自制檸檬紅茶的方法與步驟,檸檬紅茶不僅美味解渴還健康營養,深受人們喜愛,是一種物美價廉的飲品,自制難度也不高,下面我們一起了解一下自制檸檬紅茶的方法與步驟。
自制檸檬紅茶的方法與步驟1
自制檸檬紅茶的做法
1、熱紅茶
按熱紅茶泡製法制取紅茶汁400毫升。將茶汁分盛兩杯,各放入綿白糖15克、檸檬1片,攪勻即可。
2、泡沫檸檬紅茶
原料:基底紅茶350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量
做法:取一成品杯裝入適量冰塊備用。在雪克杯中加入冰塊至滿杯。將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。再倒入基底紅茶至9分滿。蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。
3、冰糖檸檬紅茶
原料:基底紅茶400ml;冰糖適量;新鮮檸檬圓片2片。
做法:按熱紅茶泡製法制取紅茶汁400毫升。杯中加入冰糖,新鮮檸檬圓片2片,將泡好的紅茶倒入杯中攪拌,直至冰糖完全融化即可。
檸檬紅茶的功效
1、檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、止咳化痰和健脾健胃的功效;紅茶中富含能消除自由基,有抗酸化作用的黃酮類物質,具有降低心肌梗死發病率、預防感冒和抗菌作用。
2、檬紅茶富含維生素,能改善血壓、緩解神經緊張和幫助消化等。非常適合飯後飲用,甜而微酸,十分爽口。同時檸檬紅茶還能滋潤皮膚、促進人身體血液循環,適合爰美人士飲用。
3、檸檬性溫,含有豐富的維生素C,紅茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,檸檬與紅茶搭配對人體健康有很大的益處。
4、檸檬紅茶既具有檸檬的清香滋味,又有紅茶的醇厚甘甜,對胃腸的消化有很好的效果,非常適合餐後飲用,此外檸檬紅茶還能滋潤肌膚,促進血液循環,活化細胞等。
檸檬紅茶飲用注意事項
檸檬紅茶不適合空腹飲用,對胃液的分泌有着很強的抑制作用、不利於食物的消化和吸收;另外睡前不建議喝檸檬紅茶,在於紅茶具有比較強的興奮作用,很容易形成失眠的現象。
以上內容就介紹到這裏。檸檬具有性質溫和、生津止渴、化痰止咳等功效,而紅茶含有豐富的營養物質,可以養生保健、降低心肌梗塞等疾病的出現,因此每天飯後堅持喝一杯檸檬紅茶的好處還是很多,不僅可以美容養顏,還可以強身健體。但是一定要注意喝檸檬紅茶的注意事項,正確飲茶才真的`對身體有好處。
自制檸檬紅茶的方法與步驟2
製作方法一
1、準備1-2顆檸檬(依據個人口感喜好)和一杯水(稍微擱置放涼的涼開水)。
2、擠出檸檬汁滴入冷/冰水中。
3、沖泡一泡紅茶,茶水分離。
4、將紅茶水緩緩的注入檸檬水中(1:1的比例)。
5、製作完成了,你獲得了一杯好喝又健康的檸檬紅茶。
製作方法二
原料:錫蘭紅茶5克、紅碧螺7克、糖40克、水1500毫升、黃檸檬5片、1勺糖漿
做法:將兩種茶混合後用茶包袋裝起來,做成茶底,水煮到沸騰後關火,放入茶包攪拌一下,蓋蓋子,燜2分鐘;打開蓋子,撈出茶包,倒入糖;倒1勺糖漿,和檸檬片一起搗爛出汁(不搗皮),加入冰塊;倒入茶湯,即可飲用。
tips:自制檸檬茶,很多新手會出現一個製作問題:做出來的檸檬茶又苦又澀怎麼辦?
1、選用成熟度適中檸檬,未成熟的檸檬苦澀味重;
2、搗爛檸檬片時加入冰塊,低溫可降低酶的活性,有效延緩檸檬變苦;
3、搗壓前加入適量糖漿,可阻止檸檬皮油滲出,降低飲品的苦澀感。
自制檸檬紅茶的方法與步驟3
材料
主料:紅茶兩包,檸檬1個
配料:開水適量,冰塊適量,薄荷葉適量
做法
1、取一容器洗淨擦去水分,放入紅茶包。
2、煮沸水後衝入紅茶包的容器內。
3、紅茶包浸泡3分鐘左右,撈出茶包,放至涼溫。
4、檸檬洗淨外皮,切成小三角(也可切成薄片)。
5、將檸檬加入到紅茶內,如果喜歡喝冰飲的,可以待紅茶涼卻後加入冰塊。
6、最後在檸檬紅茶里加入新鮮洗淨的薄荷葉。
小訣竅
1、如果喜歡喝冰飲可待紅茶涼卻後加入冰塊。
2、薄荷葉可加可不加,依個人喜歡加蜂蜜也好喝。
3、紅茶需涼卻至溫後再加入檸檬。
以上就是檸檬紅茶的做法過程了,喜歡喝冰飲的朋友可以把泡好的檸檬紅茶在冰箱裏冷藏一會再拿出來喝,那樣喝起來冰涼透爽也很不錯額。
自制檸檬紅茶的方法與步驟4
一、熱飲製作方法
1、沖泡紅茶:稱取適量茶葉,沖泡3分鐘左右,茶水比是1:100。
2、榨檸檬汁:將檸檬對半切開,採用檸檬器壓出檸檬汁。
3、倒出茶湯:將泡好的紅茶過濾倒入杯中。
4、切檸檬片:另取一個檸檬,選擇中間部分,切兩至三片檸檬片備用。
5、加檸檬汁:在過濾好的茶湯中加入檸檬汁和糖漿,攪拌均勻後加入檸檬片。
二、冷飲製作方法
1、沖泡紅茶:同樣稱取適量茶葉,沖泡3分鐘左右,茶水比是1:50。
2、榨檸檬汁:同樣將檸檬對半切開,採用檸檬器壓出檸檬汁。
3、加冰:在準備好的玻璃杯中加入適量冰塊。
4、切檸檬片:另取一個檸檬,選擇中間部分,切兩到三片檸檬片備用。
5、加檸檬汁:在冰塊中加入適量檸檬汁和糖漿。
6、倒出茶湯:將茶湯過濾倒入有玻璃杯中攪拌均勻後加入檸檬片。
青檸檬紅茶的功效
1、青檸檬具備生津解渴、清熱解毒去暑、化痰止咳和健脾胃健胃消食的作用;綠茶中含有能清除氧自由基,有抗鹼化功效的黃酮類化合物,具備減少心肌梗死患病率、預防流感和抑菌功效。
2、檬綠茶含有維他命,能改進血壓、減輕緊張焦慮和促進消化等。特別適合餐後食用,甜而味酸,十分可口。另外檸檬紅茶還能滋養皮膚、推動人身體血液循環系統,合適爰美人員食用。
3、青檸檬溫性,帶有豐富多彩的維他命C,綠茶是含有能清除氧自由基,具備抗鹼化功效的黃酮類化合物、多糖類化合物的飲品之一,青檸檬與綠茶配搭對身體健康有挺大的好處。
4、檸檬紅茶既具備青檸檬的芳香味道,又有綠茶的醇正香甜,對腸胃的消化吸收有非常好的實際效果,特別適合飯後食用,除此之外檸檬紅茶還能滋養皮膚,推動血液循環系統,活性體細胞等。