刺激性食物是什麼食物圖片，食物的種類在我們生活中是有很大的差異的，不同的食物帶給我們的營養是有很大的不同的，以下分享刺激性食物是什麼食物圖片。
刺激性食物即辛辣食物。
是指尖銳而強烈刺激性的食物，包括，煙、酒、咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。還有酸味的食物發物海鮮類牛羊肉鵝蟮魚。
可能與藥物產生不良反應的刺激性食物還有姜、小茴香、芹菜、洋蘇草、鹿香草幹碎葉、姜粉、銀杏葉、聖約翰麥芽汁等，病人要慎食。
擴展資料：
1、辛辣的食物在平時生活中十分常見，但是，並不是所有人羣都適合吃辣的食物。
像在生活在天氣潮溼的地方的人們來說，辣的食物就可以是肺部器官得到壓力的緩解，但是對於不是生活在這種環境的人來說，就很容易導致上火，腹瀉，等一系列的疾病的發生。
2、辛辣的食物尤其對於正在發育的少年來說還是少吃比較好，還有中老年人，對於這類人羣來說脾胃不叫弱。
對於刺激性的食物來說，很容易造成胃腸的損傷，很難徹底治癒，所以一定要少吃，更是對於患有腸胃疾病的人來說更是要忌辛辣忌涼，刺激的食物。
3、在對於處於青春期的特殊羣體來說，這段時期，身體處於發育和性成熟的時期，身體狀況不是很穩定，所以這個時候就應該少吃辛辣刺激的食物，過辣的食物很容易引起皮膚的油脂的分泌過多，再加上清潔工作不徹底，就容易長青春痘和痤瘡。
對於時不時生病的朋友來說，打針吃藥並不會讓他過於煩惱。當然，若是醫生開的藥太多或者太苦那就另當別論了。比起吃藥更讓人煩惱的，小康認爲，應該就是藥品說明書上面的“用藥期間忌食刺激性食物”了。
辛辣刺激性食物主要包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑，也包括蔥、蒜、胡椒粉、桂皮 、八角、小茴香、咖喱等調味品、菸酒及含酒精飲料；
韭菜、香菜也均有辛味，屬於辛物；咖啡、濃茶同樣屬於刺激性食品。
生冷食物顧名思義就是生的和冷的食物。中醫上稱爲寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效。
包括黃瓜、苦瓜、空心菜等各種涼性蔬菜。梨、柿子、火龍果、山竹、西瓜、香蕉等涼性水果；
泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等水產品同樣屬於生冷食物。
多吃辛辣刺激性食物容易造成脾虛畏寒，引起胃腸不適、畏寒怕冷等症狀。體寒者需忌口。
對於具體哪些是辛哪些是辣都分不清的我們而言，就更別說要知道什麼是刺激性食物了。這刺激性食物，到底是什麼呢？
什麼是刺激性食物？
刺激性食物，是指某些進入人體內後，會與胃腸到會發生不利的反應的食物。如果長期使用可能會損傷胃粘膜，導致胃炎的發生。對於爲什麼很多很多藥物都表明忌食刺激，還與刺激性食物會影響藥效有一點關係。
常見的`刺激性食物有哪些？
1、菸酒
煙雖然不屬於食物，但這裏小康也將其列入此列。因吸菸吸菸，雖然吸菸用的是呼吸道，但在嚥進入人體之後，部分物質還是會進入食道，或是雖循環系統作用與全身，如刺激性延誤、尼古丁等；而酒對胃腸具有刺激性，想必這是很多朋友都有所瞭解的。
2、辛辣食物
辛辣食物：是指有強烈刺激性的食物，辣很容易理解，如辣椒、花椒、胡椒等，辛味食物如大蒜、蔥、姜、香菜、洋蔥、桂皮、韭菜、丁香、肉桂、茴香、薑黃、咖喱等。一般表現爲熱證的患者應禁食這類食物。
3、生冷食物
生、很好理解，就是未經過烹飪處理的食物，人的胃屬於較爲脆弱的部位，特別是病人。當然，除了水果，國人一般也不會去吃生的食物。而水果，大都不在辛辣、生冷一列。
冷，除了指比較涼的食物，如冷飲外，還包括了中醫所說的寒性食物，這些食物多有清熱解毒、降火的作用。如苦瓜、百合、空心菜、魚腥草、蒲公英、敗醬草、金銀花、鯉魚、河蟹、海帶、紫菜、田螺等等。一般寒證疾病者禁食，如風寒感冒，女性月經不調等。
哪些病人不能吃刺激性食物
其實就健康角度而言，任何人都不能長期吃刺激性食物。比較無論生病與否，它都會影響胃腸功能，只是相對而言，多數炎症，痔瘡、肝病、皮膚病、失眠、過敏、孕婦及哺乳期女性等人羣，應特別注意。避免刺激性食物影響治療或加重病情。
至於某些疾病的忌吃發物，那就要根據實際疾病類型去推斷了。這點，當然是問自己的主治醫師更快咯。
刺激性調料有哪些
常見的辛辣刺激性食物有蔥、姜、蒜、洋蔥、花椒、胡椒、辣椒、芥末等調味品。韭菜、菸酒、火鍋也是性溫的，會刺激喉部黏膜，不利於病情的恢復。平時可以吃一些溫涼的食物，如小米粥、爛麪條等，有助於消化。
如果某些人羣無法食用刺激性調料，則可以避免使用以上刺激性調料。
食物是生活中必備的物質,是保持生命維持運行的基礎物質,人們對食物的需求始終旺盛,尤其是對美食的需求非常大。而食物的種類衆多,能夠給人們的帶來豐富的選擇,但是,不少食物是具有刺激性的,過多食用會危害健康。
刺激性食物包括,煙、酒、咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調味品,如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。還有酸味的`食物,發物如海鮮類、牛羊肉、鵝、蟮魚等。
在我國南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民則有吃大蒜的習慣。辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C,在胃腸道內可阻止致癌物質一一亞硝酸胺在體內的形成,起到預防癌症的作用。
其他辛辣食品如生薑、大蒜等性溫、辛,前者有發熱散寒、溫中健胃、止嘔殺蟲的功效;後者則有消炎殺菌、祛痰止咳、利尿降壓、健胃行滯的功效。由此可見,適當食用一些辛辣食品對人體健康是有益的,但是不能過量。
另外,禽畜類的刺激性食物主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等,這類食物主動而性升浮,食之易動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
雞蛋雖不屬發物,但也不宜多吃,一般一天不宜超過2個,尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人,更不宜多吃。
原因是雞蛋內含大量蛋白,但它們屬於異性蛋白,有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
