李醫生醫師 注意以下飲食原則：五低一高：低鉀、低磷、低脂低鹽、低蛋白、高維生素
1、低鉀 含鉀高的有：所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低鹽 含鹽高的有：味精、蘇打餅乾、掛麪、醬油、油條等。
血壓控制不平穩者或高度水腫時忌鹽，一般患者每日鹽攝入量小於3克（一大牙膏蓋）。
3、低磷 含磷高的有：海產品及海生植物，如：海帶、紫菜、動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。
4、低脂 注意：炒菜時禁止使用動物油，以植物油爲主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油爲佳，禁止食用油膩食品。
5、優質低蛋白 可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，調整食用量，每日少於2兩，植物蛋白不能吃，如豆子及各種豆製品、豆腐、豆奶及各種乾果類，如：花生、瓜子、核桃。
6、高維生素 可多食用些素菜及各種水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。
注：忌辛辣（如生蔥、姜、蒜等）!忌菸酒!忌狗肉!
少尿時，控制水的攝入量，一般小於前一天的'尿量!
以上是對“低蛋白血癥的飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
鍾醫生醫師 尿毒症飲食可遵循以下原則：五低一高：低鉀、低磷、低脂低鹽、低蛋白、高維生素
1、低鉀 含鉀高的有：所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低鹽 含鹽高的有：味精、蘇打餅乾、掛麪、醬油、油條等。
血壓控制不平穩者或高度水腫時忌鹽，一般患者每日鹽攝入量小於3克（一大牙膏蓋）。
3、低磷 含磷高的有：海產品及海生植物，如：海帶、紫菜、動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。
4、低脂 注意：炒菜時禁止使用動物油，以植物油爲主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油爲佳，禁止食用油膩食品。
5、優質低蛋白 可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，調整食用量，每日少於2兩，植物蛋白不能吃，如豆子及各種豆製品、豆腐、豆奶及各種乾果類，如：花生、瓜子、核桃。
6、高維生素 可多食用些素菜及各種水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。
注：忌辛辣（如生蔥、姜、蒜等）!忌菸酒!忌狗肉!
少尿時，控制水的攝入量，一般小於前一天的尿量!
