菠蘿蜜生的能放熟嗎

菠蘿蜜生的能放熟嗎？菠蘿蜜是日常生活中常見的一種水果，很多人都很喜歡吃的，有一種獨特的香味，但是有時候人們買回來的波羅蜜沒有輸，這種情況下就不知道能不能放到熟了再吃，下面小編分享菠蘿蜜生的能放熟嗎，一起來看下吧。

菠蘿蜜生的能放熟嗎1

菠蘿蜜生的能放熟嗎

可以。菠蘿蜜是一種著名的熱帶水果，這種水果味道甘甜，香味濃郁，營養豐富，合理食用對人體是有益的，如果菠蘿蜜沒有完全熟透，那麼將菠蘿蜜放置一段時間也是能熟的，因爲菠蘿蜜中所含的乙烯物質是一種良好的催熟劑，可以將果肉本身由生轉熟。

菠蘿蜜切開沒熟透怎麼催熟

方法一

如果菠蘿蜜並沒有熟果殼只是切開一個小口子的話，可以在其切口的部位塗上些石膏，減少細菌微生物進入，然後用保鮮膜包裹整個菠蘿蜜，將菠蘿蜜放到較爲溫度較高的地方，在高溫環境下，菠蘿蜜催熟的會很快。

方法二

將菠蘿蜜放入封閉的箱子中，然後將幾個成熟的蘋果或者香蕉放入箱子裏，這些成熟的水果含有豐富的乙烯，也可以很快幫助菠蘿蜜催熟。

菠蘿蜜怎麼看熟不熟

看外殼

如果菠蘿蜜外殼是青綠色，而且上面的刺硬而尖銳的話，則表示還沒有完全熟；如果外殼顏色偏黃，尖刺摸着比較軟的話，表示菠蘿蜜已經成熟了。

聞氣味

如果菠蘿蜜果香味濃郁、香氣四溢的`話，一般說明菠蘿蜜已經成熟；可如果湊近聞卻聞不到明顯香味的話，一般表示菠蘿蜜未完全成熟。

看果肉

將菠蘿蜜切開，如果果肉顏色是金黃色，說明菠蘿蜜已經成熟，可如果果肉顏色不黃，而且又比較硬的話，基本說明菠蘿蜜沒有完全熟。

菠蘿蜜生的能吃嗎

最好不要吃。雖然不熟的菠蘿蜜中並不含有什麼毒素，少量食用對身體的危害是比較小的，但是如果大量食用的話，生菠蘿蜜中含有較多的澱粉，攝入過量容易引發腹痛、腹脹等消化不良現象，此外生菠蘿蜜的味道寡淡、口感較硬，和成熟的菠蘿蜜相比口味較差，因此建議生的菠蘿蜜最好不要吃。

菠蘿蜜生的能放熟嗎2

菠蘿蜜怎麼吃

1、直接吃果肉

菠蘿蜜的果肉是可以直接吃的，平時購買了菠蘿蜜以後，可以把它用刀從中間切開，這時需要用手輕輕把它黃色果路中間的白色粘液部分去掉，再把它裹住上沾有的白色粘液清理掉，直接取出裏面黃色的果肉，去掉中間的果核，餘下的果肉就能直接吃了。

2、做奶昔

用菠蘿蜜做奶昔，特別好吃，製作的時候需要準備20克蜂蜜，200克酸奶，300克新鮮菠蘿蜜果肉，取出的菠蘿蜜果肉不能有果皮，也不能有白色粘液，而且要把它中間的果核去掉，再把它用刀切成小塊兒，放在料理機中，加入準備好的酸奶，製成奶昔狀，取出以後裝在杯子中，再放入準備好的蜂蜜調勻就可以。

3、做果酒

新鮮的菠蘿蜜還可以用來做果酒，在製作的時候要把菠蘿蜜的果皮去掉，取出它裏面黃色的軟糯果肉，用清水洗淨以後，控幹表面的水分，再把果肉放到乾淨的玻璃瓶中，放一層菠蘿蜜果肉，放一層冰糖，如此反覆到最後放一層冰糖，把玻璃瓶密封后，放在溫暖的地方，讓它自然發酵，40天以後裏面的果酒就能發酵完成，取出過濾，這時得到的淡黃色果酒就能直接飲用。

4、吃果核

平時人們吃菠蘿蜜時，不單可以吃它的果肉，還可以吃它的果殼，它的果核取出以後，可以用清水沖洗乾淨，放在陽光下，曬乾它的表面，然後把它放到鍋中加入適量食用鹽和清水已經五香料，開火煮制，煮開以後再煮半小時，裏面的菠蘿蜜果核就能熟透，取出以後降溫去掉它外殼直接當零食吃就可以。