燕窩能與雞湯一起燉嗎，無論是燕窩還是雞湯，都是對於人體有着非常多好處的食物，一來可以美容養顏，二來可以增強體質，那麼燕窩能不能與雞湯一起燉呢？下面時間一起來探討燕窩能與雞湯一起燉嗎。
燕窩能與雞湯一起燉嗎
雞湯蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞湯還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。
燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、表皮生長因子、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、氨基酸等營養物質。
所以，燕窩能與雞湯一起燉。
燕窩與雞湯怎麼燉
雞用水洗淨，放入砂鍋，加入適量的清水、食鹽、枸杞後文火燉煮90分鐘。將燕窩泡發，並將殘留在燕窩中的絨毛清理乾淨。燕窩放入燉盅中隔水燉煮25-30分鐘。將燉煮好的燕窩瀝乾，放入燉煮好的雞湯中。
燕窩與雞湯一起燉有什麼好處
1、溫中益氣
很多人都存在體虛的現象，通過食用雞湯燕窩可以幫助溫中益氣，特別是經常出現疲勞、貧血的人羣，十分適合通過雞湯燕窩進補。而且它還可以有效的改善月經不調的情況。
2、強身健體
雞湯燕窩中除了蛋白質的.含量豐富以外，微量元素的含量也是非常可觀的，同時可以補充維生素，幫助人體加速吸收營養物質。
3、提高免疫力
雞湯燕窩中的蛋白質含量也是非常豐富的，正在發育階段的人需要補充大量的蛋白質，雞湯燕窩還能夠提高人體的免疫能力，由於如今人們的生活習慣，很多人都處於亞健康狀態，常吃雞湯燕窩能夠改善身體狀況。
燕窩能與雞湯一起燉嗎？燕窩不僅能與雞湯一起燉，還能增強體質，提高免疫力，所以，建議大家食用雞湯燕窩時，要注意燕窩每天吃多少合適，不宜食用過多。
燕窩燉雞湯的功效
雞湯的功效
一、不怕寒冷：
無論是天氣變冷前或寒冷時，適時增添衣物固然可以保暖，但這時來碗熱騰騰的雞湯，一喝瞬間身體就會變得較溫暖，比較不怕冷。有些補湯如薑母鴨、十全大補湯比較燥熱，體質偏熱的人吃恐會有反效果，而雞湯屬於溫補會比較適合。
二、增加抵抗力：
雞湯需要長時間燉煮，熬出相當精華的補湯，鮮嫩的雞肉極具營養可提升免疫力，再加上熬煮過程中會釋放一種氨基酸，可以阻止發炎時白血球活躍的情形，增加抵抗力，舒緩感冒症狀。
三、強健筋骨：
雞湯可加入鹿茸一起熬煮，讓雞湯內富含礦物質和氨基酸，不僅可以補腎養血，更可達到強健筋骨的作用，可以作爲冬令進補。
四、滋補身體、補充營養：
燉雞湯的精華可不只在湯而已，雞肉的營養價值也相當高，雞湯內爲雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量蛋白質、脂肪等營養物質，雞肉也要一起食用可以獲得完整的營養素。另外也可以燉煮烏骨雞肉，富含維生素B之外，也可滋陰調經，健脾、補腎固精，此外含有鈣質，可預防骨質疏鬆。
五、補腎養腎：
冬天想要養腎補腎的話，建議可以利用雞湯來進補，可以改善腰痠背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問題。
燕窩的功效
1、燕窩對男性的功效：男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾，增強體能體質，可使精神飽滿，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺，對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大，經常要應酬抽菸喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效：女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環，燕窩對於女性的護膚養顏，令皮膚滑潤潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補血活血，去瘀生新，對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。
3、燕窩對孕婦的功效：婦女在懷孕期間最需要營養的補助，因燕窩裏含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體，燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。
4、燕窩對中老年人的功效：中老年人正處於體質下降的階段，燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長，提高人體免疫力，可促進新陳代謝，增強機能功效，有效改善血液循環降低膽固醇。
5、燕窩對兒童青少年的功效：經常服食燕窩，可促進新陳代謝，增強體質，強壯身體各方面的機能，增強免疫力，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力、令反應靈敏。
