夏日減脂湯水茯苓三鮮湯怎麼做?茯苓有着利溼祛痰的功效,對肥胖者有着好處,因爲肥胖者大多數都是多痰多溼的,所以減肥前首先就要利溼祛痰,那夏日減脂湯水茯苓三鮮湯怎麼做?小編給大家整理了夏日減脂湯水茯苓三鮮湯的文章,希望對大家有所幫助。
夏日減脂湯水茯苓三鮮湯1
食材清單
雞胸半塊
小青菜2棵
香菇1個
胡蘿蔔半根
鵪鶉蛋2個
澱粉2勺
料酒一茶匙
姜2片
鹽適量
製作步驟
步驟1、準備食材,蔬菜提前清洗乾淨,胡蘿蔔洗淨去皮
步驟2、鵪鶉蛋提前煮起來,煮熟後晾涼,剝殼
步驟3、雞胸肉去筋去膜剁成肉泥,加入鹽、澱粉、料酒、薑片和少許油順時針攪拌均勻至上勁粘稠
步驟4、一手抓肉餡從虎口擠出一個個大小一至的肉丸,用小勺挖出來
步驟5、香菇切片,胡蘿蔔切長條,鵪鶉蛋一切二
步驟6、起個油鍋放入胡蘿蔔翻炒至3成熟
步驟7、鍋中水煮沸,放入雞肉丸,煮沸後撇掉浮沫
步驟8、放入茯苓粉
步驟9、放入胡蘿蔔和香菇
步驟10、胡蘿蔔9成熟時,放入青菜並加鹽調味即可
步驟11、最後盛出擺盤,放入鵪鶉蛋
小貼士
1、胡蘿蔔中有脂溶性的維生素,放油鍋炒能溶解脂肪可以吸收這種物質。市面上也有塊狀的茯苓,用來燉湯,煲粥都是非常好的`
夏日減脂湯水茯苓三鮮湯2
用料
西蘭花 | 6小朵 |
雞蛋 | 1個 |
海鮮菇 | 適量 |
火腿 | 3片 |
澱粉 | 1小勺 |
鹽 | 適量克 |
雞精 | 適量勺 |
減脂三鮮湯的做法
所有食材洗淨,切成合適的大小
鍋里加水,水開加海鮮菇
雞蛋打散攤成雞蛋餅,隨意切塊放到鍋裏
把西蘭花和火腿也加到鍋裏
調一碗澱粉水,一小勺澱粉,三勺水。鍋裏下西蘭花後煮兩分鐘,加鹽加雞精,然後把攪拌均勻的澱粉水邊攪拌邊加到鍋裏
澱粉水下去後煮十五秒出鍋