什麼不是油膩的食物。清淡的食物不但做起來簡單方便，主要是還能夠保留菜品的原汁原味。清單的食物非常適合家中的老人孩子食用，那麼什麼不是油膩的食物以及它們的做法是什麼。
什麼不是油膩的食物1
湯
喜歡喝湯的人不少過去，有些人認爲湯喝起來寡淡無味，但是最近幾年它卻越來越受歡迎，幾乎已經成爲了大衆離不開手的美食了，有很多的人開始自己學着製作湯品。
愛喝湯的人都知道湯所富含的營養價值十分的豐富，而且湯喝起來又是不油膩的，是屬於非常清淡的食物，這種營養價值又高又清淡的食物是不容易做到，但是湯的做法卻非常的簡單，只需要把自己要的食材放入煲湯的.鍋中即可，這也是懶人必備的一道美食了吧。
如果說不喜歡吃一些太過油膩的食物，又想要追求口感的美味，那麼首選一定是涼拌菜，涼拌菜可以自己製作，也可以直接去外面購買，但是外面購買到的涼拌菜，一般加入了各種各樣的調味品，可能會對人的身體造成一定的影響作用，還是建議大家可以自己製作涼拌菜。
在夏天的時候，涼拌黃瓜是一道非常好的涼拌菜，也可以涼拌西紅柿，涼拌紫薯等等這些食物的搭配，既美味又可口，同時又能夠促進內部多餘熱量的消化，是一道不油膩又好吃的食物。
水果沙拉
現如今有不少的女性爲了追求完美的身材，所以放棄到了一些油脂過高的食物，這些油膩的食物不存在自己的生活當中，而要說到有什麼食物是不油膩的，那麼水果沙拉也肯定是一道非常好的美食，在晚上的時候，如果不想吃東西，那麼首選就是水果沙拉。
水果沙拉吃起來味道可口，富含的糖分又相對較少，能夠讓女性每天攝取到的糖分低於平時輸出的糖分，這樣再也不用擔心會有脂肪囤積了。
什麼不是油膩的食物2
1、多吃粗糧、雜糧：穀類包括稻穀、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨製成各種米、面是除去最外邊的硬殼後稱爲穀粒，穀粒最外邊一層叫穀皮，含有蛋白質、脂肪和b族維生素與礦物質；最裏面的部分，主要是含澱粉。
2、常吃雜豆：煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質、礦物質的含量。
3、禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少，畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化，蛋白質含量多，對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。
4、多吃雞蛋：蛋類含蛋白質營養高，蛋黃內礦物質、維生素含量多；缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋爲宜。
5、堅果與鮮果：酸性水果中維生素c多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素c量大有預防胃癌的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高，有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
什麼不是油膩的食物3
1、蔬菜類
蔬菜中含有諸多膳食纖維和多種維生素含量以及一些微量元素，而且蔬菜易被身體消化和吸收，對身體的負擔也會減少。
2、水果類
水果中的營養成分很多，它作爲補充身體多種營養成分的一類重要種類，有調節身體新陳代謝的作用。
3、瘦肉類
瘦肉中的脂肪含量很低，而且瘦肉中的營養成分較爲豐富，可以爲身體提供必需的蛋白質和鐵、鋅等人體必需的微量元素。
4、魚類
魚肉肉質鮮嫩，而且特別利於身體消化和吸收，而且魚肉中的營養元素含量豐富。
5、豆類
豆類中的蛋白質含量很高，而且豆類的熱量較低，對促進消化、抑制脂肪都有一定的作用。
