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霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.5W 次
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霧霾天如何清肺?幾款食療清肺排毒,在夏季很多人特別容易上火,即使避免了吃辣的還是會上火,一是因爲天氣的原因,還有就是體質原因,下面小編爲大家分享一下霧霾天如何清肺?幾款食療清肺排毒!

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒1

一、川貝冰糖燉梨

材料:川貝、冰糖適量,梨一個。

做法:

1、梨洗淨,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖。

2、用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙籤從上往下固定住。

3、將梨放在杯子裏或大碗裏,加水,放入鍋中燉35分鐘左右,直至整個梨成透明色即可,吃梨喝湯。

功效:清潔呼吸道。

二、雪梨燉百合

材料:雪梨2個,百合50克,冰糖20克。

做法:

1、百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝乾水分。

2、雪梨挖去梨心,洗淨,連皮切塊。

3、把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化後,即可食用。

功效:潤肺抗病毒。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒

三、藥膳玉竹沙蔘雞湯

材料:北沙蔘及玉竹各30公克,紅棗10顆,母雞一隻或用雞腿兩隻替代。

做法:

1、將雞肉洗淨,剁成塊狀放入鍋內。

2、再放入北沙蔘、玉竹、紅棗同煮,水滿過材料即可。

3、用文火燜煮約1小時即可。

功效:潤肺止咳、生津止渴。適用於體虛倦怠、懶言、怕風、容易感冒的患者。

四、百耳潤肺湯

材料:銀耳15公克,百合10公克,冰糖適量。

做法:

1、將銀耳放入溫水中浸泡至回軟,摘去根蒂洗淨,瀝乾水分

2、再把百合掰開洗淨,撕去內膜待用。

3、湯鍋置火上,倒入水600㏄適量,先放冰糖溶化,再放銀耳、百合一起煮沸。

4、煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。

功效:銀耳、百合同爲白色食物,潤肺、止咳的佳品,治療痰中帶血、虛熱口渴。適應於一般的虛勞咳嗽,但不適用於風寒感冒的咳嗽與不舒服。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒 第2張

五、涼拌黑木耳

材料:黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,雞精,胡椒粉,香醋,白糖。

做法:

1、先把黑木耳放冷水或者溫水裏泡發開(時間夠的話儘量用冷水泡發哈),然後在洗木耳的水中加一勺麪粉,攪拌下,靜置10分鐘後再用流水一片片地清洗乾淨。把紅椒去籽切成絲。清洗乾淨的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。

2、鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。

3、接着把紅椒放進綽木耳的開水燙下馬上撈出。焯好後迅速放涼開水內過涼,以保持它的顏色和脆感。

4、把焯好的黑木耳、紅椒放碗裏,放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖,喜歡辣的可以加些辣油,一起攪拌均勻就可以了。

功效:清腸排毒。

六、拍姜韭菜滾豬紅湯

材料:豬紅500克、韭菜250克、生薑50克。

做法:

1、豬紅洗淨,切塊;韭菜洗淨,切段狀;生薑去皮後,切爲大塊狀,刀背拍裂。

2、在鍋內中加入清水1250毫升(約5碗量),加入拍姜,武火煮沸。

3、水開後加入豬紅,稍熟,加入韭菜,煮沸即成。

4、下適量食鹽、麻油和少許胡椒粉便可。此量可供3—4人用。

功效:豬血中的蛋白質經胃酸分解後,可產生一種有消毒及潤腸作用的物質,這物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應,然後通過排泄將這些有害物質帶出體外,所以“豬紅”亦堪稱人體污物的“清道夫”。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒 第3張

七、羅漢果雪梨冰糖飲

材料:羅漢果、梨、冰糖、水各適量。

做法:梨切條,羅漢果掰碎,放水煮開後小火再煮10分鐘,加少量冰糖即可。冷熱飲均可,如果梨肉想吃掉就用煲湯袋把羅漢果裝起來,不吃就煮好一起過濾掉。

功效:清肺止咳。

八、白蘿蔔豬肺湯

材料:豬肺、白蘿蔔、蜜棗、生薑、鹽、生粉各適量。

做法:

1、豬肺從其喉部灌入清水變白後,用手擠出肺內臟東西,反覆多次,再衝乾淨後切成塊狀。

2、用鹽或生粉擦洗兩遍後,放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘乾豬肺待用。

3、白蘿蔔去皮切滾刀塊,熱鍋落油稍微炒一下。

4、蜜棗拍扁去核,連同生薑和10碗清水一起放進砂煲裏煲沸後,落豬肺和白蘿蔔大火煲開轉小火煲2個小時,喝時加鹽調味即可。

功效:清肺潤喉。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒2

1:蘿蔔

食物簡介:肺臟的排毒食品。

清肺原理:大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿蔔的功效在於可以幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都是不錯的選擇。

2:黑木耳

食物簡介:黑木耳中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用。

清肺原理:可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附並排出體外,從而達到淨滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;同時還具有溶解與氧化作用。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒 第4張

3:蘑菇

食物簡介:提高肺臟抗毒能力。

清肺原理:在乾燥的情況下,肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的.養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。

4:雪梨

食物簡介:含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。琥珀帶3個月,身上的疾病減輕了,加琥珀蜜蠟妹微信:zoo719雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒 第5張

5:蓮藕

食物簡介:它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。

清肺原理:熟蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

6:山藥

食物簡介:含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽鹼等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

霧霾天如何清肺幾款食療清肺排毒 第6張

7:銀耳

食物簡介:銀耳有“菌中之冠”的美稱。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。

清肺原理:同爲白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

8:豬血

食物簡介:豬血中含有豐富的血漿蛋白。

清肺原理:在人體經胃酸和消化系統分解後,可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除。

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