白地瓜的功效作用

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白地瓜的功效作用，中國的八大菜系分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜和徽菜，白地瓜可以和很多食材完美結合在一起，老人小孩都愛吃，白地瓜的功效作用，一起來看看吧。

白地瓜的功效作用1

一、白地瓜的功效與作用

1、白地瓜可補充身體微量元素

白地瓜是一種營養豐富的特色植物，它的根莖可以食用，而且含有大量的鈣、鐵、銅以及鋅等多種微量元素，這些物質進入人體以後可以被體內器官快速吸收，減少因微量元素缺乏而誘發疾病現象的產生。

2、白地瓜可降血脂降血壓

白地瓜對人類的血壓和血脂有明顯的調節作用，可以讓升高的血壓和血脂降到正常範圍。白地瓜中的粗纖維很多，幾乎不含有脂肪，人們食用以後根本吸收不到脂肪，相反還能讓身體中的多餘脂肪分解，然後排出體外，因此也能減少了高血脂和高血壓症狀的出現。

3、白地瓜生吃具有延長壽命和美容的效果，愛美的朋友可以試一下哦。

4、白地瓜具有熱解毒的效果，如果我們覺得自己熱氣過多的時候可以選擇生吃白地瓜來把你身體的熱氣帶走。

5、白地瓜生吃能滑腸通便，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。

6、白地瓜屬於鹼性食品，生吃可以中和人體內所累積過多的酸。

7、白地瓜生吃可以減小各種疾病的發生，使得你的身體都時時處於一個平衡發展的狀態中。

二、白地瓜不能和哪些食物一起吃

1、白地瓜不能與柿子同食

白地瓜千萬不能和柿子一塊吃，這是因爲白地瓜會促使胃酸分泌增多，而柿子中含有鞣質和果膠會與胃酸發生反應，形成沉澱結塊。如果結塊產生過多會導致腸胃出血或者胃潰瘍的發生，長此以往，這樣對身體就造成損傷了。

2、白地瓜不能與甜食同時食

有些朋友日常生活中非常喜歡吃甜食，但是有一點需要注意的是，吃了白地瓜後如果有吃了甜食，會導致腸胃不適。因爲因爲白地瓜中含有一種氧化酶與胃酸結合產生很多二氧化碳。出現胃脹、不消化等症狀。

3、白地瓜不能與香蕉同食

很多人習慣在飯後吃點餐後水果，比如香蕉。一般情況下是沒有問題的，但是如果恰好你在吃飯時吃了白地瓜有吃了吃香蕉的話就大大的不妙了哦。這兩種食物會發生反應，使腸胃產生大量氣體，發生撐脹肝，腸胃不好的朋友會導致腸胃炎的發生。

白地瓜的功效作用2

白地瓜有哪些功效？

白地瓜個大，皮薄，肉脆，味甘。白地瓜的形狀各種各樣，白地瓜卻只有個子大小的'區別，模樣卻始終保持着一種執着的扁錐體，常見的在一兩斤，大的可達五六斤。白地瓜的皮呈黃白色，很薄。剝了皮的白地瓜潔白，光滑，令人愛不釋手。白地瓜可以生吃，也可以炒熟吃。生吃的味道有點像荸薺，熟吃的話可以和肉一起炒着吃。白地瓜炒肉片，肉片嫩，白地瓜脆，別有一種風味。

白地瓜屬豆科，一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。白地瓜的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C.可生食，也可熟食。種子及莖葉中含魚藤酮，對人畜有劇毒，可製成敵敵畏等殺蟲劑。

白地瓜不僅風味出衆，還頗具藥用價值，它有清熱祛火、養陰生津之功，生吃或榨汁飲用，可因感冒出現的發熱、煩渴、咽喉疼痛；陰血虧虛引起的煩熱、潮熱、盜汗、手足心熱。

富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。

白地瓜的副作用

白地瓜一般人食用是沒有什麼副作用存在的，但是由於白地瓜是屬於寒涼的特殊食物，所以對於一體質比較差或者病患者來說是不適宜食用的，像一些體質偏寒、肚子容易受涼、脾胃虛寒者不宜食用；再者，一些寒性痛經的女子以及在月經期間也不宜食用，不然會加重痛經，讓子宮更加寒，造成身體不適，所以，爲了避免對身體造成不適的情況，虛弱者要慎吃，根據自己身體情況食用，避免造成不良的副作用。

吃白地瓜的禁忌：

白地瓜是一種性質寒涼的特色食材，多數人食用以後是沒有副作用存在的，但是那些寒性體質和脾虛寒的人羣，是不能食用白地瓜的，另外就是習慣性拉肚子和血糖偏高的人羣也不宜食用白地瓜，不然會出現危害身體健康的多種症狀。

白地瓜的功效作用3

白地瓜不能和哪些食物一起食用呢？

白地瓜不能與柿子一起吃，因爲白地瓜是鹼性食品，會促使胃酸分泌增多，柿子中含有的鞣質和果膠會與胃酸發生反應，形成沉澱結塊。容易產生腸胃出血或者胃潰瘍。