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哪些水果富含多種維生素

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.33W 次
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哪些水果富含多種維生素,大家都知道大部分食物對我們都是有益的,而且每種食物的營養價值都有一定的差異,有很多食物中含有的營養成分都是我們身體所需的,以下哪些水果富含多種維生素。

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1、蘋果

在衆多水果中間,蘋果的維生素含量是非常豐富的,它幾乎包括了人體所需的大多數維生素。因此,多吃蘋果不僅可以幫助身體補充必需的維生素,同時對於增強身體的免疫力,以及皮膚和臟器所需的其他微量元素,都是非常有幫助的。一般來說,有條件的人羣可以選擇,每天吃一個蘋果,長期堅持會有意想不到的效果。

哪些水果富含多種維生素

2、獼猴桃

相比蘋果而言,獼猴桃的維生素含量會更全面一些。所以,建議大家平時可以配合蘋果,食用一定量的獼猴桃,特別是到了獼猴桃產出的旺季。不過要提醒大家一句,雖然獼猴桃很好吃,但是不建議大家去吃質地較硬的獼猴桃,一定要等到它成熟以後再食用,不然吃了以後不僅會對身體不利,反而還會出現拉肚子等問題出現。

3、香蕉

很多人都認爲,香蕉只有潤腸的效果,還有就是香蕉含有很多的鉀元素,這些都是香蕉所具備的優勢。不過,香蕉也同樣含有很多的維生素,所以建議胃腸功能不好的人,可以藉助香蕉的優勢,同時補充身體所需的維生素,由此達到一舉多得的效果。

4、葡萄

到了葡萄出產的季節,人們可以多食用它,因爲它不僅可以發揮抗氧化的作用,而且其維生素的種類也不亞於蘋果。不過,建議大家在吃葡萄的時候,儘可能的將皮洗乾淨,然後將皮一起吃進肚子裏,這樣纔會更大化的吸收維生素營養。

哪些水果富含多種維生素2

富含維生素C的水果有哪些呢?

1、酸棗

酸棗(學名:Ziziphus jujuba Mill。 var。 spinosa (Bunge) Hu ex H。 F。 Chow)又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產中國華北,中南各省亦有分佈。多野生,常爲灌木,也有的爲小喬木。樹勢較強。枝、葉、花的形態與普通棗相似,但枝條節間較短,託刺發達,除生長枝各節均具託刺外,結果枝托葉也成尖細的託刺。

葉小而密生,果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色,內薄,味大多很酸,核圓或橢圓形,核面較光滑,內含種子1至2枚,種仁飽滿可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長,可爲蜜源植物。【1】 果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏鬆,味酸甜。

2、獼猴桃

獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐狸桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇異果、麻藤果等,廣泛分佈於中國南方山嶺之間。一般是橢圓形的。 墨綠色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述爲草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。

因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲皮膚衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。

哪些水果富含多種維生素 第2張

3、檸檬

檸檬也是富含維C,一般不是直接食用,而是用來泡水喝。很多上班族都用來泡水,能起到讓皮膚變白、減少黑色素沉澱和色斑的效果。還可以用來做一道菜的點綴,檸檬汁調味等。

4、臍橙

臍橙是大家隨時都能在街上或者超市見到的水果,它所含的維C不比檸檬少,肯可以直接食用。基本上一年四季都能看到各種橙類水果,一般在飯前吃比較好,對口腔潰瘍也有很好的治療效果,本人已親身試驗過的。多吃可以讓皮膚也變好,但是吃得過多也會讓皮膚變黃。

5、西紅柿

西紅柿所含大量的維C和維A以及其他的微量元素。吃它的時候要注意不要吃還未成熟的,容易導致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。

哪些水果富含多種維生素3

水果蔬菜中,維生素含量又有怎樣的差別呢?

隨着綠色食品快步走入人們的生活,健康已成爲人們首要關注的問題,並且人們將目光投向了天然的生態環境。於是許多野生水果進入了人們的視野。

人們發現獼猴桃富含維生素C,且含量相當於柑橘的5-16倍,是蘋果和梨的20-140倍,同時還含有維生素P以及許多氨基酸和礦物元素,因此被譽爲“維生素之王”。於是,許多地方開始對獼猴桃進行大面積人工栽培,使其形成一定的產量,出口銷售。

後來,人們發現沙棘的'維生素C含量要高於獼猴桃4-5倍。而且還含有豐富的維生素A和維生素P。所以獼猴桃的“維生素之王”的桂冠自然就被沙棘取代了。隨着科技的不斷髮展,人們的視野逐漸開闊,人們又發現了許多維生素含量豐富的野生水果,如餘甘子的維生素C含量比獼猴桃還要豐富。

哪些水果富含多種維生素 第3張

所以到目前爲止,“維生素之王”的桂冠仍在不斷地“易主”。刺梨果實中,每100克鮮果維生素C的含量爲1300-2700毫克,約含維生素P6000毫克。沙棘的維生素C含量與維生素P含量都在刺梨之下,所以,迄今爲止,“維生素之王”的桂冠應該非刺梨莫屬。

刺梨爲薔薇科落葉灌木,爲野生小灌木,4-6月開粉紅色、紅色或深紅色的花,夏花秋實。果實呈扁圓球形,直徑2-4釐米,成熟時呈金黃色,果肉脆,成熟後有濃芳香味,果皮上密生軟毛刺。刺梨不但維生素C含量極高,維生素E的含量也高於其他水果、蔬菜,可堪比蛋類、奶油等。

刺梨的藥用價值也很高,其花、葉、果、籽皆可人藥,有健胃、消食、滋補、止瀉等功效。尤其是刺梨富含超氧化物歧化酶,有抗病毒、抗輻射的功效,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面,都有十分廣泛的應用。

但值得注意的是,刺梨和沙棘都是野生植物,果肉的豐富性和適口性方面不如獼猴桃,所以人工栽培基本上沒有實施。不過,刺梨和沙棘都是野生分佈非常普遍的植物,具有很強的適應能力,相信總有一天,含有維生素最高的水果將以不同的形式走入人們的生活。

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