吃什麼可以醒腦明目？醒腦明目對於正在學校讀書的孩子是很重要的，媽媽們可以通過飲食幫助孩子醒腦明目，但很多人不知道該吃什麼。接下來就由小編帶大家瞭解吃什麼可以醒腦明目的相關內容。
吃什麼可以醒腦明目1
1、提神醒腦類食物之柑橘
日本科學家生田哲博研究證實：橘子等柑橘類的水果含有檸檬酸，可以幫助大腦分解乳酸這種疲勞物質。而且柑橘類水果中的檸檬酸和維生素C，可以幫助鐵質吸收，鐵能製造運送氧氣的血紅素，避免大腦缺氧而昏昏欲睡。因此建議上班族買點柑橘類的水果在辦公室，感到大腦疲乏時就吃點。
2、提神醒腦類食物之麥片
麥片高含統御纖維。營養學家認爲，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。建議把麥片當作早餐吃。
3、提神醒腦類食物之綠茶
綠茶作爲提醒飲品應該是衆所周知的.事情，因爲綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、提神的功效、而且對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。所以辦公族應該多喝茶，建議辦公桌常備一杯新鮮綠茶。
4、健康明目食物之胡蘿蔔
素有“護眼之神”之稱的維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營養素，能維持眼角膜正常，不使角膜乾燥、退化，並有增強在暗光中視物能力的作用。胡蘿蔔等黃綠蔬菜中的胡蘿素含量較高，辦公電腦一族應多吃，這對保護眼睛有很大作用。
5、健康明目食物之黃玉米
黃玉米中的葉黃素和玉米黃質憑有着強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，保持眼睛的健康。須注意：只有黃玉米才含有黃素及玉米黃質。
吃什麼可以醒腦明目2
養眼明目的食物
1、芝麻核桃乳
可滋補肝腎、明目潤燥，可用於食療近視及雙目乾澀、大便燥結諸證。
食譜：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶（或豆漿)一杯，蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，衝入牛乳（或豆漿)一杯，加蜂蜜一匙調服。
2、核桃棗杞雞蛋羹
功效：有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝痠軟等症狀。
食譜：核桃仁（微炒去皮)300克，紅棗（去核)250克，枸杞子150克，雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。
每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸爲羹。
3、枸杞葉茶
功效：人到中年或步入老年後，若能飲用枸杞子茶，必能眼目清亮，耐老輕身，延年益壽。枸杞子茶還有安神養血，滋陰壯陽，益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效。
食譜：枸杞葉60克（鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶，不時飲用。枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，並能補虛益精，堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替。
枸杞子果實猩紅，豔如瑪瑙，作爲傳統的滋補明目的上品藥，深爲國人所喜愛，其風味之美，有口皆碑。
眼目乾澀不爽，兼有腰膝痠軟者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻後代茶飲用。
4、菠菜護眼湯
功效：補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力，並可治療小兒夜盲症、貧血症，均有良好的補益作用。
食譜：豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C。C。，煎煮約20分，濾渣留湯備用。
豬肝去筋膜洗淨後切薄片，菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開後放入適量食鹽，攪均後起鍋加入少許香油即可食用。
這四道美食做法都非常簡單，只要你經常吃些，就能得到很好的護眼效果，使視力變得越來越好。當然，視力的保護跟很多飲食都有關係，例如科學用眼、勞逸結合等等，只要你飲食得當，用眼習慣好，那視力就能得到保護。
長期用眼護眼方法
1、間歇休息
短暫的休息時間可讓眼睛放鬆，最好是離開座位，找一些遠距離的目標來看，大約維持大約10秒，稍微地休息一下，對護眼有無窮大的幫助呢！
2、眼球運動
若連續座在計算機桌前一小時，可嘗試着做一些眼球運動，例如向上望呼一口氣，在將視線移回中間，吸一口氣，如此運動約重複三回，最後再繼續進行下面、左邊及右側重複相同動作。
3、眨眨眼
其實眨眼動作是可讓眼睛分泌淚水的，保持眼部溼潤，對於配戴隱形眼鏡的OL而言是相當重要的！很多女性就是因爲太專注於工作，導致長時間盯着計算機屏幕而忘了眨眨眼這麼簡單的小動作，而另眼睛乾澀不適。
4、吸口氣
吸口氣對護眼有幫助嗎？事的，其實在吸氣時，可加速血液循環，根據調查，很多女性因爲太專注盯着計算機，就讓呼吸速度變緩，所以要經常提醒自己，保持呼吸順暢，以放鬆身心！
5、健康食品
長吃對眼睛有益的食物，也有某種程度上的幫助，例如深海魚含有大量的DHA，可令眼睛視網膜健全發育，並防止病變及白內障；此外，紅蘿蔔、檸檬、藍莓、果仁、肝臟等等，常常吃，既可增加體內的抗氧化物質、又可有效護眼、對抗衰老現象，豈非一舉數得？
6、多吃各種水果
特別是柑桔類水果，還應多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對減輕眼睛乾燥也有幫助。
7、保持良好的工作姿勢
保持一個最適當的姿勢，使雙眼平視或輕度向下注視電腦屏幕，這樣可使頸部肌肉輕鬆，並使眼球暴露於空氣中的面積減小到最低。
8、調整電腦屏幕距離
建議距離爲50-70釐米，而屏幕應略低於眼水平位置10~20釐米，呈15~20度的下視角。因爲角度及距離能降低對屈光的需求，減少眼球疲勞的機率。
9、慎戴隱形眼鏡
如果你本來淚水分泌較少，眼睛容易乾澀，在電腦前就不適合使用隱形眼鏡，要戴框架眼鏡。在電腦前佩戴隱形眼鏡的人，也最好使用透氧程度高的品種。
