自熱火鍋是怎麼加熱的，自熱火鍋是今年來非常熱門的速食食物之一，自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成加熱包，遇水便可升溫沸騰的原理製成的，那麼自熱火鍋是怎麼加熱的呢？
首先將自熱火鍋的包裝打開，拿出筷子，蔬菜包，粉包，把中間的隔層打開，拿出火鍋底料包和加熱包。
將火鍋底料，蔬菜包，粉包依次打開放入塑料小鍋內，將加熱包的塑料袋撕開，放入鍋底，加入適量的水。把上面一層塑料小鍋放在上面，蓋上蓋子等待加熱，稍微等待15分鐘左右開蓋即可享用自熱火鍋。
自熱火鍋詳細加熱方法如下：
1、首先，我們需要將自主火鍋的包裝拆下來，然後取出自加熱的料包和水。
2、檢查自加熱火鍋的蓋子是否完整，避免加熱的時候出現漏氣以及散熱的情況。
3、然後將自加熱火鍋的容器鍋底清空，將自加熱的發熱源，發熱包放入鍋中。
4、然後倒入促使加熱包發生化學反應的清水，加到提示線下。
5、最後放上加熱火鍋的和菜品，蓋上蓋子進行煮開。
自熱火鍋的正確使用方法
1、打開盒蓋，將其中的配料和加熱包都取出，然後將火鍋調料包撕開倒入盒中。
2、然後將粉包及菜包一起倒入攪拌均勻。
3、加入涼水拌，注意涼水要漠過食材。
4、將加熱包撕開放入外盒，繼續加涼水，涼水也是得漠過加熱包。
5、放入加熱包後要迅速放入內盒，蓋上外盒蓋子，注意盒蓋的排氣，這樣才能防止燙傷。一定要注意：不要把加熱過的盒子直接放在不耐熱的地方(如玻璃檯面)。
6、耐心等待15分鐘後，攪勻就可以吃了。
自熱火鍋的原理
自熱火鍋，顧名思義，就是可以自己加熱的火鍋。自熱火鍋之所以可以自熱，是因爲其中的加熱包。這種多用途加熱包主要由碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦粉、活性炭、鹽和生石灰組成，加入冷水，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，就可以用來蒸煮食物了。
用自熱火鍋高溫蒸煮後的食物，保溫時間可以有15-20分鐘，60分鐘後降至60℃，可連續供熱120分鐘左右。整套產品在加熱過程中無污染，無安全隱患。
自嗨鍋發熱原理
自熱火鍋的原理知識簡單的化學反應，並不存在危險。懶人火鍋的發熱包和暖寶寶的發熱包最大的區別就是多了一個生石灰。因爲暖寶寶是靠揭開保護膜之後氧氣滲入發生氧化還原反應發熱，材料包中的材料主要是設計了一個原電池的材料組成，以此實現持續發熱。
而懶人火鍋的發熱包是靠加了水之後引發反應，同樣也要利用原電池原理提供持續的穩定的反應。據瞭解，加熱包主要成分是焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等。
發熱原理其實很簡單，石灰髮熱包當中的氧化鈣 （又稱生石灰，Calcium oxide）遇水就會放熱的化學反應，轉化成氫氧化鈣（又稱熟石灰，Calcium Hydroxide），釋放熱能併產生水蒸氣，從而煮熟食物。無火火鍋盒蓋設有的小氣孔，是用來排走盒內的水蒸氣。
自嗨鍋加熱水還是涼水
自嗨鍋中加入的是涼水，將自嗨鍋打開後，將自嗨鍋的發熱包放在下層盒子中，加入冷水到底部水位線就可以了，因爲自嗨鍋是利用發熱包中的物質與水接觸，釋放出大量的熱量，來蒸煮食物，如果用的.是熱水，溫度太高，容易引起爆炸。
自嗨鍋發熱主要是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量來蒸煮上層食材鍋中的食物。自嗨鍋中的主要反應物爲生石灰，它與冷水反應會生成熟石灰，釋放出大量的熱，溫度可以加熱到150℃以上，如果放的是熱水，溫度會太高，容易引起爆炸。
另外，在發熱包中加冷水時，不要加太多，剛剛沒過發熱包即可。“自熱火鍋”包裝盒的蓋子上有一個透氣孔，如果透氣孔堵塞的話，盒內壓力過大容易造成小型的爆炸，甚至燙傷人，因此加熱時一定要把透氣孔打開，讓它有個泄壓的地方。
加熱時，方便火鍋底部最高溫度可達85℃左右，普通玻璃是熱的不良導體，當一側接觸高溫時，受熱不均勻易造成玻璃破裂。如果家裏用的是玻璃餐桌，最好在“自熱火鍋”包裝盒下面再加一層隔熱墊，以免玻璃炸裂。
自嗨鍋上層加熱水還是冷水
自嗨鍋上層加冷水熱水都可以，下層是需要加冷水的。自嗨鍋的發熱包一般放置在下層的盒子中，這個時候加入適量的冷水，然後等待自嗨鍋熱到一定的程度，就可以吃了。
自嗨鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水就可以升溫沸騰的原理，爲了避免燙傷，最好是加熱冷水，因爲自嗨鍋中加熱包加入了冷水後，一分鐘左右的時間，水的溫度就可以達到九十多攝氏度
如果放入熱水，水溫上升的速度會更快，所以從安全角度來看，要仔細遵守產品使用說明。自嗨鍋使用的時候需要注意，一般自嗨鍋的蓋子上有一個透氣孔，如果透氣孔堵塞的話，很容易造成燙傷事故，所以說，一定要將這個排氣孔打開。
自嗨鍋可以用開水泡嗎
不能，要用冷水。自嗨鍋能自動加熱主要是依靠裏面的加熱包，加熱包裏含有生石灰這個成分，遇水後自動加熱，如果是熱水的話，溫度太高，容易引起爆炸。加熱時底部高溫，避免放在不耐高溫的桌面上，防止損壞桌面。
避免兒童接觸，防止燙傷。發熱包一定是加冷水，且冷水淹過加熱包即可，不可過多加水，避免直接熱水，導致反應過激脹袋。請勿使用明火、微波爐、烤箱烤爐直接加熱，請勿讓兒童單獨操作，以免燙傷。兒童應在大人監護下食用。
