紅棗怎麼自己打磨成粉紅棗粉的製作方法，最近幾年紅棗粉在市場上十分熱銷，它含有的營養容易被人體吸收和利用，因此很多人想要了解紅棗怎麼自己打磨成粉紅棗粉的製作方法，下面來看看吧。
紅棗怎麼自己打磨成粉紅棗粉的製作方法1
紅棗自己在家中想打磨成粉，必須要對它進行前期處理，因爲家中的紅棗都還有一定數量的水分，即使是那些經過晾曬處理的乾燥中也有一定水分，存在這樣的紅棗是不能打磨成粉的，最好把紅棗切開以後去掉裏面的棗核放在炒鍋中慢慢炒成棗幹後再取出，把它放在料理機中研磨成粉。
紅棗粉的製作方法
1、製作紅棗粉時需要準備那些個頭比較大的紅棗，用乾淨的刀把紅棗的果肉切下來，去掉中間的棗核，然後把它們放在一個能用微波加熱的容器中入微波加熱3~5分鐘，也可以把它們放在烤箱中烤3~5分鐘，等它們完全變幹以後取出用研磨機磨成粉末，就是自制的紅棗粉。
2、紅棗粉還可以根據自己的需要，搭配不同的食材一起製作，像紅豆核桃就是製作紅棗粉的最好配料，在製作時需要準備紅棗，紅豆以及核桃和紅糖各適量，把準備好的紅棗提前入烤箱烤乾，紅豆要入鍋，煮熟核桃仁也要入烤箱烤乾，把處理好的所有食材一起放在料理機中，再加入準備好的紅砂糖，讓料理機把它們研磨成粉末，取出後就是美味營養的紅棗核桃粉。
3、紅棗在製作時，還可以搭配適量的芝麻黑豆和核桃，這些食材可以按1:1的比例去準備，準備好以後分別入鍋炒幹或者用烤箱把它們烤乾，再用研磨機把它研磨成粉末，取出後加適量白糖調味，吃的時候可直接用沸水衝調，這樣做出的紅棗，芝麻核桃粉具有明顯補血作用，而且能增強人體的抗衰老能力。
紅棗怎麼自己打磨成粉紅棗粉的製作方法2
1、洗棗。把準備要打粉的紅棗洗乾淨，在洗之時最好不要把紅棗弄破，以免水汽進入到紅棗裏面，損壞果肉的味道，一般洗兩遍就可以了。
2、去核。接着把洗乾淨的紅棗去除紅棗核，然後掰成兩瓣，放在太陽底下晾曬。
3、曬乾。把掰好的紅棗瓣鋪在晾曬的容器上，然後曬幾個大太陽，保證能把紅棗核曬得乾脆脆的，所以要想打紅棗粉的話，最好就是在夏季，因爲夏季的'陽光很好，紅棗也容易曬得幹。
4、放料。把曬乾後的紅棗瓣放入打粉機裏，按照料理機的說明裝入材料，一定不要貪心，裝多了料，免得堵塞機器，或者弄壞機器。
5、打粉。把料放好後，接着開始設置打粉機的時間，然後打開打粉機的開關，按照設定的時間打粉，一般只需要2—3分鐘，畢竟家用的料理機功率不是很大，料少，耗費的時間也不多。
6、過篩。假如經過第一次打粉後，機器裏還存在有部分沒有打碎的紅棗片或者顆粒狀，那就把這些顆粒倒出來，準備再次打粉。
7、再打。把倒出來的沒有打碎的紅棗殘留再次放入機器裏，再次打粉，可以反覆操作幾次，直到把碎塊全部達成粉末狀爲止。
8、保存。把紅棗粉打好後，就把打好的粉倒到備好的容器裏，蓋上容器的蓋子，最好保存工作，在今後有需要的時候再拿出來食用，注意一定不要讓紅棗粉受潮。
