窩蛋牛肉粥蛋是生的嗎，不少人都喜歡喝粥，因爲粥比較好消化，聽說喝粥的人壽命都比較長，因爲粥能起到養生的作用，我們平時喝的粥有很多種，下面小編整理了窩蛋牛肉粥蛋是生的嗎。
窩蛋牛肉粥蛋是生的嗎1
廣式窩蛋牛肉粥·附萬能粥底（貳）的做法
黃天鵝無菌雞蛋：
關於包裝：
選用珍珠棉全包裹方式，在運輸過程中能更好的保護雞蛋不易破損。
食品安全：
不含沙門氏菌、母雞食糧添加酵母菌，蛋黃膜增厚阻隔病菌入侵、雞舍人員進出全面消毒，定期檢查確保無菌、雞蛋清洗，紫外消毒。
關於雞蛋的營養：
黃天鵝雞蛋對比於市面買的普通雞蛋，它的蛋黃更加的橙黃，而且其中含有天然的胡蘿蔔素。 據悉，是因爲使用了日式天然配方：萬壽菊精華、深海藻類、天然穀物搭配飼料的方式餵養的母雞。
關於黃天鵝雞蛋的口感：
蛋黃結實飽滿、無蛋腥味、水煮的蛋黃細膩不噎喉。
準備好所需食材·腐竹提前一夜浸泡（如果用腐皮，提前10分鐘浸泡）·選用「黃天鵝無菌可生食雞蛋」更安心！
大米淘洗乾淨後瀝水，裝入保鮮袋中急凍一夜再使用。這樣熬出來的米粥更軟爛。
冷凍後的米一捏能破碎。
牛肉切絲，加鹽、白胡椒粉拌勻，再加入少許玉米澱粉拌勻，最後加入少許花生油拌勻即可。醃製30分鐘。按順序放調料·我一般冷藏醃製一夜。
浸泡好的腐竹捏碎，與大米、少許花生油、一點點鹽混合。腐竹切碎打碎隨你喜歡，越小越容易煮融化。能煮融化口感更好。
鍋內加入清水煮沸，加入混合好的大米，大火煮沸，轉中小火慢煮20～30分鐘，至米軟爛。中途需要攪拌。全程不用蓋蓋子。熬粥不看時間，主要看狀態。
沸騰的粥中加入醃製好的牛肉、薑絲，大火煮沸，然後調味。
加入青菜絲煮斷生
再加入蔥花、香菜碎，淋上少許香油。
最後趁滾熱打入1～2枚「黃天鵝無菌雞蛋」拌勻即可。
不習慣這種食用方法的，可以在步驟11加入雞蛋。
一顆顏值特別高的雞蛋～
趁熱來一碗窩蛋牛肉粥，香嫩綿綢。重點是，生滾粥裏沒有那種雞蛋腥味。
「窩蛋牛肉粥」
窩蛋牛肉粥蛋是生的嗎2
低脂少油少鹽生滾窩蛋牛肉粥 ＋太太樂雞汁 芝麻香油的做法
準備所有食材
牛肉洗淨切片放入盤中，加入生抽、黑胡椒粉、薑絲
加入靈魂6克太太樂芝麻香油鎖住水分
拌勻，醃製30分鐘
芹菜洗淨切小丁
30克大米
洗淨放入電飯煲內
加500ml清水
按煮粥鍵時間2小時
20分鐘煮開
加入這碗粥的`靈魂太太樂鮮雞汁8克，熬至大米開花
放入醃製好的牛肉片
繼續熬
熬至30分鐘至牛肉片斷生
加入切好的芹菜丁
繼續熬至10分鐘
打入2個雞蛋
繼續燜至雞蛋全熟
出鍋裝碗
窩蛋牛肉粥蛋是生的嗎3
窩蛋牛肉生滾粥
1、準備好所有材料
2、牛肉用生粉、鹽、食用油醃製半個小時
3、大米洗淨瀝乾水分後用鹽和食用油醃製一晚（煮粥我一般用東北米就是珍珠米）然後加入適量的水煮開後放入薑絲、蔬菜丁，再加小半碗水再次煮開後加入雞蛋、牛肉、生菜
4、再次煮開的目的是爲了讓粥順滑粘稠
5、牛肉易熟，煮一小會兒就可以了。煮好之後調入鹽和雞精、胡椒粉調味即可（胡椒粉可不放，我喜歡胡椒，所以加了一點點）
6、營養豐富的生滾粥出爐啦～～
7、秋天的早晨來一碗熱熱的粥，好愜意呀^_^
8、窩蛋牛肉生滾粥，香濃味美
