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兒童營養價值高的食物

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.49W 次
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大家知道給兒童營養價值高的食物是什麼嗎?很多的父母爲了給孩子補充營養,所以一般都會選擇一些營養價值高的食物,可以讓孩子有效的補充營養,以下是小編爲大家收集整理的關於兒童營養價值高的食物。

兒童營養價值高的食物

兒童營養價值高的食物1

1、牛奶

牛奶中富含蛋白質,而且是動物蛋白,這是兒童成長過程中不可缺少的食物,可以強身減低,促進身體發育

2、牛肉

富含蛋白質等營養成分,能夠提高設題技能,對營養缺乏的的兒童來說,是非常合適的食物

3、雞蛋

雞蛋中富含蛋白質和脂肪,其中蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要易爲機體吸收,利用率高,營養價值高

4、鵪鶉

每100克肉中,含蛋白質22克,脂肪5克,是很有營養價值的肉類,鵪鶉可以強筋骨,消結熱,適宜營養不良的兒童食用

5、大米

大米中含糖類75%左右,蛋白質7%-8%,,脂肪含量很低,且富含維生素B族元素,其蛋白質的消化率是穀類蛋白中比較高的一種

6、鯽魚

鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,含有大量的鈣,磷,鐵等礦物質,鯽魚藥用價值極高,其性平,味甘,具有和中補益,補中生氣的功效

兒童營養價值高的食物2

各種肉類的營養價值

1、雞肉

脂肪最少的肉。這裏說的雞肉,是指去皮的雞肉,因爲雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。

2、魚蝦

微量元素最多的肉。魚蝦中的`微量元素極爲豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。受海洋污染的影響,水產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。

3、羊肉

最滋補的肉。羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。羊肉還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。

4、牛肉

最強壯的肉。凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。

5、豬肉

最補鐵的肉。豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。

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