茉莉花茶的好處與壞處， 茉莉花茶有“在中國的花茶裏，可聞春天的氣味”之美譽，是我國十大花茶之一，在日常養生中很受大家的喜歡。以下爲大家分享茉莉花茶的好處與壞處。
茉莉花茶的好處與壞處1
茉莉花茶清香芬芳，飲用後脣齒留香，在日常生活中深受人喜愛。飲用茉莉花茶具有理氣解鬱、清新口氣、安神鎮靜的好處，但火熱內盛者大量飲用會有加重體內燥熱的症狀。
一、好處：
1、理氣解鬱：茉莉花性溫、味辛、 微甘，其香氣濃郁，含有揮發油性物質，具有解鬱散結的作用，心情不悅、煩躁失眠者可以飲用茉莉花茶緩解情緒；
2、清新口氣：茉莉花對多種細菌有抑制作用，其含有酚類物質、生物鹼，是天然消炎殺菌的成分，內服外用，有利於清新口氣，對於口臭有一定治療作用，也可以緩解口腔潰瘍；
3、安神鎮靜：茉莉花茶裏含有茉莉花的芳香烴物質，長期飲用，有降火祛燥、鎮靜安神的作用，有助於提升睡眠質量。但是茶中含有咖啡鹼，有一定提神作用，建議飲用時，可開水沖泡時將第一泡倒掉，從第二泡開始飲用，可以有效避免咖啡鹼的影響，儘量在晚上避免飲用。
二、壞處：
茉莉花性溫、味辛，燥結便祕、火熱內盛人羣大量飲用，會加劇體內火熱症狀。茉莉花茶含有咖啡鹼，有一定提神作用，神經衰弱、重度失眠人羣喝茉莉花茶後可能會影響睡眠。
茉莉花茶的好處與壞處2
茉莉花茶的好處：
茉莉花茶功效與作用之中就具有了明顯的疏肝明目、且幫助人們潤膚養顏的效果，尤其是一些女性面色暗啞無華，喝一杯茉莉花茶的話，就會因此具有了排毒養顏的效果，所以茉莉花茶功效與作用不可小覷。
茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能瀉下、祛燥溼、降火，補益緩和，清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。用茉莉花茶漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭的作用。
茉莉花茶除了有藥用的功效，還具有一定的解毒功效。茉莉花茶還有減肥、預防蛀牙、預防心血管疾病、腸道疾病等作用。
從上論述的有關介紹上，我們可以看出，茉莉花茶功效與作用是很多的，茉莉花茶不單單是能夠在平時當做藥用，也可以作爲一種生活上的保健品飲用，茉莉花茶所帶來的巨大功效與作用，是備受人們廣泛的青睞的主要原因之一。
茉莉花茶的壞處：
過度的飲用茉莉花茶會使人感到飢餓嚴重着會出現頭暈的症狀。飯後直接飲用也會影響腸胃的消化。
過量飲用茉莉花茶會引起缺鈣及缺鐵性貧血。對於女性朋友來說嚴重着會影響內分泌混亂和月經失調。
女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經期、懷孕期、更年期等。
現在大家應該瞭解茉莉花的好處和壞處啦吧，其實在平時多泡些茉莉花茶對人體有很大的益處，在天冷時喝茉莉花茶可以暖和身體還有營養
比白開水要好喝很多，平多泡些對身體很好，我們也要注意一些禁忌，不要過度食用，適度的喝對身體纔有好處，大家既然都喜歡養生，多泡茉莉水喝哦。
茉莉花茶的好處與壞處3
茉莉花茶的`作用與功效
1、行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。
茉莉花食療：茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等，常飲茉莉花，有清肝明目、使人延年益壽、身心健康。
食用方法有茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等。
茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶葉之味，鮮花之香於一體，飲茉莉花茶，猶如品賞一件茶的藝術品。 其飲法如下：
特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度爲宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度爲佳，通常茶水的比例爲1：50，每泡沖泡時間爲3--5分鐘。
泡飲茉莉花茶，有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量，攤於潔白的紙上，飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，幹聞一下茉莉花茶的香氣，以平添對茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失。和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。
具體泡飲程序如下：
(1)杯具：一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶，爲提高藝術欣賞價值，應採用透明玻璃杯的。
(2)燙盞：就是將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。
(3)置茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
(4)沖泡：沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢……。
一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。
(5)聞香：茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。
(6)品飲：經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。
(7)欣賞：特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀槍林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。
