你知道草頭怎麼做好吃嗎？很多人懷疑草還能做成東西，做成的東西能好吃嗎？不要懷疑草頭做出的東西是你想象不到的好吃，下面是小編幫大家整理的草頭怎麼做好吃，僅供參考，大家一起來看看吧。
草頭怎麼做好吃1
草頭好吃的做法如下：
蠔油草頭
材料：草頭350克，蠔油1勺，鹽適量，白糖適量，色拉油適量，豬油1勺
步驟：
1、將新鮮草頭放在清水裏清洗乾淨，去除老梗黃爛葉，摘取靠頭部寸長一段的嫩頭嫩葉留用，瀝乾水。
2、熱鍋中倒入色拉油與豬油，中大火燒滾油。
3、倒入草頭翻炒，待鍋中草頭變細軟斷生時，加鹽與蠔油、白糖調味。
4、繼續不斷顛鍋，待鍋中的草頭均勻吸收了調味料的味道即可關火裝盤。
草頭煎餃
主料：麪粉300克，豬肉餡150克，草頭400克
輔料：乾酵母5克
調料：食鹽4克，蔥10克，姜10克，生抽15克，蠔油10克，香油幾滴，植物油適量，水適量
步驟：
1、肉餡放入生抽、鹽、蠔油、香油醃製20分鐘。
2、將切碎的姜、蔥倒入肉餡中拌勻。
3、草頭洗淨，焯水。
4、切碎的草頭放入肉餡中，麪粉與酵母兌好加入溫水和成麪糰，醒15分鐘。
5、麪糰下劑，擀皮，用皮包上餡，捏成餃子。
6、平底鍋中刷勻油，放入包好的`餃子，淋入食油20克，蓋上蓋煎5分鐘。
7、倒入200克白麪湯，即清水內兌入少許麪粉攪成麪湯，再蓋住煎燜，使之變成蒸氣傳熱燜熟，再淋入20克食油，再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時，離火即成。
草頭怎麼做好吃2
主料
草頭(適量)，麪粉(適量)
輔料
廚具
不粘鍋、平底鍋
步驟
1、飯碗大小，兩碗麪粉，2個雞蛋，一勺鹽，一勺味精，少許胡椒粉，和成麪糊，稍微稀一些。
2、草頭摘好，洗淨，切碎。稍微切一下，不用太碎。
3、把切好的草頭和入麪糊，調勻。草頭多少無所謂，看個人口味。
4、和好的成品！可以準備下鍋啦
5、放少許油，中火，油發熱後下麪糊，不要太厚，5mm左右即可，麪糊攤開後在表面上再倒少許油，翻面繼續煎
6、煎至兩面金黃，可以略焦，這樣更香脆些！
7、成品出爐！
菜譜簡介
簡單，好吃，有營養
小訣竅
煎完第一個可以先嚐嘗鹹淡，再繼續煎後面的
