【導讀】：很多人愛吃湯圓，自己做的就是最好的，但是速凍的湯圓味道也不會很差，煮的方式就是很重要的了，下面咱們一起來看看怎麼煮速凍湯圓吧！
一般是六七分鐘，不過在沸水狀態下下鍋，湯圓浮起來的時候就煮好了，不過最簡單的就是自己試一試，水在六七分鐘之內就能燒開，然後放入速凍湯圓，湯圓飄起在水面後，大概七八分鐘就能煮熟了。湯圓的包裝袋上，一般都有提示的。
分三次加入涼水就是最好的，也是能很好的不讓湯圓粘鍋，味道也是會很好的。不會有過分綿密的口感，當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。煮湯圓的時間，一般爲10分鐘左右，煮到湯圓飄起來了，基本就熟了。
會爛的，糯米的產品還是會有很多的不同，在過分的煮了之後，糯米就會完全的化掉，還是需要掌握煮的時間。煮湯圓需要掌握“沸水下，文火煮”的要領。爲了避免湯圓粘鍋，可用湯勺在鍋中慢慢攪動，直到湯圓表面光滑、浮於水面，用筷子按時富有彈性即可。
速凍的食物，怕粘鍋，最好的方式就是選擇加一點冷水進去，也是會很好的鎖住湯圓的口感，注意首次水沸後加入少許冷水，讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會一直大滾的狀態，幾分鐘後湯圓煮熟即可食用。
