冰凍後的餃子怎麼煮，在生活中，有時候因爲不想吃飯，我們就會去超市購買餃子，對於冰凍後的餃子的煮法還是有一些人不瞭解的，小編和大家一起來看看冰凍後的餃子怎麼煮的相關資料。
冰凍後的餃子怎麼煮1
第一步燒熱水
將鍋中加入適當的清水，能夠浮起餃子的.量即可，然後開大火將水燒開。
第二步拿出速凍餃子
速凍餃子無需解凍，拿出來後直接放入沸水中煮，並用鍋鏟先不斷攪拌片刻，防止餃子下沉粘鍋，再蓋上鍋蓋煮。
第三步改火候煮
餃子一直高溫煮就破皮，當餃子顏色變深，就改用中小火煮餃子，開蓋煮至餃子全部浮起，就完成啦。這樣煮出來的餃子彈性好口感棒，不會破皮，也防止餃子皮和餃子餡分離的情況。
冰凍後的餃子怎麼煮2
材料：冷凍薺菜餃子一盒（購置沃爾瑪） 1勺鹽
做法：
1、鍋內放入清水，加入1勺的鹽，開中火
2、放入冷凍餃子（不要解凍哈），蓋蓋子，燒開
3、添一次的冷水，開蓋，等餃子再次煮開，浮起來了就OK了（嗯，嗯，你們有看見破皮嗎？嘿嘿）
1、不要解凍，直接丟在冷水鍋中和水溫一起，自然就解凍了
2、用冷水煮的好處是隨着溫度升高，餃子就自然地從外熟到內，避免了熱水下鍋皮熟了餡沒有熟，或者餡熟了皮卻煮爛的後果哦
3、如果你一次性放入的餃子太多，那麼就多點一次水吧，總之看見餃子浮起來了就OK了
