空氣炸鍋美食食譜，如果你家裏也有一臺空氣炸鍋，一定要看看這份超實用的空氣炸鍋食譜大全。它還有着更多、更實用的功能。也非常適合新手不會做菜的姐妹。以下是關於空氣炸鍋美食食譜。
空氣炸鍋美食食譜1
烤五花肉
在家就可以實現烤肉自由，烤好的五花肉，蘸上幹碟，用生菜一包， 一口一個，超滿足~
食 材
主料：五花肉300克
輔料：鹽少許、生抽1.5勺、料酒2勺、蠔油1勺、白糖1勺、水3勺
幹碟蘸料：五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少許
做 法
1. 五花肉洗乾淨，切片，加鹽、白糖、水、生抽、料酒、蠔油，醃製一晚上。
2. 空氣炸鍋356華氏度（180℃）烤16分鐘，正反各8分鐘，剛好稍微有一點點焦焦的感覺即可。
3. 烤好的五花肉，滿屋裏都是烤肉味，蘸上幹碟，香噴噴，誰聞着都想吃。
烤豬蹄
用空氣炸鍋做出來烤豬蹄香絕了，皮香肉糯，超濃的香辣孜然味，怎麼都啃不夠~
食 材
主料：豬蹄2個
輔料：小蔥3根、生薑片3片、料酒適量、八角2個、桂皮1小段、香葉2片、幹辣椒2個、小茴香適量、冰糖1勺、鹽半勺、黃豆醬1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒麪適量、孜然粉少許、白芝麻少許
做 法
1. 豬蹄切塊，加蔥段、薑片、料酒，大火煮出血沫，撈出洗乾淨。
2. 鍋裏重新加水，放入豬蹄，加蔥段、薑片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽，拌勻煮1-1.5小時。
3. 煮好撈出，放入空氣炸鍋，356華氏度（180℃）烤8分鐘，取出撒上辣椒麪、孜然粉、白芝麻，再烤5分鐘搞定。豬蹄香滑軟糯，再搭配上蘸料，最受家人歡迎了~
烤魚
空氣炸鍋做的烤魚超好吃，直接秒殺燒烤攤，一口咬下去外酥裏嫩，香辣過癮，做法簡單快手~
食 材
主料：魚3條
輔料：薑片3片、蔥段適量、燒烤料1勺、鹽1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽半勺、白芝麻適量
做 法
1. 魚處理乾淨後，兩面劃刀，在切口處和肚子裏放薑片、蔥段，醃製20分鐘
2. 調個燒烤醬料：碗中加燒烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、鹽，拌勻。
3. 醃製好的魚兩面塗上燒烤醬料，空氣炸鍋356華氏度（180℃）先烤10分鐘。
4. 翻面撒上燒烤料，再烤8分鐘，出鍋後撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可開吃。烤出來的魚肉鮮美可口，魚皮嘎嘣脆，吃起來簡直就是人間美味~
檸香雞翅
外焦裏嫩的雞翅，真的太好吃啦，吃起來帶有一絲檸檬的清香，這種做法真的`百吃不膩。
食 材
主料：雞翅中適量
輔料：蒜1勺、檸檬2片、鹽1茶匙、黑胡椒少許、生抽1勺、蠔油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙
做 法
1. 雞翅洗淨，改花刀，加入蒜、檸檬片、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、黑胡椒粉抓勻，蓋保鮮膜，冷藏醃製兩小時以上。
2. 放入空氣炸鍋，392華氏度（200℃）烤20分鐘。
3. 中途打開給雞翅翻個面。 雞翅還沒出爐就已經在流口水啦，出爐後一口氣吃了三個，好吃到吮手指。
空氣炸鍋美食食譜2
孜然香腸土豆
剛出鍋的孜然香腸土豆，香氣四溢，帶着油香和孜然香，表面泛着油光，撒上一點芝麻，既能當燒烤吃又能下飯~
食 材
主料：小土豆3個、香腸5個
輔料：芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少許、燒烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少許、生抽1勺
做 法
1. 土豆切塊，香腸切小段，加食用油、生抽、胡椒粉、燒烤粉、辣椒粉攪拌均
2. 空氣炸鍋356華氏度（180℃），土豆先烤10分鐘，中間可以翻面幾次，再加入香腸，再烤5-10分鐘。
3. 喜歡吃焦的可以多烤一會，到點出鍋，可以再撒點燒烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻，更美味哦。
蜜烤紅薯
蜜烤紅薯既能當小零食又能做早餐吃，營養豐富，香甜的蜂蜜味和紅薯味的碰撞，外邊裹着一層蜂蜜，裏邊的紅薯軟糯可口，簡直是全家人的最愛~
食 材
主料：紅薯1個
輔料：雞蛋1個、蜂蜜適量、玉米澱粉適量
做 法
1. 紅薯削皮，切成0.5釐米左右厚片。
2. 碗中加雞蛋、玉米澱粉，攪勻過篩後，讓紅薯均勻裹上面糊。
3. 放入空氣炸鍋356華氏度（180℃）烤15分鐘，10分鐘時表面刷一層蜂蜜，繼續烤5分鐘即可。一口下去甜甜蜜蜜的，外皮脆脆的，任何人都抵擋不住它的誘惑~
香蕉酥
用蛋撻皮做的香蕉酥，做法超簡單，外酥裏軟，層次分明，酥得掉渣，吃一口就無法自拔~
食 材
主料：蛋撻皮6個、香蕉1根
輔料：蛋黃1個、黑芝麻少許
做 法
1. 蛋撻皮拿出來去掉錫紙，解凍。香蕉切成小粒，一個蛋黃打散，黑芝麻備好。
2. 取1勺香蕉粒放在蛋撻皮裏，對摺捏緊。然後將蛋撻皮外面抹一層蛋黃液，撒少許芝麻。
3. 放入空氣炸鍋，開啓蛋糕模式，356華氏度（180℃）烤25分鐘。
4. 時間到，熱呼呼的香蕉酥新鮮出爐，香蕉經過烘烤後帶着天然的水果香與甜味，咬到某些地方香蕉被烤化了還會流漿，比買的甜品都好吃~
空氣炸鍋美食食譜3
1.小酥肉
空氣炸鍋180度20分鐘，喜歡吃脆一點的再烤5分鐘。
超級酥脆，而且冬季必囤好物！！
2.藍莓醬
藍莓洗一下瀝乾，放入空氣炸鍋180度10分鐘，用勺子搗爛，再加入適量檸檬汁和代糖，200度5分鐘，吃的時候是酸酸甜甜的，比外面買的還好吃。
3.豆腐金針菇
嫩豆腐和金針菇一起擺好，放入空氣炸鍋200度20分鐘，出鍋後加入自己調好的醬料，
低卡好吃，決定的美味。
4.手抓餅
手抓餅裏面放入自己肉鬆，香腸，卷好，然後塗上蛋液，撒上芝麻，放入空氣炸鍋180度15分鐘，後翻面再來10分鐘，吃的時候酥到掉渣，超美味。
5.蒜香排骨
排骨洗淨瀝乾水備用，然後加蒜末、薑末、椒鹽、孜然、生抽等，拌勻醃製15分鐘以上，醃製越久越入味。放入空氣炸鍋200度10分鐘，翻面，再烤200度10分鐘，吃起來超美味。
6.蒜香雞翅
雞翅洗淨瀝乾水，然後加入蒜、料酒、生抽、蠔油、鹽、椒鹽，孜然、澱粉等，拌勻醃製40分鐘以上，醃製越久越入味。放入空氣炸鍋200度20分鐘（中途10分鐘翻一次面，不然會烤得不均勻），出來後要比外面買的還要好吃。
