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抗癌食品前十名有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.13K 次
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抗癌食品前十名有哪些,癌症已經成爲威脅人類健康的一大殺手,目前我們是“談癌色變”。但大家不知道是,日常食物也有着防癌抗癌的作用,給大家盤點下抗癌食品前十名有哪些。

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1、南瓜:含極豐富的維生素A、維生素C,還含有鈣質和纖維素、色氨酸—P等,可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預防癌症的好食品。

2、豆類及豆製品:在豆類中,大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。

3、大蒜:實驗證實,大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用,大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺,鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。

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4、苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由於它含有一種類奎寧蛋白,能激活免疫細胞的活性,苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉移的成分。

5、蘑菇:營養豐富,含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質,含硒和豐富的維生素D,能增強人體免疫力,有利於預防胃癌和食管癌。

6、綠茶:據國內外廣泛研究,認爲茶葉,尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。

7、蘿蔔及胡蘿蔔:含有大量維生素C,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素,所以它們具有極好的防癌作用。

8、蘆筍:含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌症。

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9、海帶:海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。

10、茄子:含有豐富的營養成分,還含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼等物質,其中龍葵鹼和葫蘆素被證實具有抗癌作用。

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1、十字花科植物:包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿蔔類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、蓴菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病風險。

2、西紅柿: 富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的`作用。經常食用西紅柿,能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。桂林市中醫院乳腺科柴妤

3、菠菜:被公認爲綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前列腺癌。

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4、大蒜:素有“地裏長出的青黴素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經常食用,對於防止癌症惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。

5、草莓:含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。

6、南瓜和胡蘿蔔:富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內自由基,預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化爲人體不可缺少的營養要素維生素A,可防止正常細胞癌變。

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7、橄欖油:是一種優質食用油,富含植物化學抗氧化劑和維生素E,具有預防結腸癌的作用。

8、菠蘿:富含蛋白酶,可以緩解嗓子疼和咳嗽,治療關節炎和痛風,加速蛋白質消化。而最新的一項研究也表明,食用菠蘿對於癌症的預防和治療也非常有效。

9、辣椒:被稱爲肥胖終結者。而在抗癌方面,研究顯示,它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。

10、香菇:含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細胞的生長,減少癌症治療的副作用。

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