聖女果保存要放冰箱嗎，說到聖女果相信大家都不陌生，聖女果玲瓏可愛、營養也是非常的豐富，而且它的吃法也有很多，但是它的保存方法比較講究，以下分享聖女果保存要放冰箱嗎
聖女果保存要放冰箱嗎1
聖女果怎麼保存
1、通常來說，聖女果一般放在通風，乾燥，不被陽光直射的地方保存即可，這樣味道沒有什麼變化，而且營養價值也不會流失太多，不過也不宜保存太長時間，保存2—3天即可，買聖女果的時候少買一些，吃完了再買新鮮的，這樣不僅味道鮮美，而且營養豐富。
2、冷藏。將聖女果用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱冷藏即可。由於聖女果在低溫下會散發乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。聖女果在低溫下保存，會導致聖女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。
聖女果可以放冰箱嗎
聖女果可以放冰箱，但不建議將聖女果放冰箱保存。成熟的聖女果在2～4℃之間保存比較好，所以聖女果是可以放冰箱的，但是聖女果經過低溫處理冷凍後，果肉會變軟，或者出現散裂、黑斑等現象，味道也會受到影響，嚴重者還會腐爛，所以不建議聖女果放冰箱。
聖女果的挑選
1、顏色：真正甜爽的聖女果是深紅色的，因爲光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顏色越深的越甜。淺顏色的是不怎麼甜的小柿子。
2、硬度：不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴裏充滿了柿子汁,營養豐富.每天食用一個柿子對女性朋友是很好的，小柿子同樣有這種效果，對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。
3、外皮：水果柿子的皮真的是很薄的，一不小心就會出現劃破，裂口，等現象。所以大家挑選的時候要小心力度外加仔細挑選。果皮首選光溜的沒有斑點的，這種的柿子一般都是很甜的。
4、水分：挑選水果的過程當中，總是不能忘記這個步驟的，沒有水分的水果就不叫水果了，大家仔細挑選，感覺很沉甸甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收裏面的營養成分，而乾癟了的水果裏面的水分也會少些。
聖女果的食用價值
1、促進生長髮育。聖女果可以促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發育。
2、美容養顏。聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
3、生津止渴、健胃消食。聖女果味道酸酸甜甜，在炎熱的夏天，食慾減退，常吃些聖女果可解暑熱，增進食慾，幫助消化，維護胃液的正常分泌。
4、清熱解毒。對熱性病口渴、過食油膩厚味所致的消化不良、中暑、胃熱口苦、虛火上炎等病症有較好的治療效果。
聖女果保存要放冰箱嗎2
冷藏保存
聖女果適宜的保存溫度在2-4°C之間，而冰箱的溫度是1-8°C之間，這樣的溫度是比較適合聖女果保存的，可以在一定程度上幫助抑制聖女果細菌及其他微生物的滋生，有利於延長聖女果的保質期。
常溫保存
聖女果味甘酸性寒，含有大量的維生素，蛋白質、碳水化合物等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般情況新鮮的聖女果下常溫下可以保存3-4天左右的'時間不變質。
注意事項
不建議天天吃。 聖女果是一種寒性的食物，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，從而不利於人體的胃腸道消化功能，容易導致腹痛等不適症狀的發生。
營養價值
聖女果的營養價值比較高，含有豐富的維生素、果酸、番茄紅素以及胡蘿蔔素等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處。
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聖女果的功效與作用
1、防曬
聖女果中含有番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。
2、保護皮膚和肝臟
聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
3、助消化
聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
4、防癌、抗癌
聖女果製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
5、延緩衰老
聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
聖女果的營養價值
1、聖女果味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。
2、聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營養成分外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
3、番茄含有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。
4、櫻桃番茄含有大量的胲質、果質、柿胲酚及可溶性心收劑等成分。
5、番茄含有大量的維生素C，維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
