做電飯煲蛋糕的教程簡單,電飯煲蛋糕顧名思義就是一種用電飯煲製作的美食，主要材料跟普通蛋糕是一樣的，也就是有面粉、雞蛋等，是一種很受歡迎的大衆小吃。下面是做電飯煲蛋糕的教程簡單。
做電飯煲蛋糕的教程簡單1
五個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別放在兩個容器裏。（敲重點！！！容器裏都不能有一滴水！！！）
蛋黃裏分別加入玉米油三分之一杯，牛奶半杯，低筋粉一杯。（就拿家裏的紙杯做量杯就行）
攪拌呀攪拌。直到把顆粒都消滅掉。
蛋清滴幾滴檸檬汁或者白醋。酸性會讓蛋清更好打發。打蛋白霜時，分三次加入白糖，直到筷子直立不倒，蛋白霜就打好啦。
三分之一蛋白霜加入蛋黃的容器裏，翻轉。別攪拌，就翻轉。（做這一步之前，可以先去把電飯煲預熱幾分鐘）
然後把蛋白霜和蛋黃的混合物返倒回剩下的'蛋白霜裏攪拌。
混合後倒入電飯煲內，然後抖一抖，把氣泡抖一下。
差不多就是這樣。
有蛋糕功能直接用這個就行。沒有的就煮飯功能。
就完成啦！
注意事項
蛋糕做出來都會有一些回縮，我這個也回縮了，但蛋白霜打的還可以，所以回縮也不太厲害。蛋糕能不能做好，蛋白霜是關鍵，所以這一步就一定要認真做哦！
做電飯煲蛋糕的教程簡單2
把蛋黃蛋清分開，放在兩個無油無水的器械裏面
我是先打發蛋清，最好用三根筷子，打啊打，就是打到你手抽筋，腦袋發漲，身體失去控制就差不多了，打的有點粘稠，加一勺糖，比較粘稠再加一勺糖，打到它與筷子水乳相融，不分你我，就行了。
在蛋黃裏面加兩勺糖，三勺麪粉，攪拌均勻，不要留顆粒
把打好的蛋清，攪拌好的蛋黃糊，放一起，蛋清分兩次加，劃十字攪拌，不要愛的魔力轉圈圈
電飯鍋刷油，倒進去糊糊，然後抖一抖，震空氣，按下那個蛋糕鍵就行了。沒有蛋糕鍵的，按那個煮飯，煮二十分鐘跳槽之後拿毛巾悶住那個出氣口，再悶二十分鐘，然後這個期間不要打開電飯煲。
成品如下
成功啦
做電飯煲蛋糕的教程簡單3
電飯鍋蛋糕簡單版的做法步驟
油，粉，奶，蛋黃，按順序攪拌均均，然後打蛋白，糖55克分三次加入放蛋白碗，無水，無油無蛋黃，跟戚風蛋糕一樣
提前預熱電飯鍋一分鐘，沾底的鍋鍋底掃點玉米油，不粘鍋不用掃油，倒入攪拌好的蛋黃糊，用力頓出氣泡，按蛋糕鍵，沒有的就按煮飯鍵
出鍋，忽略那個泡泡，拋鍋太溫柔，拿出來，馬上在拋幾下，倒扣在架子上脫摸
倒扣
有點猴急，脫得不是很美
來一張
開吃，在辦公室做的，這裏只有水果刀，將就切了
補充兩個圖片：蛋白打發出現小勾勾，拿三分之一放到蛋黃糊中攪拌，然後在全部倒入蛋白繼續攪拌，跟戚風一樣，都是z字型
攪拌成這樣就可以放入電飯鍋了，震下鍋出氣
