橙子有酒精味還能吃嗎?橙子是生活中比較常見的水果,這種水果很多人都喜歡吃的,因爲橙子的維生素比較高,但是有些人在吃橙子的過程中會發現有酒精味,那麼橙子有酒精味還能吃嗎?
橙子有酒精味還能吃嗎1
能吃的情況
對於剛剛熟透的橙子,這樣的橙子酒精味濃度不高,並未出現變質情況,沒有產生有害物質,建議儘快食用,而且這時候的橙子味道很甜。
不能吃的情況
若是橙子出現了發苦、發軟等變質的現象時,這樣有酒精味的橙子已經不能食用了,若是食用可能會引起腸胃的不適,因此,不建議繼續食用。
橙子爲什麼有酒精味
過於成熟
一般情況下,橙子存放時間越長,果實的成熟程度便會越高,並且橙子中含有豐富的碳水化合物,若是橙子過於熟透,會促使果肉中的糖分轉化爲乙醇,就會出現酒精味。
食物變質
正常成熟度的橙子,是沒有酒精味的,當橙子出現變軟、變皺等變質現象時,也會伴隨有一定的酒精味。
吃了有酒精味的橙子會怎樣
若是食用剛剛熟透酒精味不重的橙子,一般不會出現不適反應,注意下次避免食用酒精味較重的變質橙子就好,但是不小心食用濃重酒精味的'變質橙子,可能會出現以下情況。
腹瀉
酒精味很重的變質橙子,含有大量的細菌及有害物質,一旦食用會出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
嘔吐
因爲酒精味濃重的橙子已經出現變質的現象,食用除了會拉肚子之後,可能還會引發嘔吐、頭暈等不適症狀。
吃了有酒精味放橙子怎麼辦
多喝熱水
若是食用有酒精味的變質橙子出現腹瀉、腹痛等不適,可以多喝些熱水,有助於緩解腹痛,適當加些鹽,還可以補充體內丟失的電解質。
吃止瀉藥
若是腹瀉比較嚴重的話,可以食用一些具有止瀉作用的藥物,比如蒙脫石散、黃連素等常見止瀉藥,可以快速止瀉,快速緩解不適。
看醫生
若是腹瀉、嘔吐情況十分嚴重,並且出現脫力的情況時,建議需要及時前往醫院就診檢查。以免加重不適症狀,不利於身體健康。
如何挑選新鮮橙子
掂重量
一般大小如果一樣的橙子,重的水分含量比較高,吃起來口感比較好。因此建議購買時可以一手一個感覺下重量。
橙身長度
俗語說“高身橙,扁身柑,光身桔”,因此橙子並不是越圓越好吃,而是身形越長越好吃。一般來說,橙身越長越好吃的橙子味道會越好,因此建議儘量挑選那種身形較長的橙子。
看果蒂
通常質量較好的橙子,果蒂處是比較小的,這種的口感會更好。另外,橙子的果蒂太大的話,裏面會有白色的經絡,並且水分不如果蒂小的多,不太好吃。因此購買時應選擇果蒂較小的橙子。
橙子怎麼保存較好
1、將橙子用保鮮袋密封起來,常溫存放在陰涼處,這樣會減少橙子的呼吸作用,降低營養物質的流失,不會過多影響口感,因此可以延長橙子的保存時間。
2、或者將橙子放置冰箱冷藏保存,冰箱溫度較低,溼度較高,可以抑制細菌生長,因此不宜變質腐爛,並且保存時間較長。
橙子有酒精味還能吃嗎2
橙子皮的功效作用
1、化痰降火
橙子皮是很好的中藥材,曬乾後儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。橙子是維生素非常豐富的食物,其實它的皮裏面也是很有豐富的營養元素的,所以即使是曬乾了營養元素也沒有消失,照樣可以顯現出化痰的作用。而且還能起到降火的好處。
2、消食
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其製成健胃消食的小零食。平時也可以自己製作橙子皮,將吃完的橙子皮清洗乾淨以後放在太陽下面晾曬一下,然後用乾淨的塑料袋封裝起來,等到想要食用的時候再拿出來就可以了。
3、殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。橙子皮具有清熱解毒的功效,有些人對於海鮮會過敏,出現這樣的症狀就可以通過浸泡橙子皮來解讀,喝一些效果會很好,還能通腸排便。
4、治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
橙子皮的妙用
1、橙子皮去角質
橙子皮能夠用來去角質。橙子皮中含有類黃酮物質,能夠幫助加快皮膚的新陳代謝,再加上橙子皮的獨特外觀,能夠起到磨砂膏的作用,幫助去除死皮角質。
做法:將橙子皮洗淨之後切成片,裝入薄紗布內,然後塗抹手肘、腳跟等膠質層較厚、死皮較多的位置即可。
2、橙子皮潤膚
橙子皮能夠用來潤膚。橙子皮能夠幫助調和皮膚中的自由基,維持肌膚的潤澤柔嫩。
做法:將橙子皮洗淨後加水煎煮,取煎煮好的橙子皮水,洗澡的時候加入橙子皮水即可。或者是使用煎煮好的橙子皮水洗臉、洗手都能夠幫助潤膚。
3、橙子皮去異味
橙子皮能夠用來祛除異味。橙子皮含有特殊的芳香揮發油,能夠幫助淨化空氣,去除異味。
做法:將橙子皮直接放在廚房、衛生間、冰箱等裏面能夠幫助去除異味。如果是需要去除鞋內異味的話,可以將橙子皮洗淨後再使用,以免弄髒鞋子。
4、橙子皮治感冒
橙子皮能夠用來治療感冒。橙子皮中含有的維生素C、P等成分能夠幫助提高身體免疫力,並且能夠幫助化痰止咳,對於感冒引起的咳嗽有很好的緩解效果。
做法:將橙子洗淨後切成小塊,然後和冰糖一起放入水中燉煮,直到橙子皮熟爛後連湯帶皮一起食用即可。
注意:用這種方法治療感冒只對風寒感冒有較好的療效。
5、橙子皮軟化血管
橙子皮中含有的橘皮苷等成分能夠幫助增強血管的韌性,軟化血管的同時還能夠降低血壓,擴張冠狀動脈等等,對於心血管疾病有很好的防治效果。
做法:將橘皮洗淨之後,用水煎煮,取汁飲用即可。也可以用開水沖泡飲用。
6、橙子皮治療便祕
橙子皮中含有的果膠、纖維等成分能夠幫助促進腸道蠕動,加快排便,幫助緩解便祕。
做法:將橙子皮洗淨後加水煎煮,取汁服用即可。