糖尿病患者、肝硬化患者、子宮肌瘤患者、嬰兒。
在生活中，我們都知道蜂蜜是很有營養價值的食品，但是對於某些人來說，卻是不可食用的，因爲蜂蜜可能會引發一些健康問題，其中有一個羣體是千萬不能吃蜂蜜的人，那便是嬰兒。
嬰兒在餵奶期間是不能吃蜂蜜的，因爲蜂蜜中存在的花粉、花蜜和花粉球等花粉類物質，採集自植物花朵中，並可能含有蜂毒、花粉類蛋白質、黴菌孢子和細菌等微生物，這些微生物可能會引起嬰兒的腸道疾病，比如：蜜酒病。
蜜酒病，又稱爲嬰兒腸道肺炎，屬於嬰兒腸道疾病，常發生在1歲以內的嬰兒，其中以6個月以下的嬰兒發病率最高。蜜酒病大多數是由蜂蜜中存在的孢子引起的，孢子在進入嬰兒腸道後便會迅速繁殖，釋放出毒素，引起嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時還可能導致死亡。
此外，嬰兒的肝臟和消化系統都尚未完全發育完善，腸道對微生物、病毒和細菌的抵禦力也很低，因此一些常見的成人食品，在嬰兒身上可能會引起不同的食物過敏反應，比如牛奶、蛋類、海鮮和堅果類食品等，這些食品也包括蜂蜜。
所以，對於嬰兒來說，含有蜂蜜的食品包括蜂蜜、蜂蜜水、蜂蜜飲料、蜂蜜麪包等都不可食用，但是，嬰兒所需的`葡萄糖和其他營養物質可以通過母乳或配方奶提供。
對於其他人羣來說，蜂蜜雖然有很多好處，但也需要注意慎重食用。蜂蜜的熱量較高，長期過量食用易導致肥胖、疲勞等問題。此外，蜂蜜中還含有糖分，過量食用會對血糖造成影響，易出現血糖波動，引發糖尿病等症狀。
總之，蜂蜜是很有營養價值的食品，但並不適合所有人食用。對於嬰兒來說，含有蜂蜜的食品一定要避免食用，以保障嬰兒健康；對於其他人來說，也需要注意適量食用，並避免過量，做到有所取捨，才能真正健康飲食。
一、蜂蜜的營養成分
蜂蜜作爲一種天然食品，含有多種營養成分，例如：
葡萄糖和果糖：是蜂蜜的主要成分，可以爲身體提供能量。
維生素：蜂蜜中含有多種維生素，例如維生素B、維生素C等，可以促進身體健康。
礦物質：蜂蜜中含有多種礦物質，例如鈣、鐵、鋅等，可以滿足身體對於礦物質的需求。
酶：蜂蜜中含有多種酶，例如葡萄糖氧化酶、葡萄糖過氧化酶等，可以幫助身體消化和吸收食物。
抗氧化物質：蜂蜜中含有多種抗氧化物質，例如多酚類化合物、酚類化合物等，可以減緩身體的老化過程。
二、不適宜吃蜂蜜的人羣
嬰兒：蜂蜜中含有一種叫做孢子梭菌的細菌，這種細菌可能會引起嬰兒腸道疾病，因此，嬰兒在6個月之前不宜食用蜂蜜。
糖尿病患者：蜂蜜中含有大量的糖分，糖尿病患者應該嚴格控制糖分的攝入，因此不適宜大量食用蜂蜜。
過敏體質者：蜂蜜中含有一些蛋白質，容易引起過敏反應，因此過敏體質者應該避免食用蜂蜜。
患有嚴重呼吸系統疾病的人：蜂蜜中含有一種叫做孢子梭菌的細菌，這種細菌可以引起肺炎等嚴重呼吸系統疾病的發生，因此患有嚴重呼吸系統疾病的人應該避免食用蜂蜜。
患有胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病的人：蜂蜜中含有一些有機酸和酶，容易刺激胃黏膜，加重胃腸疾病的`症狀。
患有蜂蜜中毒症狀的人：蜂蜜中可能含有一些有毒物質，例如微量的氰化物等，如果蜂蜜出現異味或者變質，就有可能引起蜂蜜中毒症狀，包括噁心、嘔吐、頭痛等。
患有肝病的人：蜂蜜中的一些成分可能會增加肝臟的負擔，因此患有肝病的人應該避免過量食用蜂蜜。
三、結論
總的來說，蜂蜜是一種非常健康的食品，但是也有一些人羣不適宜食用，包括嬰兒、糖尿病患者、過敏體質者、患有嚴重呼吸系統疾病的人、患有胃腸疾病的人、患有蜂蜜中毒症狀的人、以及患有肝病的人。如果您屬於這些人羣中的任何一類，就應該避免食用蜂蜜，以免引起不適或者加重病情。如果您不確定自己是否適宜食用蜂蜜，最好在食用前諮詢醫生或營養師的意見。
不適合喝蜂蜜的人有患有肝硬化疾病的、吃感冒藥的、脾胃虛寒和患有肌瘤的患者。
忌口蜂蜜人羣：
1、患有肝硬化疾病：我們都知道蜂蜜當中單糖是可以經過肝臟分解的，所以蜂蜜是比較適合乙肝以及慢性肝炎患者食用的，大大減輕了人體肝臟的負擔。但是所謂一個細節，一字之差往往最後造成的效果也不同，比如肝硬化患者，他們是不能夠食用蜂蜜的，如果食用了蜂蜜就會大大增加肝臟的纖維化功能，最後會促進病情的加重。
2、吃感冒藥的'人：感冒的時候，人們除了吃藥之外，經常會感覺到口渴，所以會經常喝大量的水，這個時候有的人會通過喝點蜂蜜水來潤潤喉。但是，需要注意的是，比如我們常見的感冒藥、泰諾等這樣的感冒退燒藥物等，裏面均含有一種物質叫做乙酰氨基酚，而這種物質一旦遇到蜂蜜則會大大降低其藥性。另外，含有蜂蜜成分的藥物，比如常見的止咳糖漿，最好也不要跟以上的感冒退燒藥物一塊服用。
3、脾胃虛寒的人羣：蜂蜜水屬於溫性的，稍微偏涼，所以是一種很多人都能吃的滋補品。尤其是特別是容易上火、經常便祕的人，多喝蜂蜜水很有好處。而對於胃寒、容易腹瀉的人來說，最好是嘗試着吃一點，如果會加重症狀，要避免繼續食用。有胃病的人，喝蜂蜜也有講究。如果有潰瘍或者經常胃酸過多，最好不要在空腹的時候喝很多蜂蜜，以免加重胃酸分泌，刺激病竈。
4、患有肌瘤的患者：如果是身患有肌瘤的患者，那麼是不能夠吃蜂蜜的，因爲在蜂蜜當中含有一些激素，對於治療肌瘤有着不利的影響。
