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7一12歲營養早餐食譜

來源:時尚達人圈    閱讀: 4.53K 次
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7一12歲營養早餐食譜,一日三餐裏,早餐總是讓人困擾的,特別是在兒童的生長髮育過程中,兒童的飲食至關重要,它是兒童各種營養需求的重要來源,以下分享7一12歲營養早餐食譜

7一12歲營養早餐食譜1

1、花生醬麪包

全麥切片面包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱裏,要吃的時候拿出來。3分鐘,就可以精神十足地出門上班去也。

2、雞蛋卷餅

雞蛋一隻,打散拌入麪粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麪糊倒入煎鍋,製成薄面餅,色澤金黃後關火。放上奶酪和火腿片各1~2片捲起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鐘。

3、色拉三明治

三明治麪包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在麪包片上,淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了,費時絕不會超過10分鐘。

7一12歲營養早餐食譜

4、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水澱粉(芡粉),拌勻之後用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鐘,如果沒時間坐在家裏吃了,就用個一次性杯子裝着坐在車上吃。

5、五彩炒飯

蔬菜100克,微波爐高火3分鐘煮酥,昨天的冷飯用油炒熱後加入煮好的雜菜,調味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鐘,多兩分鐘捏做成飯糰就方便帶在路上吃。

7一12歲營養早餐食譜 第2張

6、杏肉雞絲粥

雞胸肉(或裏脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟,加入切成絲的杏肉後炒熟。加入煮好的粥裏煮開一下,調味就好。可以前一天晚上用微波爐或電飯煲、電磁爐等,一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省時省力。

7一12歲營養早餐食譜2

營養健康早餐食譜及做法1:無花果小米羹

材料

無花果 若干

排骨 4兩

小米 半杯

做法

1、無花果清洗乾淨。

2、排骨切塊,清洗乾淨,清水撈煮,去浮沫和血水。

3、倒入煲鍋,加入無花果,大火煲3小時。

4、小米清洗乾淨,清水浸泡。

5、在排骨和無花果煲出濃湯後,加入小米繼續煲30分鐘。

7一12歲營養早餐食譜 第3張

營養健康早餐食譜及做法2:南瓜五香油餅

材料

原料:南瓜、普通麪粉

調料:鹽、花生油、五香粉

做法

1、南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟。

2、用一根筷子能輕易的.插入南瓜就說明已經熟了,然後將火關到最小,用大勺子將南瓜按壓成泥,不關火是因爲要用熱南瓜泥將麪粉燙熟,燙麪的五香餅好吃!

3、將熱的南瓜泥分次加入麪粉中,然後快速的用勺子攪拌。

4、把南瓜與麪粉攪拌成絮狀,等溫度不燙手時將面和成麪糰。

南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜歡軟一點的餅,所以加的南瓜就多

5、和好的麪糰蓋上溼布醒10分鐘。

6、然後將大面團分成自己喜歡的數個小面劑子,揉圓並按扁。

7、擀成薄薄的大面片。

8、在面片上刷一層薄油,並撒上一層鹽、五香粉。

9、然後將面片捲成圓筒狀。

10、將捲成條狀的面再捲成圓形。

11、按壓至扁平。

12、最後再擀成自己想要的厚度的餅。

13、預熱好的電餅鐺,內部上下都刷一層薄油(不刷也行),放入餅坯合上蓋子。

14、2-3分鐘後,當電餅鐺冒着很大的熱氣時,掀開翻面,再蓋1-2分鐘至兩面都金黃,拿出切塊即可。

7一12歲營養早餐食譜 第4張

營養健康早餐食譜及做法3:蘋果小米粥

材料

蘋果1個,小米100g,水1000ml

做法

1、所有材料準備好。

2、小米沖洗2遍,蘋果去皮去核後切小丁。

3、高壓鍋中先放入水,再放入小米,然後放入蘋果丁,加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘即可。

7一12歲營養早餐食譜 第5張

營養健康早餐食譜及做法4:小米山藥粥

原料:鮮山藥,小米,白糖。

做法:

將山藥洗淨搗碎,與小米同煮爲粥,然後加白糖適量,空腹食用。

小貼士

可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。

7一12歲營養早餐食譜3

簡單的早餐做法一:水煮荷包蛋

食材:雞蛋1個、清水適量、生抽適量、香油適量、黑芝麻適量

做法:

1、煮適量清水,將水煮至還沒有沸騰的時候,即“魚眼水”的時候;

2、雞蛋一個,打入碗中;

3、將碗中的雞蛋倒入;

4、小火,煮約2-3分鐘,至雞蛋八九成熟;

5、盛起放入碟中;

6、淋上一點生抽,香油,撒上黑芝麻;

7一12歲營養早餐食譜 第6張

簡單的早餐做法二:蘿蔔絲早餐餅

食材:麪粉300g、雞蛋2個、白蘿蔔300g、油適量、鹽適量、洋蔥適量、紅椒適量、胡椒粉適量

做法:

1、蘿蔔擦成絲

2、火腿腸和洋蔥切丁

3、蘿蔔擦成絲後放大碗裏

4、放入火腿腸丁和洋蔥丁

5、加入紅椒丁拌勻

6、加入麪粉

7、打入一個雞蛋

8、加入精鹽

9、加入胡椒粉

10、加入適量清水拌勻

11、電餅鐺加熱,一勺一個,把餅糊舀進去烙熟

7一12歲營養早餐食譜 第7張

簡單的早餐做法三:雞蛋米飯煎餅

食材:剩米飯1碗、雞蛋2個、胡椒粉適量、鹽適量、蔥花少許

做法:

1、準備一碗剩米飯;

2、將雞蛋打散;

3、把米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻;

4、加入鹽、胡椒粉、蔥花,還可以根據自己的口味增加胡蘿蔔粒、洋蔥粒等;

5、鍋內放少許油,把米飯倒入鍋內,小火,煎至兩面微微焦黃即可;

7一12歲營養早餐食譜 第8張

簡單的早餐做法四:油酥燒餅

食材:麪粉400g、豆油60g、酵母3g、水適量

做法:

1、麪粉加水和酵母和成麪糰,醒發。

2、把油燒熱,倒入麪粉做成油酥。

3、醒好的麪糰擀成餅。

4、把油酥塗在麪餅上。

5、捲成卷。

6、面卷切成段。

7、把小面卷表面塗點油,然後兩端向內折。

8、再把小面卷擀成餅胚,在餅的兩面刷油。

9、烤箱預熱,中層烤15-20分左右。

簡單的早餐做法五:青菜雞蛋湯麪

食材:麪條200g、青菜50g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蒜末適量、蔥適量、雞精適量、生抽適量

做法:

1、準備材料

2、鍋中熱油,小火先煎一個荷包蛋

3、荷包蛋煎好後盛出

4、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水

5、水開後放入麪條

6、煮至麪條變軟至熟,加鹽和雞精調味,可以放少許的生抽,也可以起到提鮮的作用

7、最後加入青菜,片刻後即可開吃,別忘了加上雞蛋哦

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