晚上吃什麼素菜食譜大全，想保持身材苗條和健康，許多人都會選擇晚餐不吃或者少吃，尤其是女性朋友們，都對自己晚餐攝入量、各種營養搭配都有要求。一起看看晚上吃什麼素菜食譜大全。
晚上吃什麼素菜食譜1
1、賴斯是您家人可能已經喜歡的熟悉的食物，所以請嚐嚐素食燴飯晚餐。對於孩子們來說，嘗試一下芝士素食燴飯，或者爲了更加挑剔的味蕾，嘗試一種奶油牛肝菌燴飯。如果你避免乳製品，你可能也想看看這些祕訣製作素食燴飯。
2、辣醬玉米餅餡如果用豆類和蔬菜製成，而不是肉類，就一樣美味。嘗試這種素食portabella enchilada食譜，或者，爲了一個簡單和可定製的無肉晚餐食譜，嘗試素食捲餅。Sautee蔬菜加一個 豆子和奶酪捲餅，或者做一個 素食肉替代品 ，讓你的家人把自己的捲餅配料加入一個加熱的玉米餅：切絲的生菜，酸奶油，番茄丁和 自制鱷梨醬。
3、在一個忙碌的週末，一個家常素食的印度美食晚餐可以和一個蔬菜配米飯一樣簡單，或者是一個辛辣的咖喱配上全麥飯。如果你有更多的時間，添加自制扁豆或蔬菜薩摩薩的一面。儲存香料，並慷慨地添加他們難忘的素食晚餐。
4、說到意大利麪，素食的選擇是無止境的，幾乎每個人都喜歡意大利麪。對於無肉麪食晚餐，一些熟悉的最愛是蔬菜marinara，意大利麪條素食肉丸，通心粉和奶酪，香蒜麪食。裝滿蔬菜或使用全麥麪條，以獲得素食晚餐麪食菜餚最多的營養。這裏有一些最好的素食麪食晚餐嘗試。
5、一個忙碌的夜晚最好的素食晚餐之一是一個健康的一鍋素食砂鍋。簡單地省略肉類，加入豆腐或其他素食肉類替代品到家裏最喜歡的砂鍋，或滾動通過這個受歡迎的素食砂鍋收集。嘗試一個辛辣的墨西哥辣醬玉米餅餡砂鍋或素食主義者的餡餅與心臟健康的扁豆，而不是動脈堵塞的肉。
6、誰不喜歡披薩？如果是自制和健康的素食比薩餅，不一定是一次偶爾吃的。健康的素食比薩的食譜是少奶酪和更多的蔬菜。在忙碌的一個晚上拿起一家商店買的地殼，或者當你有更多的時間時，從頭開始製作自己的'比薩外殼。添加您最喜愛的配料，或按照這些素食披薩食譜之一進行美食披薩晚餐。
晚上吃什麼素菜食譜2
吃素食的好處
毫無疑問，從各個角度看起來素食者更健康：他們的身體更輕盈，他們的反應更敏捷，他們的腦力更充沛，他們更容易入睡，他們所需的睡眠時間更少，他們心情更開朗因而較少得抑鬱症，他們更少得感冒一旦得了好得更快，他們不容易缺鈣，更妙的是他們不容易得癌症、高血壓、糖尿病和老年癡呆症——老年癡呆症一個重要肇因就是肥肉導致的血管畸變。
理論上講，素食能夠獲得比肉食更優質的營養。首先要打破人們的一個成見：肉類比素食蛋白質高。其實許多素食品的蛋白質比肉類含量高：比如，各種堅果、瓜籽中的蛋白質達30%，穀物約含10%，豆類中的蛋白質含量更高，近40%，是肉類的兩倍，豆皮的蛋白質更高達50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易爲人體所吸收。
吃素使人聰明
素食者的一個標誌就是頭腦靈活。嗜肉者的標誌是頭腦沉鈍。
不少人改爲素食之後，發覺自己腦筋靈活了，想象力豐富了，領悟力提高了，思考敏捷了，有些記憶力增加了……總之，腦部的功能明顯漸入佳境，比年少年青時狀態更美妙。事實上，世界各地自少素食的兒童往往都智能特別高，由此可知，素食增進腦力，該是千真萬確的事了。
素食營養最容易消化和吸收
一切肉食在胃中不易消化，甚至進至大腸時尚有大部份未消化或只半消化，因此肉食動物在大腸中腐化極盛，且多帶毒性，對人體有害。反而一切果蔬穀類的營養最易消化、最容易直接吸收，植物中纖維素也能防止便祕的發生。
素食能減少動物毒素的吸收及減慢衰老
由於動物受屠宰時，因憤怒、恐懼、哀傷、痛苦、掙扎，會產生大量有毒的分泌物，人食其肉,不知不覺地把這些毒素也吃進自己體內，加重腎臟、肝臟等排毒器官的負荷，使人易患病及容易老；等於機器用得太多或不當也需要更多保養，壽命也短些。
素食令人心平氣和、頭腦清醒
吃動物時也把動物的激素、荷爾蒙一同吃進肚裏，使人容易暴躁和發脾氣。反之素食者大都性格溫馴，時常保持心平氣和，就好比大象、長頸鹿等食草動物一樣,不恃強凌弱。動物脂肪阻塞血管，會產生膽固醇，令身體（包括腦部）老化。素食者的血液清潔，腦力當可大爲提高。
素食可以淨化血液
預防便祕及痔瘡的產生、養顏美容，並且安定情緒。和肉食比起來，素食在養生方面實在益處多多。但是隻吃素的話要注意不要營養失調，多吃豆製品來補充不吃肉的營養缺失。只吃素食要注意營養搭配不要營養不良哦。
晚上吃什麼素菜食譜3
減肥晚餐吃什麼
1、 晚餐時間的安排，儘量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完，胃裏在晚上不會有積食。
2、 晚餐量是一日三餐中最少的，但是營養不能打折。晚餐不要吃油膩的，辛辣，澱粉含量高的食物，例如炸雞，辣子雞丁，火鍋，紅薯，土豆等等。
3、 晚餐應該吃新鮮的綠色葉子青菜，容易消化的食物，魚類，煲湯喝湯，主食少吃，尤其是麪粉製品不要吃。
4、 在晚上的八點之後最好就不要再吃任何的東西了。尤其是喜歡吃夜宵的你，戒掉夜宵吧。如果實在是餓了，就吃個蒸熟的蘋果吧或許獼猴桃。不要吃香蕉，它是涼性的並且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
5、 記得吃完晚飯15分鐘左右喝杯酸奶，當然最好是自己家裏做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶，不要吃含果肉果醬的酸奶。
6、 晚餐後不要立即坐着，最少站立40分鐘後在坐着。或者出去散散步，是散步，不是快速步行。
減肥最快速的方法有哪些
飲食減肥法
飲食瘦身法並不是像我們日常所想的那種節食去減肥的方法，這種瘦身的辦法就是要我們能夠養成傑出的飲食習慣，然後到達瘦身的意圖，那麼該養成什麼樣的飲食習慣呢?首要你要擬定自己一週的食譜，然後把一日三餐都擬定出來，最好參閱下熱量圖譜，這樣能夠更好地調配營養飲食;其次就是要控制每餐飯的食量，最重要的是早餐有必要吃，晚餐能夠少吃或許不吃，這是最重要的;最終就是家裏放一把電子稱，每週對自己的體重進行丈量，你會有意想不到的收貨，條件是你有必要合理擬定食譜，合理規劃飲食，從一天到一週，從一週到一月，從一月到一年，這樣日積月累的控制自己的飲食，構成自己的飲食習慣，就能夠到達瘦身的意圖，這中瘦身辦法快則七天收效，慢則1月收效。
另外在我們每餐飯的時間間隔之間，我們可以吃一些對胃和腸道有益的水果，例如香蕉，黃瓜，橙子等水果，這些水果可以清理腸道菌羣以及對促進腸道和胃的消化有重要的作用，另外水果中富含大量的營養，使我們身體不可缺少的營養，這樣就可以達到補充營養，也達到減肥的目的。
運動減肥法
靠運動減肥並不是我們平時所謂的打籃球，打羽毛球，跑步。這樣要是盲目的堅持訓練反而會適得其反，運動瘦身法考究的是科學，堅持的運動方法，首要早晨你要早上，然後首要活動下自己的筋骨，等全身開端有點發熱的痕跡的時分你現在能夠開端跑步了，跑步的時分不適宜大步跑，也不適宜快跑，要慢跑，由於慢跑能夠長時間的耗費留在自己體內的脂肪，而短跑，快跑僅僅會使自己肌肉呼吸作用發生乳酸，不只難以消化，更不能到達耗費脂肪的目的，所以跑步有必要慢跑。相似打籃球，打羽毛球等運動有必要堅持，能夠合理的定個時間，每天的下午或許每天的早上起來進行這類運動，在運動的時分要長時間的左跑又跑，不是站在原地等候籃球或許羽毛球，要自動的運動，這樣堅持纔會更好地瘦身，我打籃球堅持了3年，從原先的不會打球到最後的精準投籃，都是我自己的盡力，所以運動瘦身是一個長時間的進程，等你瘦身之後必定要繼續堅持，否則會嚴峻的反彈，像NBA的球星一樣，打籃球的時分具有魔鬼的肌肉身段，一旦退役不堅持訓練，很容易發胖，身段走樣。
跑步的時候我們切記要慢跑，不要追求跑的有多快，我們要追求跑步的時間，每次跑步最好在40分鐘以上爲最佳，不僅可以鍛鍊身體，還可以消除脂肪。
打籃球：主要以平時的鍛鍊爲主，可以進行力量鍛鍊和靈活性的鍛鍊，鍛鍊肌肉，俯臥撐等運動，都是鍛鍊籃球所必備的運動，要想打好籃球就先鍛鍊好身體，這樣不僅可以籃球打得很棒，也可以鍛鍊身體，燃燒脂肪。
打羽毛球：打羽毛球也是需要時間久一點，不要打幾拍子，喘氣了就停下不打，長時間的打羽毛球可以鍛鍊身體的協調性和肺活量，另外左跑右跑的同樣可以達到燃燒脂肪的目的，最後成功減肥。
