營養最全的食物，在我們的生活中，很多的食物都有着它自己的營養，這些營養在不同程度可以爲人們的身體帶來好處，以下是小編精心爲大家準備的營養最全的食物，快來一起看看吧。
營養最全的食物1
營養最全的食物，比如常見的食用菌。食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峯之無肉。
燕麥含有豐富的各類維生素，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皁甙(人蔘的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位。
硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。硬殼果仁類食物主要有：杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。
菠菜有“營養模範生”之稱，菠菜富含鉀和抗氧化劑。許多研究證實，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黃斑病變等疾病的患病風險。研究還發現，菠菜的單位體積含鉀量超過香蕉，是降低糖尿病風險的有益食品。
營養最全的食物2
一、杏仁
富含單不飽和脂肪酸，能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”，有利於心腦血管健康，另外其膳食纖維豐富，能夠延緩血糖上升，所以有利於防治糖尿病；
但是杏仁屬於油性堅果，脂肪含量較高，中國居民膳食指南建議每天所有堅果吃5～10克，10克杏仁大約有8粒，可以直接吃，也可以拌涼菜吃，還可以打到豆漿裏喝。
二、釋迦果
釋迦果富含維生素C、維生素 B1、維生素 B2和鉀元素，有利於抗氧化、神經健康和防治高血壓，和其它水果加起來，建議每天吃200～350克。
三、平鮋魚
平鮋魚屬於深海魚，高蛋白低脂肪，而且脂肪中DHA含量較豐富，有利於孩子視力發育、大腦發育，有益於心腦血管健康，建議每天吃40～65克，最好清蒸，以減少DHA的損失。
四、比目魚
比目魚富含維生素B1、DHA，有害物質汞含量卻很低，孕媽咪從5個月時可以多吃點，以促進嬰兒智力發育和視力發育。
五、奇亞籽
奇亞籽富含膳食纖維，有利於防治便祕，另外它也富含蛋白和α-亞麻酸，有利於心腦血管健康；
可以泡水後嚼着吃，也可以磨成粉撒在麪包上吃，每天吃15克奇亞籽就能爲人體提供2克的α-亞麻酸，最好不要再多吃，畢竟過多膳食纖維也會增加便祕風險。
六、南瓜子
富含鐵和錳，作爲堅果，和杏仁一樣，最好每天不超過10克。
七、瑞士甜菜
富含顯示纖維和各種抗氧化的植物化學物質，有利於防治肥胖、便祕和延緩衰老，建議和其它蔬菜加起來每天吃到300～500克。
八、豬肉
豬肉屬於紅肉，是補鐵的良好食物來源，不過彙總分析國內外45篇學術論文的結果顯示，過多攝入豬牛羊等紅肉會增加二型糖尿病、結直腸癌及男性全死因的風險，也可能會增加肥胖的發病風險。
中國居民膳食指南推薦每天畜禽肉吃40～75克，而我國居民每天畜肉平均攝入約75克，禽肉攝入只有14.7克，所以建議降低畜肉比例，增加禽肉攝入比例；
另外儘量選擇生鮮畜肉蒸、煮、燉、炒，而少選火腿、臘腸、午餐肉等加工肉製品，因爲研究發現，過多攝入這些肉會增加冠心病的風險。
九、甜菜葉
富含鈣、鐵、維生素K、B族維生素尤其是維生素B2，可以沸水焯10秒後過涼瀝水涼拌，也可以急火快炒着吃。
十、鯛魚
和平鮋魚一樣都屬於海魚，高蛋白、低脂肪且富含DHA，有利於視力和智力發育，有利於心腦血管健康，不過鯛魚被有害物質污染的可能性較大，如果要吃建議每週吃1～2次。
營養最全的食物3
1、大蒜
大家可能不知道的是，大蒜也是一種營養價值很高的食物，大家應該都知道人蔘吧，是一種很有價值的藥材，有相關研究稱，大蒜的營養價值比人蔘還要高，它很有很多對人體很好的物質，不僅能夠殺菌，還能夠調節我們的血糖，在很多的方面，對人體都有所幫助,綜合營養最全面的食物就有大蒜.
2、紅薯
紅薯除能夠幫助防癌之外，也有很多的功效，它的營養價值也是很高的，它含有維生素C,胡蘿蔔素，也含有很多的膳食纖維，在我們經常忽視的紅薯皮中，也有很多的微量元素。
3、大豆
大豆本來也是營養價值最高的食物之一，它有維生素E，及很多的營養成分，有人稱大豆爲長壽之珠，它含有抗氧化的物質，可以幫助延緩衰老，而且還能夠對我們的色素沉着問題有所幫助，在一些保健產品中，就有大豆的成分在。
4、南瓜
南瓜的營養價值也是很豐富的，南瓜中含有果膠，可以幫助人體控制血糖，也含有很多的氨基酸，大家應該都知道，氨基酸是對我們人體非常主要的，它還含有南瓜多糖，對我們增強免疫能力也是有好處的。
5、菠菜
菠菜的營養價值也是很高的，有人稱它爲，營養模範生，它含有很多的胡蘿蔔素，還有核黃素維生素K,對於大家來說，吃菠菜是對身體有很多好處的，可以增強我們的免疫力，延緩我們皮膚的衰老。
6、蘑菇
本來蘑菇的營養價值也是很高的，有研究部發現它的營養價值比牛奶稍微差點而已，它含有很多的蛋白質，也含有維生素D,有助於增強免疫力，它還含有人體需要的氨基酸，還能夠降低膽固醇。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔的營養價值也是很高的，有人稱它爲土人蔘，它含有很多的`維生素很胡蘿蔔素，其中的維生素C對皮膚來說是很有益處的，胡蘿蔔可以幫助我們的皮膚祛斑，也可以幫助我們明目，另外，胡蘿蔔最好煮熟了吃，菜葉網，會比較好，可以讓我們更好吸收胡蘿蔔的營養。
8、白菜
白菜也是我們餐桌上常見到的一種蔬菜了，我們習慣叫它大白菜和小白菜，大家不知道的是它有着非常悠久的古代，另外，有句話不知道大家聽過沒，百菜不如百菜，它能夠開胃，還能夠幫助我們的胃部消化，如果中了酒毒，也是可以幫助緩解酒毒的，常吃白菜也是可以預防乳（腺）癌的，還能夠養護皮膚。
9、芹菜
如果問什麼蔬菜可以降低血壓，估計很多人都會聯想到芹菜，芹菜有兩種一種是西芹，它是外國的，而另一種本芹，是中國的。西芹它的確起着能夠降低血壓的作用，此外，它營養豐富，含有多種對人的身體處於良好的狀態有利的物質，纖維豐富，能夠幫助人的身體暢通大便。
10、羽衣甘藍
羽衣甘藍又叫做牡丹菜，因爲它的形狀就像牡丹一樣，不僅可以看，它也是一種處於良好的狀態的蔬菜，含有豐富的維生素C,能夠養護皮膚，它的鈣和鐵的含量也是很高的。
