空氣炸鍋零食做法大全，俗話說民以食爲天，好吃的美食往往能令人感到無比滿足，現如今用空氣炸鍋自制零食非常流行，因爲自己親手做的的零食比較安全衛生，那麼下面來看看空氣炸鍋零食做法大全。
空氣炸鍋零食做法1
第一款：南瓜麻球
南瓜麻球
食材：南瓜泥110克，白砂糖12克，糯米粉100克
做法：1. 南瓜去皮切成塊，放蒸鍋上蒸半個小時。
2. 南瓜蒸熟後取出，加入白砂糖，攪拌成南瓜泥。
3. 倒入糯米粉，攪拌成絮狀，然後搓揉成光滑的麪糰。
4. 搓成長條，平均分成一個個20克的小劑子。
5. 把所有的小劑子搓成光滑的圓球，裹上白芝麻，放入空氣炸鍋，180度15分鐘。中途10分鐘的時候記得翻面。
6. 烤好取出來就可以吃啦，趁熱吃更好吃。
第二款：桃花酥
桃花酥
食材：紫薯，牛奶，手抓餅，黑芝麻，雞蛋
做法：1. 紫薯切成小塊，放蒸鍋上蒸半個小時。加入牛奶，壓成紫薯泥。
2. 取一張手抓餅，從一邊開始慢慢捲起來，然後分成三等份。碗中打入一個雞蛋，打散備用。
3. 把切好的手抓餅用擀麪杖擀開，取一團紫薯泥，用手抓餅皮包起來。然後壓扁，用刀切出花瓣狀，稍微捏一下邊角整理成。表面刷蛋黃液，撒上黑芝麻。
放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘即可。
第三款：烤薯條
烤薯條
食材：土豆，
番茄醬
做法：1. 去皮切成條，可以寬一點，後續烤的時候會縮水的。放入水中清洗兩三遍，洗掉澱粉。
2. 起鍋燒水，水開後倒入土豆條，加入一勺食鹽，焯水一分鐘後撈出。
3. 用廚房紙控幹水分，撒上玉米澱粉，裹上一層薄薄的澱粉。放進冰箱冷凍一個小時再取出來。
4. 空氣炸鍋175度烤15分鐘，中間拿出來翻一次，再轉190度烤5分鐘。
烤好後，沾上番茄醬。跟肯德基的.薯條是一個味道。
第四款：蛋撻
蛋撻
食材：4個蛋撻皮，2個雞蛋，120毫升牛奶，
做法：1. 蛋撻皮自然解凍，放進空氣炸鍋中，160度烤5分鐘。
碗中打入雞蛋，打散，加牛奶攪拌均勻，就是蛋撻液了。
把蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中，倒8分滿即可。
4. 空氣炸鍋180度烤10分鐘，喜歡吃焦一點的話，可以轉200度再烤2分鐘。味道比外面賣得還好吃。
第五款：蘿蔔雞蛋餅
蘿蔔雞蛋餅
食材：胡蘿蔔，白蘿蔔，雞蛋，麪粉
做法：1. 兩種蘿蔔擦成絲，加入雞蛋和麪粉，2勺鹽，1勺白胡椒粉，攪拌成麪糊，不要太乾太溼。
2. 空氣炸鍋鋪上油紙，放入麪糊，攤成餅狀，空氣炸鍋170度烤15分鐘，中間記得翻面。
空氣炸鍋零食做法2
1、豬肉脯：200g豬肉餡加鹽、黑胡椒、代糖、海鮮醬、醬油、魚露醃製1h，放入保鮮袋擀成片狀，放入空氣炸鍋180攝氏度15分鐘。期間調製蜂蜜水（蜂蜜加老抽），待烤好後在豬肉脯兩片刷上蜂蜜水，在放入空氣炸鍋烤3—5min，撒上芝麻即可。
2、乾脆意麪：抓適量意麪加大量水和一勺鹽，微波爐10min，控幹水分後加黑胡椒、鹽、芝士碎、橄欖油，抓拌均勻，空氣炸鍋200攝氏度15min，中途記得翻動，出鍋之後撒上辣椒粉和孜然粉。
3、蜂蜜吐司條：吐司切條，黃油微波化開加1—2勺蜂蜜和1勺水，攪拌均勻刷到吐司上，
空氣炸鍋160攝氏度烤10min。
4、牛肉乾：牛肉切條，加一勺醬油、兩勺老抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉，一勺代糖，1/4勺鹽，抓拌均勻醃製半小時，空氣炸鍋180攝氏度烤20min，記得翻面！
5、香菇幹：香菇幹泡入水中微波爐叮五分鐘後，過涼水擠幹水分，切小塊噴油抓拌均勻，空氣炸鍋，190攝氏度15min，記得翻面。
6、炸豆腐條：豆腐切條並擦乾水分，空氣炸鍋噴油，空氣炸鍋200攝氏度10-15min。醬汁：蜂蜜、蒸魚豉油、辣椒粉。還可回鍋再烤2min。
7、冷吃雞：乾料（幹辣椒、青花椒、姜、小蔥、八角）泡水，溼料（海鮮醬、孜然、白胡椒、香菜籽粉、代糖、雞精、食用油、老抽、生抽各一勺），雞胸肉切薄片，將乾料去水後和溼料一起加入雞胸肉片中攪拌均勻，空氣炸鍋190攝氏度10min。
8、烤豆皮：豆皮泡發，加一勺油、一勺醬油、適量五香粉攪拌均勻，空氣炸鍋165攝氏度3-6min。
9、烤鷹嘴豆：鷹嘴豆隔夜浸泡，吸乾水分，噴油，空氣炸鍋180度20—25min。鹽、辣椒麪、海苔碎調味。
10、炸木耳：木耳泡發，將水分擦乾，加適量鹽、七味粉、辣椒麪，加適量澱粉，攪拌均勻，空氣炸鍋190攝氏度10-15min。
空氣炸鍋零食做法3
酸奶蛋糕
配料：酸奶、雞蛋、澱粉、糖
做法：
1、碗中倒入酸奶一盒，再打入2個雞蛋，放入一勺澱粉，一勺糖，充分攪拌均勻，攪成糊狀。
2、空氣炸鍋中放入吸油紙，把攪好的酸奶糊糊倒入其中。可以根據自己的喜好放入不同的水果。草莓、藍莓、芒果、香蕉什麼的都是可以的。
3、160度 烤25分鐘即可。
一道奶香濃郁，外酥裏嫩、香甜綿軟的酸奶蛋糕就做好了。嘗一口，味道美極了。
烤蟹棒
蟹棒相比大家都不陌生，但喜歡吃的人估計很少。但蟹棒經過空氣炸鍋的加工，那味道立馬就不一樣了。
做法：
1、把蟹棒輕輕劃開，成片狀，再慢慢撕成條。嫌麻煩的可以直接用刀切成薄薄的片狀。
2、把撕好的蟹棒放入碗中，加少許油，適量胡椒粉，一丟丟鹽，充分拌均。也可以不加鹽，因爲蟹棒本身就含鹽。
3、把拌均的蟹棒放入空氣炸鍋中，160度烤15分鐘即可。
出鍋，放涼。原本很難吃的蟹棒就變成酥酥脆脆、咬起來嘎嘣脆的美食了，這個味道吃起來非常像蝦條。
空氣炸鍋真是神奇的存在，原本吃法單一，口味也難吃的蟹棒，被空氣炸鍋粗加工一下，立即變成美食。比原來的味道不知道好吃了多少倍。
家有空氣炸鍋的親們，趕緊行動起來吧，爲孩子準備這兩道可口的零食吧。
