黃花菜怎麼涼拌好吃

黃花菜怎麼涼拌好吃，你知道嗎？夏天就要到來了，有很多的人喜歡在夏天的時候吃一些涼拌菜，不僅下飯還爽口，是一道很好的夏季美食，下面小編爲大家帶來了黃花菜怎麼涼拌好吃，一起去看看吧。

黃花菜怎麼涼拌好吃1

食材明細

主料

幹黃花菜適量

輔料

黃瓜適量

胡蘿蔔適量

蒜適量

配料

生抽適量

鹽適量

涼拌黃花菜的做法步驟

1、把黃花菜洗乾淨，用開水泡開。

2、把蒜拍扁，切碎。把黃瓜和胡蘿蔔切成絲。

3、把黃瓜和胡蘿蔔絲放點鹽醃一會兒。

4、鍋中放入水燒開，加入泡好的黃花菜煮開。

5、把煮好的黃花菜撈出晾涼，然後擠出多餘的水份。

6、把醃好的黃瓜和胡蘿蔔放在黃花菜上面，再放入蒜和生抽、香油。

7、拌勻裝盤。

黃花菜怎麼涼拌好吃2

1、黃花菜清洗乾淨備用。

2、燒一鍋開水，水開後放入黃花菜，黃花菜要多煮一會，沒有煮好的.黃花菜有微毒。大約煮2-3分鐘就可以了！

3、煮好的黃花菜放入冷水裏冰一下

4、撈出黃花菜，用手捏掉菜裏多餘的水份。

5、蔥薑蒜剁碎，鹽1勺、生抽2勺、陳醋2勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺調一碗料汁

6、蔥薑蒜末放入料汁了，然後倒在黃花菜上就可以吃啦！

黃花菜怎麼涼拌好吃3

黃花菜涼拌做法

1.先將黃花菜洗淨後在開水裏煮3一5分鐘

2.配好配料，將黃花菜全撕開

3.燒油先放冰糖小火熬化，依次放入，白芝麻，再，蒜末，紅尖椒，紅椒粉。等紅椒粉變香

4.放黃花菜，鹽，醋，生抽，雞粉，芝麻油，用筷拌勻

5.保存的不放蔥，

6.放蔥的就可現吃了