山楂性溫吃了不會上火

山楂性溫吃了不會上火？山楂在日常生活中是很常見的，因爲山楂果的味道是酸甜的，所以深受很多人的喜歡，但是有很多人對於山楂的性質不太瞭解，下面小編分享山楂性溫吃了不會上火，一起來看下吧。

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山楂是涼性還是熱性

山楂是溫性，不是什麼大熱的食物，並且山楂的性溫味酸，是作爲食材和藥材的佳品。經研究，山楂能夠擴張冠狀動脈，增加冠脈流量，降血壓、降血脂、抗動漫硬化。說直白一點就是可以保護心臟以及血管。這簡直就是水果界的王者啊，心臟是人的核心器官呀。山楂被人廣泛知道的功效就是開胃，比如飯前來兩顆山楂，將山楂當做零食，亦或者才湯藥、米粥中加入山楂熬製，這些都體現了山楂的食用方面的廣泛性。

山楂不能與什麼一起吃

山楂+豬肝

豬肝中有銅鐵鋅等金屬微量元素，會直接加速氧化破壞山楂的維生素C。

山楂+海鮮

海鮮中的豐富蛋白質與山楂中的鞣酸結合，形成不容易消化、不被人踢吸收的沉澱，引起人體的不適應，還可能會出現噁心、嘔吐、頭暈等症狀，兩食物應該間隔兩小時再吃。

山楂+胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，胡蘿蔔與山楂同食會失去山楂原有的營養價值。

哪些人不宜吃山楂

1、糖尿病患者不宜食用山楂。

2、孕婦不宜服用，脾胃虛弱者不宜多食。

3、胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。

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山楂上火還是降火

從中醫學的角度來說，山楂是一種性味酸、甘、微溫的食材，而中醫的四氣五味指明，溫熱藥多具溫中、散寒、助陽、補火等作用，而甘味又有滋補和中，酸味有收斂固澀的作用，在大量攝入之後是有可能會導致輕微上火症狀的，但山楂中的溫熱程度非常低，正常食用一般是不會引起上火發生的，不需過於擔心。

山楂對去體內溼氣有功效嗎

有一定作用。中醫認爲，脾胃能運化水溼，而山楂是一種性味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃、行氣散淤功效的食材，適量食用是有助於提升脾胃健康的，所以山楂對去體內溼氣有一定功效。

但單純山楂起到的作用較低，對於體內溼氣較重的人羣，建議諮詢中醫，配合專業的祛溼藥物一同服用，並且注意調整飲食和生活習慣，避免溼氣加重。

山楂有回奶的'功效嗎

沒有。雖然說山楂味酸，有一定收斂作用，但從山楂的藥理功效上來看，山楂並不能起到回奶的功效，所以山楂在哺乳期可以正常食用。

並且山楂中主要營養價值比較高的水果，含有豐富的維生素C、有機酸、黃酮類化合物等物質，食用後可以補充所需的營養，對健康是非常有益的。

山楂直接吃好還是泡水好

根據情況看。山楂可以直接吃，也可以泡水喝，各有各的好處，但山楂分有新鮮的，也有制乾的，一般新鮮山楂的話，直接吃會更好一些，這樣可以避免營養損失，將其中的營養成分更充分的吸收。

但要是幹山楂的話，則是泡水喝更好一些，因爲幹山楂中不含水分，直接食用的口感並不好，而泡水可以將其中的有效物質溶出，達到提升口感的目的，又不會造成營養損失。