水果性寒和性涼的區別

水果性寒和性涼的區別，人們每天攝入一些水果對我們的身體健康非常有益，水果富含各種維生素、礦物質，多吃水果不僅能增進健康，更有助於美容。下文分享有關水果性寒和性涼的區別。

水果性寒和性涼的區別1

水果寒性熱性怎麼區分

從中醫角度說，食物分爲五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物，如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜

平性食物有：

大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裏飲用的牛奶也屬於平性食物。

涼性食物：

蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。

寒性食物：

小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

溫熱類水果：

棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果： 體質虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果： 葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜於各種體質的人。 中醫強調均衡、陰陽調和，所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質偏寒的.人，自然要多吃溫熱性的食物。

什麼時候該吃什麼類型的水果？

寒性水果——解燥熱

1、典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。

2、寒性水果屬於偏寒性的，有助於解燥熱、清熱火，對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症，有很好的緩解效果。

溫性水果——最養人

1、典型代表：蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。

2、溫性水果比較和平，適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用，祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體能量代謝。

熱性水果——驅寒健體

典型代表：荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。

水果性寒和性涼的區別2

水果寒涼溫熱各不同

吃水果前先了解水果的屬性，根據自己的體質來選擇水果的品種。一般而言水果可分爲寒涼、溫熱、甘平3類。體質虛弱、面色蒼白、體寒的人，應該選擇溫熱性的水果，容易上火的人，應選擇一些寒涼性水果。

【寒涼類水果】柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。

【溫熱類水果】棗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。

【甘平類水果】梅、李、山楂、蘋果等。

水果營養成分大比拼

【蘋果】富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，果汁還可止瀉，空腹吃可以治療便祕，但因含糖和鉀較多，患有糖尿病、冠心病、腎炎者應少吃。

【梨】性味甘寒，可生津潤燥、清心降火、消痰止咳。

【棗】健脾益氣，脾虛體弱的人多吃有益。

【柿子】含鐵較多，貧血患者可多吃，但不宜空腹食用，因柿子所含鞣質易與胃酸凝結形成“柿石”損傷胃黏膜，患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重，以免導致病情惡化。

【菠蘿】利尿，對腎炎、高血壓患者有益。

【柑橘】鎮咳潤肺、健胃等。

涼性和寒性的區別在於二者的程度不一樣，在本質上是一樣的。

涼性是形容清熱、瀉火、解毒等作用較弱的藥物或者食物，而相比之下，寒性是指形容味苦、清火、解毒力較強的藥物或食物。

多數水果都是屬於涼性，如火龍果、梨、西瓜等，當胃火氣大的時候，吃些涼性的水果可以有效的去胃火；也有少數的熱帶水果屬於熱性，如芒果。

涼性食物可以去火，但是寒性食物因爲涼性太重，吃多了會對胃氣造成損傷，攝入過多可能導致泄瀉，所以涼性食物可以經常吃，但是寒性食物不行。

水果性寒和性涼的區別3

涼性食物和寒性食物區別

1、從程度上講，涼性食物較寒性食物爲輕一些，舉例來說，多數的水果都屬於涼性，如蘋果、梨、桃等都屬於涼性的，寒性食物從性質上比涼更進一步，在涼的程度上更加深，舉例來說，如柿子、螃蟹屬於典型的寒性食物，因爲它是非常寒涼的，所以對胃氣會有一定的傷害。

2、從功用上的區別，涼性食物多數是可以去火，如多吃水果，如蘋果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火，在胃火大的時候吃些涼性水果可以很好的去胃火，但寒性食物通常不用它去火，因爲寒涼的程度太甚，如果用它去火火還沒有起到去火的作用，胃氣可能就受到一定的損傷。

故涼性的食物如水果，平常經常吃一些只要掌握量沒有問題，像蘋果可以每天吃一個，梨子可以每天吃一個，都沒有問題，但寒性食物不能經常吃，如螃蟹，即使再愛吃或者身邊有很多地方能買到螃蟹，也不能天天吃螃蟹，因爲寒性食物對胃氣有傷害，所以偶爾嘗一次就可以。

涼性水果是指性寒的水果，如西瓜等。有解燥熱的功效，但不能多吃，否則對身體有害。夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨和各種瓜類。

寒性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果，如番茄（微寒）、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等都屬於寒性水果。

寒性水果有助於清火、解毒，可用來輔助治療火熱病症。寒性水果適合熱性體質者食用。

寒涼類水果有：

柑、橘、雪梨、柿子、西瓜等，體質虛寒的寶寶要慎食或少食。

溫熱類水果有：

棗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等，體質燥熱的寶寶食用要適量。

甘平類水果有：

李子、椰子、枇杷、山楂、香蕉、蘋果等，這類水果適宜於各種體質的孩子。

那麼，如何辨別孩子的體質呢？很簡單，體質虛寒的寶寶可這樣分辨——面色黃白，手腳經常較涼，容易腹脹，不想吃東西，有時候會便祕或腹瀉（即大便不調）。體質燥熱的寶寶則可這樣分辨——容易煩躁，睡眠少，手足心總是熱的（中醫所說的五心煩熱），舌色偏紅、少苔，大便幹，小便黃、少。