一日三餐清淡食譜大全，飲食健康給我們帶來很多的影響，清淡的飲食對身體機能的發展是有很大的好處的，一日三餐是關鍵，以下分享一日三餐清淡食譜大全。
第一、一日三餐清淡飲食食譜有哪些?早餐搭配食譜。一個雞蛋+全麥麪包片+一杯蔬菜汁。大家都知道早飯一定要均衡搭配，雞蛋富含蛋白質，爲身體補充所需能量，麪包片增加飽腹感，蔬菜汁能夠促進腸胃的蠕動，清理腸道，爲迎接新的一天做好準備。
第二、午飯搭配。雞胸肉+蔬菜+海鮮。脫脂雞肉的熱量較低，時候減肥女性，蔬菜是一日三餐都必不可少的，人體需要補充足夠的維生素氣色才能看起來健康，海鮮可以選擇魚類，魚的.蛋白質較高，富含豐富的膠原蛋白質，是愛美女性的首選。
第三、晚飯搭配。一杯酸奶+水果+稀飯。晚飯儘量選擇低脂，易消化，且注意不易吃的太飽。酸奶促進腸胃消化，稀飯和水果容易消化。注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切，對於每一餐來講，一碗方便麪只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素;對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
一日三餐清淡飲食食譜有哪些?少吃多餐。晚飯睡覺半小時前，可以喝一杯牛奶 ，因爲晚飯吃的太少，晚上容易餓，所以睡前半小時喝牛奶也有助於睡眠。一日三餐定製食譜針對長期加班熬夜，吃飯沒有規律的上班羣體，希望大家都能定製屬於自己的食譜，按時吃飯，吃出健康和美麗。
1、週一早餐，饅頭，牛奶，煮荷包蛋1個，醬黃瓜，中餐。
2、米飯，糖醋帶魚，絲瓜湯，晚餐，綠豆粥。
3、白菜豬肉包子，蝦皮冬瓜，週二早餐。
4、窩窩頭，豆奶，滷蛋1個，豆腐乳，中餐。
5、米飯，肉末茄子，鴨子海帶湯。
6、晚餐，稀飯，豆沙包，青椒肉絲，週三早餐。
7、肉包子，牛奶，鹹鴨蛋半個，中餐，饅頭，黃豆燒牛肉。
8、雞蛋湯，晚餐，炒麪，青椒土豆絲，週四早餐，花捲。
9、豆奶，煮荷包蛋1個，中餐。
10、米飯，黑木耳肉片，白蘿蔔海帶排骨湯，晚餐。
11、豆漿，蔥花餅，青椒芹菜肉絲，週五早餐，菜包子。
12、牛奶，中餐，米飯，炒菜花，香菇青菜湯，晚餐。
13、芹菜肉包子，番茄炒蛋，週六早餐，麪包，豆奶，煎雞蛋。
14、中餐，米飯，五香魚。
15、香菇湯，晚餐，饅頭，玉米粥。
16、魚香肉絲，週日早餐，花捲。
17、牛奶，煮雞蛋，中餐，米飯。
18、糖醋白菜，南瓜湯，晚餐，韭菜豬肉餃子，豆豉油麥菜。
19、肉末炒豇豆。
早餐：火龍果凍撞奶、玉米、雞蛋、蟲草花拌芹菜葉。
午餐：雞胸肉炒合菜、清炒上海青、雜糧飯、芒果。
晚餐：雞胸肉香菇上海青湯。
加餐：下午吃了大半個火龍果。
喝水：2500毫升。
體重：51.0公斤。（第1天體重是54.2公斤。）
血壓：84-128。（第1天血壓是99-156。）
運動：走路8165步。
【三餐做法】
早餐：
1、 火龍果撞奶：取20克火龍果，用勺子壓成泥，加水攪勻過濾出來，取220克水燒開，5克吉利丁粉加30克涼開水攪勻，再倒進燒開的火龍果水中攪勻，倒在杯子裏放晾，放冰箱冷藏1個小時取出來，用小刀將果凍劃成小塊，倒入牛奶，攪拌再吃，這個天氣好喜歡吃這樣的飲品。
2、玉米剝去外殼，清洗乾淨，吃多少煮多少，天氣熱，不要整根都煮起來，我切了三分之二根玉米，還剩下三分之一可以中午再吃，鍋中放水，放進去蒸，雞蛋用鹽搓洗乾淨外殼，放進水中煮，一鍋將玉米和雞蛋都做好。
3、 泡發好的蟲草花放進水中煮兩分鐘，洗乾淨的芹菜葉放進去，同蟲草花一起再煮一分鐘，出鍋後趁熱放入蒜末、生抽、醋、香油拌勻即可。
午餐：
1、 雞胸肉洗乾淨切成小丁，用生抽、蠔油、黑胡椒粉、生粉醃製入味，一小截青瓜洗乾淨切成丁，一小截胡蘿蔔洗乾淨切成丁，早上剩下的玉米掰下來備用，鍋中燒水，水開放人胡蘿蔔丁和玉米粒煮至斷生，鍋中放少許油，把雞肉丁放進去炒，變色後，放入姜蒜同炒，把胡蘿蔔、玉米粒、青瓜同時放進鍋中翻炒，加適量鹽炒勻出鍋。
2、上海青用鹽水浸泡幾分鐘後洗乾淨，鍋中放少許油，炒香蒜末，把上海青放進去，用大火翻炒，炒至斷生，放少許鹽炒勻出鍋。
3、雜糧米飯提前從冰箱取出來解凍，再放進微波爐加熱2分鐘就可以了，圖省事，我現在做雜糧米飯會做幾天的'存放在冰箱。切個小芒果，倒杯羅布麻茶，午餐準備完畢。
晚餐：
1、中午醃製好的雞胸肉，我特意留了點晚上吃，洗了兩朵上海青，洗了四朵香菇，上海青的葉和杆分開來，香菇洗乾淨後切成薄片。
2、 鍋中直接加水，放蒜末燒開，把上海青的杆子和雞胸肉放進去煮至斷生，再放入上海青葉子，煮熟後放少許鹽和少許香油，清淡又美味的減脂晚餐就做好了。
豆芽炒雞胸肉
【材料】：豆芽 150克、紅辣椒 1根、菠菜 1小把、雞胸肉 1塊、蠔油 1大匙、鹽 半茶匙、生抽 1茶匙、澱粉 1匙、姜蒜 適量
1、雞胸肉一般比較厚，先橫刀切成2片，然後切成細絲，放入生抽、鹽、澱粉醃製20分鐘；
2、豆芽摘好洗淨，辣椒切成絲，姜蒜切好；
3、鍋內放入適量油，先放入豆芽和菠菜翻炒，把豆芽菠菜炒到變軟後裝起；
4、熱鍋涼油，倒入醃好的雞胸肉快速翻炒變色，然後倒入姜蒜和辣椒絲翻炒均勻；
5、把菠菜和豆芽倒入鍋內，放入蠔油，翻炒均勻後即可；
芹菜炒香乾
【材料】：芹菜 適量、香乾 3片、紅辣椒 1根蠔、油 1勺、鹽 適量
1、芹菜折掉葉子洗淨，根部比較老的部位可以丟掉不要；
2、香乾清洗乾淨後切成薄片備用，辣椒切絲備用；
3、熱鍋放油，放入適量油放入蔥姜煸香，下香乾爆炒約半分鐘，加入少許清水；
4、然後倒入香芹，大火翻炒至香芹變色，大概也就兩分鐘不到；
5、最後放入辣椒絲，加入少量食鹽和香醋調味即可。
茄汁雞肉丸
【材料】：雞胸肉 2塊、西紅柿2個、生抽 3湯匙、料酒 1湯匙、澱粉 2茶匙、鹽 半茶匙、
1、雞胸肉剔掉筋膜剁成極細的肉絨；
2、放入生抽、料酒、澱粉、鹽，往一個方向攪拌上勁；
3、鍋裏燒水，八成溫度快沸騰時，依次下雞肉丸。拿勺子沾點油，左手虎口擠出雞肉丸，拿勺子刮出雞肉丸，放入熱水中。
4、肉丸浮上沸騰的水面時，拿漏勺取出，放入盤中；
5、西紅柿開水燙一下去皮切碎，鍋內放入適量油，放入蔥和番茄翻炒出汁；
6、加2碗水大火煮開，放入雞肉丸燉煮入味，再大火將湯汁收濃，出鍋時撒上芝麻即可。
西蘭花炒蝦仁
【材料】：西蘭花 1棵，胡蘿蔔 1根，鮮蝦250克，蠔油 1大匙，生抽 1湯匙，料酒 1湯匙，胡椒粉 少許，大蒜 1瓣
1、把西蘭花沖洗一下，然後掰開成一小朵一小朵的，放入淡鹽水泡15-20分鐘，胡蘿蔔去皮後切成片。
2、小鍋內放入適量水，等水燒開後西蘭花放進去燙一兩分鐘就行，加少許油可以讓西蘭花保持綠色。
3、蝦去殼去蝦線，然後放入生抽、料酒和胡椒粉醃製5分鐘；
4、炒鍋放入適量油，放入大蒜炒香，然後倒入蝦仁炒至變紅斷生，然後再倒入西蘭花和胡蘿蔔片炒勻；
5、加入鹽和蠔油增加鮮味，再倒入小半碗的熱水，最後用中火翻炒1分鐘左右即可。
白菜蝦皮豆腐湯
【材料】：白菜 1棵、老豆腐 1塊、蝦皮 10克、鹽 少許
1、蝦皮先沖洗一遍，然後用清水浸泡10分鐘；
2、白菜掰開葉子沖洗乾淨，然後切開，老豆腐切成小塊；
3、鍋內放入適量油，把蝦皮倒入鍋內用小火炒香；
4、然後倒入適量的水燒開，水開後加入豆腐和白菜；
5、用大火煮開後中小火慢煮20分鐘，最後放入鹽、胡椒粉調味即可。
香蕉燕麥條
【材料】：香蕉 2根、即食燕麥 250克、牛奶 20克、雞蛋 1個
1、香蕉肉用叉子碾碎壓成泥，依次加入牛奶，雞蛋攪拌均勻。
2、加入燕麥片，攪拌成團放置20分鐘。讓每一粒燕麥都要成溼潤的狀態。
3、燕麥團鋪入烤盤中，烤盤底部墊油紙，燕麥團用刮刀刮平成大約1cm厚的方形。
4、烤箱預熱180度，放在中層烤30分鐘，直到表面變黃，差不多是外脆內軟很有嚼勁的口感；
5、取出晾涼，用鋸齒刀切成長條狀。
