各種水果都含有什麼維生素，大部分食物對我們都是有益的，而且每種食物的營養價值都有一定的差異，食物中含有的營養成分都是我們身體所需的，以下了解各種水果都含有什麼維生素。
各種水果都含有什麼維生素1
1、 蘋果：含豐富維生素C；富含有機酸，可促進皮膚的新陳代謝，活化皮膚的細胞，並且能改善肌膚的膚質，達到柔潤肌膚和淨化斑點的效用；還有胡蘿蔔素，它能抑制促進癌細胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，甚至還具有防止老化的作用。但蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健；患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃。
2、 梨：含有豐富的糖份和維生素，有保肝和幫助消化的作用，腸道通常，可以生津、去熱，也是美白佳品，能吃出好皮膚。把果泥混合一點檸檬汁，就能爲油性肌膚去油滋潤，加一點蜂蜜或植物油也能成爲抗氧化的好面膜，想美白去斑，可以用梨汁直接擦拭臉龐。但是，因爲梨性寒冷，對脾胃虛寒的人，不可多食。
3、梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳。
4、 香蕉：含有很高的鉀，對心臟和肌肉功能有益，適合餐前食用。含有黃色素，一種黃酮類，具有抗酸化的作用，對動脈硬化、癌症、老化有預防效果。但香蕉性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃；由於香蕉含糖量大，糖尿病人應少吃。
5、 柑橘：因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。不僅熱量低，對皮膚也有好處。柑類的橘色素具有抵制癌症的效果，它的作用約爲胡蘿蔔素的5倍多。柑橘性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發痔瘡。
6、 葡萄：葡萄含豐富維他命C及E，爲皮膚提供抗氧化保護，對抗自由基和減輕皮膚受外來環境的傷害。葡萄本身含有維他命A、B1、C和蛋白質、氨基酸、脂肪及多種礦物質，而且性質溫和，適合各種類型的肌膚。含有對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素，這種成分還具有增強血管彈性的機能
7、 石榴：紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份——紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更爲明亮柔潤。
8、葡萄柚、檸檬：可降壓、緩解血管硬化；還是美白和去角質的美膚水果，只要把果肉搗成泥狀後，就可以敷用。柑橘含蘋果酸等有機酸，又富含最天然的維生素C，所以有意想不到的美白和滋潤效果，當然還能收斂變大的毛孔。
9、菠蘿：富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降。新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食用，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，少數人還可能會有過敏反應，宜餐後食用。
10、櫻桃：果實中有80%是汁液，其中蘊涵的維生素C是檸檬的34倍，天然的VC不僅能抑制色斑和黑色素的生成，還能促進形成賦予肌膚彈力的`膠原蛋白，從細胞底層防止肌膚老化。能除去體內毒素，對腎臟有排毒功效。
11、 山楂：維生素C和尼克酸，具有降低血壓、血脂和膽固醇的作用。山楂無論是新鮮的還是其製品，均有散淤消積，化痰解毒，防暑降溫，增進食慾等功效，可降壓、緩解血管硬化。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不宜在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。
12、 西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質寒涼，年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉；心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。
13、 荔枝：荔枝連續大量地食用，會使人臉色蒼白，產生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等症狀，這是由於荔枝引起外源性低血糖反應所致，醫學上稱之爲“荔枝病”。
14、 柿子：柿肉含有大量的單寧、柿膠酚，單寧收斂力強，故便祕症患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹後食柿子，易產生柿石。因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。
15、甘蔗：具有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作爲清涼的補劑，對於低血糖，虛熱咳嗽有一定療效。屬性寒冷，不宜多食。
16、哈蜜瓜鉀含量較高，但又不含鈉及脂肪，有助於控制血壓。
各種水果都含有什麼維生素2
哪種水果維生素含量最高
隨着綠色食品快步走入人們的生活，健康已成爲人們首要關注的問題，並且人們將目光投向了天然的生態環境。於是許多野生水果進入了人們的視野。
人們發現獼猴桃富含維生素C，且含量相當於柑橘的5-16倍，是蘋果和梨的20-140倍，同時還含有維生素P以及許多氨基酸和礦物元素，因此被譽爲“維生素之王”。於是，許多地方開始對獼猴桃進行大面積人工栽培，使其形成一定的產量，出口銷售。
後來，人們發現沙棘的維生素C含量要高於獼猴桃4-5倍。而且還含有豐富的維生素A和維生素P。所以獼猴桃的“維生素之王”的桂冠自然就被沙棘取代了。隨着科技的不斷髮展，人們的視野逐漸開闊，人們又發現了許多維生素含量豐富的野生水果，如餘甘子的維生素C含量比獼猴桃還要豐富。
所以到目前爲止，“維生素之王”的桂冠仍在不斷地“易主”。刺梨果實中，每100克鮮果維生素C的含量爲1300-2700毫克，約含維生素P6000毫克。沙棘的維生素C含量與維生素P含量都在刺梨之下，所以，迄今爲止，“維生素之王”的桂冠應該非刺梨莫屬。
刺梨爲薔薇科落葉灌木，爲野生小灌木，4-6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實呈扁圓球形，直徑2-4釐米，成熟時呈金黃色，果肉脆，成熟後有濃芳香味，果皮上密生軟毛刺。刺梨不但維生素C含量極高，維生素E的含量也高於其他水果、蔬菜，可堪比蛋類、奶油等。
刺梨的藥用價值也很高，其花、葉、果、籽皆可人藥，有健胃、消食、滋補、止瀉等功效。尤其是刺梨富含超氧化物歧化酶，有抗病毒、抗輻射的功效，在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面，都有十分廣泛的應用。
但值得注意的是，刺梨和沙棘都是野生植物，果肉的豐富性和適口性方面不如獼猴桃，所以人工栽培基本上沒有實施。不過，刺梨和沙棘都是野生分佈非常普遍的植物，具有很強的適應能力，相信總有一天，含有維生素最高的水果將以不同的形式走入人們的生活。
各種水果都含有什麼維生素3
維生素c的水果有什麼
1、獼猴桃：獼猴桃中含有的維生素C的含量肯定是極爲的豐富的，在平時生活在適量的食用一些維生素C的話可以很好的補充人體所需要的各種營養物質，而且也可以緩解人體出現的一些潰瘍的症狀是，所以在平時生活中的話是需要注意的。
2、檸檬;檸檬我們都知道維生素C的含量是極爲的豐富的，很多的上班族都會選擇每天沖泡一些檸檬水飲用補充維生素C來幫助護膚養顏，也可以很好的減少人體內一些黑色素的分泌，所以在平時生活中的話是可以嘗試着食用一些檸檬來幫助補充身體所需要的維生素C的。
3、臍橙;臍橙中含有的維生素C的含量也是極爲的豐富的，臍橙和檸檬相比的話，這兩種水果中含有的維生素C的含量都是極爲的豐富的，而且臍橙無論是從食用效果又或者是從食用口感的話都是屬於極佳的一種，在平時生活中是可以隨時購買食用的，在平時生活中適量的食用一些臍橙的話也可以起到很好的護膚的作用，所以在平時生活中的話是可以嘗試着多食用一些臍橙的。
4、柚子;柚子中含有的維生素C的含量也是屬於極爲的豐富的，在平時生活中食用一些適量的柚子也可以很好的補充人體所需要的各種營養物質，而且也可以很好的預防便祕對人體健康是有着很好的提高的作用的，所以在平時生活中的話是可以嘗試的。
5、西紅柿;西紅柿中含有的維生素C的含量也是極爲的豐富的，在平時生活中的話適量的食用一些也是對人體健康有着很好的維護的作用的，而且西紅柿中含有的一些其他的維生素的含量也是屬於極爲豐富的一種，所以在平時生活中的話是可以嘗試着食用一些西紅柿來幫助補充身體所需要的維生素C。
