，一般情況下也可以將花朵清洗乾淨，將花瓣上的水晾乾，然後將雞蛋打散打均勻，雞蛋液中添加麪粉、調味料等，將花瓣裹一層雞蛋液，放入鍋中炸是金黃色就可以了，口感酥脆營養價值也很高。

4、晾乾泡茶

木槿花的花瓣也可以清洗乾淨後，擺放在陽光下會當中的水分全部晾乾，可用80℃的開水泡茶飲用，需將其浸泡五分鐘左右，這樣的木槿花茶不僅口感更佳，還能起到清熱利溼、潤肺止咳等功效。