適合孩子晚上吃的菜譜，很多孩子是出了名兒的挑食,作爲家長我們爲之苦惱,還要做出更多受孩子喜歡並接受的美食，以下是小編整理的適合孩子晚上吃的菜譜相關資料，歡迎借鑑閱讀。
適合孩子晚上吃的菜譜1
第一道雞丁西蘭花湯，看樣子都覺得非常的好看，顏色搭配的也非常的漂亮，簡直是一盤色香味俱全的湯，而且雞肉經常吃的話，不僅可以提高免疫力，而且還可以補充適當的營養物質，西蘭花中營養成分也是非常充足的，對孩子的發育是非常有幫助的。
第二道時蔬大骨湯，裏面用到的食材有很多種，除了排骨以外，還有西蘭花，木耳，玉米。用這些食材做出來的湯，不僅營養美味，而且還可以給人體補充適量的營養元素，還可以強筋壯骨，提高身體的免疫力，促進孩子的發育。
第三道，菠菜雞蛋糕，這個可以做好之後放在家裏面當零食吃，孩子是非常喜歡的，而且雞蛋中含有非常豐富的蛋白質，菠菜裏面含有非常豐富的維生素，搭配起來做出來的食物，不是味道好吃，而且非常有營養，可以爲孩子的身體健康補充適量的營養元素。
第四道，三鮮炒蝦仁，一般孩子都喜歡吃五顏六色的食物，因爲看起來比較的好看，那麼在平時做這個菜的時候，可以準備適量的胡蘿蔔和黃瓜，玉米，搭配上蝦仁做出來的菜，色香味俱全，而且經常吃的話，還可以補鈣，清熱去火，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素還可以保護孩子們的眼睛。
第五道，皮蛋瘦肉粥，這個粥可以說是非常有營養的，不僅可以吸收到食物中的蛋白質，還可以吸收到大米中的營養成分，搭配上皮蛋的話，做出來的美食也是非常好吃的，味道非常的不一樣，每次在家裏做個粥的時候，孩子都特別的喜歡。
適合孩子晚上吃的菜譜2
菠菜胡蘿蔔餅
1、菠菜、胡蘿蔔、紅心火龍果、紫甘藍分別打碎，過濾，留汁備用。
2、麪粉分成幾份，分別倒入不同的果汁或蔬菜汁，和麪後醒面。
3、肉餡準備好，和平時包餃子一樣就好。當然也可以不用肉餡，用小香腸包裹在裏面也行。
4、麪糰醒好後，擀成薄的一張麪皮，然後用刀切成大小相同的正方形麪皮。5、放入肉餡或者小香腸，捲起來，收邊的`時候適量蘸取點清水，黏住麪皮。
6、左右兩邊輕輕向內一捏，就成了糖果邊。
7、然後正常煮熟即可。
黃金蝦球
1、新鮮大蝦洗淨後，留一小截蝦尾，去蝦頭、蝦線，蝦殼後，把蝦肉剁成蝦蓉。
2、土豆去皮，切成厚片，隔水蒸熟。或者蓋上保鮮用，用微波爐弄熟也行。
3、然後把熟了的土豆壓成土豆泥，加入蝦蓉、適量鹽攪拌均勻。
4、然後把混合了蝦蓉的土豆泥搓成圓球，把下尾巴插上。
5、在土豆蝦球表面粘上面粉，再蘸取少許蛋液，最後果一層麪包糠，備用。
6、鍋中倒入油，可以用小奶鍋這樣可以節省油，油熱後放入土豆蝦球炸至金黃，即可撈出。
7、撈出後放在廚房紙上吸油，就不那麼油膩了。
章魚小丸子
1、章魚爪清理乾淨，鍋裏燒開水，加點料酒放章魚爪子進去燙一下，撈出來瀝乾水分，切成小丁；
2、捲心菜包開，清洗乾淨控幹水然後切成小丁。醬油和白糖大約1:1的比例，加一點清水燒開，再加入水澱粉水攪勻，加朗姆酒調勻成照燒汁；
3、雞蛋打散，加入適量清水，順時針攪勻，加入混合過篩的麪粉，加一些朗姆酒，麪糊過篩，靜置半小時以上；
4、麪糊盛入小杯子裏；
5、丸子鍋預熱，用刷子在每個丸子坑表面刷一層薄油，倒入麪糊，大約7分滿；
6、加章魚丁，再加入捲心菜丁，材料多加一些；
7、用竹籤把丸子翻轉90°，然後再加一點點麪糊，麪糊加熱成型，用竹籤翻轉丸子，反覆將丸子反轉烤至表皮金黃；
8、煎好的丸子放進盤子裏，按照口味依次淋上照燒醬、擠沙拉醬、芥末醬；
9、撒木魚花即可。
適合孩子晚上吃的菜譜3
一、晚餐吃什麼孩子睡眠好
1、牛奶——牛奶中含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人昏昏欲睡的神經遞質——五羥色胺;另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，其中的“類*肽”可以和中樞神經結合，發揮類似*的麻醉、鎮痛作用，讓人感到全身舒適，有利於解除疲勞併入睡。對於由體虛而導致神經衰弱的人，牛奶的安眠作用更爲明顯。
2、小米——在所有穀物中，小米含色氨酸最爲豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。
3、核桃——在臨牀上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
4、葵花子——葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。
此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥麪包也是有助於睡眠的食物。大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補脾安神的作用。晚飯後用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。中醫認爲，蜂蜜有補中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥麪包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經系統健康、消除煩躁不安、促進睡眠的作用。
