什麼食物營養價值高，你知道嗎？食物包含很多種，水果、蔬菜、肉類和五穀雜糧，每種食物都有其營養價值，都可以爲人體提供能量。今天小編要講的是蜂王漿、榴蓮和菌類的營養價值，一起去看看吧。
什麼食物營養價值高1
1.蜂王漿
你知道嗎?蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分營養食物，就衝這個唯一性就能感受到這個東西多有營養了，營養價值食物排行榜首。
2.榴蓮
對於榴蓮這個水果，大家反映通常就是兩個極端，要麼愛到不可自拔，要麼恨到躲去天涯海角。榴蓮果肉中含有非常豐富的維生素，性質溫熱，水果之王也。
3.番茄
番茄也是一個美容水果，營養價值食物排行榜上必須有番茄，科學研究表明每天食用50至100克的新鮮番茄就能滿足人體對於多種維生素和礦物質的需求，是不是很厲害。
4.黃豆
提起黃豆的第一反應是什麼?豆漿?都說喝豆漿可以，這可是有根據的，黃豆中含有異黃酮素，效果近似於雌激素荷爾蒙，還能保護心臟呢。
5.菌類
營養價值食物排行榜上的菌類一族可是非常浩蕩的一隊，菌類含有高蛋白，也沒有澱粉不長胖，還有低糖、低脂肪和多膳食纖維的特徵，所以也叫“上帝食品”。
6.紅米
粗糧對腸胃好衆所周知，紅米含有豐富的澱粉以及植物蛋白質，迅速補充能量，紅米含有多種營養物質，其中鐵的`含量最爲豐富，所以紅米還能補血哦。
什麼食物營養價值高2
營養價值高的水果
1、水蜜桃
民俗有句老話“水蜜桃以養杏致死”。因水蜜桃含有多種營養元素、礦物及水楊酸，其含銅量居新鮮水果之冠。鐵是身體造血功能的關鍵原材料，對身心健康非常有利。
2、杏子
杏帶有檸檬酸鈉、蘋果酸、β胡羅卜素，關鍵用以止咳平喘、潤腸通便、潤腸。可是《本草綱目》記述“生吃多，傷骨筋”。
3、甜瓜
在我國民俗有句俗語：夏季吃水果，藥品無需抓。表明夏天最適合吃水果。甜瓜含有維生素D、B1、B2、C，葡萄糖、綿白糖、蘋果酸、磷酸和精氨酸等，有清熱去火、通便、降血壓的作用，對高燒口乾、炎熱容易出汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助功效。
甜瓜雖好，但專家覺得，甜瓜屬涼性食物，易傷腸胃，因此脾胃虛弱、平時有慢性結腸炎、胃病及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好是少吃。平常人也不適合服用過多，不然會損害腸胃而引起消化不良或腹瀉。
需要提示的一點是，夏季發燒感冒的病人經常依靠進餐甜瓜來補水保溼、退熱，可是因爲它歸屬於生津潤食材，不適合用以風寒感冒及感冒初期，非常是身患畏寒怕冷、無汗等病症者不適合服用。
4、柑桔
柑桔果子能潤肺止咳行氣，新鮮橘汁含多種多樣肌酸、維他命，對身體基礎代謝有協助，具備去黃美白，還兼顧多種多樣健康保健作用。橘瓤表層的乳白色絲絡，含維生素P，能預防高血壓，具止咳化痰作用。有一種知名的單方精油，叫檸檬烯單方精油，這種單方精油是大部分橙橘類最關鍵的一部分，現階段科學研究強調檸檬烯具備防癌功效。
5、番木瓜
番木瓜不但是一種美味的新鮮水果，也有診療實際效果。番木瓜中帶有一種稱之爲番木瓜(papain)的關鍵胃蛋白酶，可將蛋白類食材轉化成可消化的情況，能溶達到其自身35倍的豬瘦肉，這就是大家會以番木瓜來醫治蛋白消化吸收阻礙的原因。其在木瓜樹的葉部及並未完善的番木瓜外果皮中成分數最多。
