早餐喝豆漿有哪些好處。豆漿作爲“國民飲料”，喜歡喝的人很多，豆漿在歷史悠久，是我們早餐必備，若能每天喝一杯豆漿，堅持一段時間，身體會得到很多好處，下面分享早餐喝豆漿有哪些好處。
早餐喝豆漿有哪些好處1
1、強身健體，預防骨質疏鬆
豆漿中含有豐富的鈣元素以及大量的蛋白質，不僅可以均衡補充人體營養元素，強身健體，還可以預防骨質疏鬆。
2、美容養顏，防治乳腺癌，糖尿病
大家都知道，大豆中含有豐富的大豆異黃酮，此類物質與雌激素有相似結構，具有雙向調節作用，可以使皮膚光滑細膩，美容養顏，更重要的是還可以預防乳腺癌，子宮癌，抑制小腸對糖的吸收，對糖尿病也有一定的調節作用。
3、降低膽固醇
豆漿中含有大豆皁苷，大豆卵磷質，這些物質可降低人體膽固醇。
4、預防老年癡呆
豆漿中含有的卵磷脂，可以減少腦細胞死亡，堅持長期飲用可預防老年癡呆。
5、清火潤腸
豆漿性平偏寒，可輕燥熱，含有的大豆配醣體可令腸壁光滑，排便順暢。
豆漿在飲用時有哪些誤區
一、消化不良時不要喝
在生活中有很多人因爲腸胃疾病發生讓自己經常有消化不良的現象，而這類人是不能喝豆漿的，因爲豆漿的性質偏寒，飲用後會讓胃酸分泌增加，容易加重腸道疾病，讓消化不良症狀發生，讓身體有噁心反胃等消化不良的現象。
二、服藥期間不要喝
有很多人認爲在喝豆漿時並沒有什麼禁忌，特別是在使用藥物治療的時候，認爲豆漿對身體有好處，可以幫助提高身體免疫力，卻不知在使用藥物時如果飲用豆漿很容易讓藥物和豆漿產生化學反應，會讓藥物的效果下降。
三、不要空腹喝
在中國有很多人喜歡將豆漿當做早餐食用，在早上起牀時喝一杯熱騰騰的豆漿是一件非常享受的事情，但在經過一夜的消化後，飢餓感會比較強烈，這個時候喝豆漿會讓豆漿中的營養成分被快速消耗掉，會讓豆漿的效果下降，而且豆漿中所含的物質會讓腸胃被快速刺激，容易讓腸胃發生不適。
早餐喝豆漿有哪些好處2
1、喝豆漿的好處
1、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
2、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
3、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等，豆漿儘管營養，但也不少禁忌，喜歡喝豆漿的朋友，可要看清楚哦！
2、喝豆漿的壞處
豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皁角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
3、不宜喝豆漿的人羣
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。
4、喝豆漿的注意事項
1、正確的加糖方法
豆漿煮好後，倒入碗中或杯中，當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質。
2、最好搭配喝
豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品，可以更好的發揮其功效。
3、不宜過量
晚上喝豆漿量不要太多，一次性的茶杯一杯就夠了，不要聽說能補鈣就猛喝，補鈣是需要慢慢補得，堅持每天都適量的喝一些就可以的。
4、不能與水果混合
打豆漿時不能與水果混合。檸檬、西紅柿等具有酸性的蔬果，不能與豆漿一同混在一起飲用，否則會發生化學反應，生成難以消化的沉澱物。
5、發芽的豆子也可以打豆漿
對於已經發芽的豆子，也可以用來打新鮮豆漿。這是因爲發芽的豆子中含有更多益營養素。
早餐喝豆漿有哪些好處3
1.喝豆漿對女性有哪些好處
保持身材：豆漿中含有大量纖維素，能有效促進胃腸蠕動，不容易便祕，從而保持苗條的身材，同時，它還能控制糖分的`過量吸收。
不易水腫：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質，鹽分攝入過多往往會導致女性臉部及四肢出現水腫，多喝豆漿可以去除水腫現象。其次，血鈉升高是高血壓發生的主要因素之一，喝豆漿對高血壓有輔助治療作用。
頭腦更聰明：豆漿中所含的硒、維生素E、C，有抗氧化功能，對腦細胞的作用最大，多喝豆漿的女人大腦不容易老化。
減緩衰老：豆漿中含有對女性至關重要的物質——異黃酮，具有模擬雌激素的活性，多喝豆漿可以部分彌補雌激素水平下降帶來的種種問題，如皮膚彈性減弱、骨鈣流失加快、心跳潮紅、情緒煩躁等。
2.什麼時候喝豆漿對女性好
起牀後：早上起來喝豆漿最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養，豆漿可以起到補充水分，提供營養的作用，而且豆漿不油膩，多喝一些反而利於消化吸收。
下午茶：豆漿裏面可以加一些牛奶、紅茶，調製成爲豆奶茶，下午茶的時段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會讓你一天心情好起來。
疲勞時：人在感覺疲勞的時候，可以煮一杯豆漿喝一喝，豆漿裏面有優質的大豆蛋白，不愧爲植物牛奶，可以迅速補充體力，而且豆漿沒有牛奶中的抗生素，不會造成健康隱患。
3.喝豆漿的禁忌
不宜喝未煮熟的豆漿：沒有熟的豆漿對人體是有害的。因爲豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
不宜在豆漿裏打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認爲這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因爲，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
忌在豆漿里加入紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
忌用保溫瓶裝豆漿：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作爲養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
不宜飲用過量豆漿：一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
