辛辣刺激性食物對身體的影響，酸甜苦辣鹹飲食五味，其中最讓很多人欲罷不能的莫過於辣了，辣椒對人體有利也有弊，下面來看看辛辣刺激性食物對身體的影響。
1、導致氣虛、免疫力下降
炎熱季節，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反覆無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易“上火”，其具體表現爲口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴脣乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。
醫生建議，要有效“防火”，就應做到生活有規律，勞逸結合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的。
還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因爲這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有“發散”作用，過多食用，容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火藥就吃，而應在醫生指導下服用。
2、缺乏耐心、增加壓力
辣的食物吃多了，不僅會讓人便祕、上火，還容易患上感冒或者其他疾病。陰陽五行說中有“辣入肺”的說法，即如果想吃辣的食物，則表示肺臟的'氣過虛。絕大多數辛辣食物都屬溫熱性質，吃後能促進血液循環。
瑜伽理論中把加入過量辣椒等香辛料調味的食品稱爲變質食物，認爲經常食用這類食品，人會變得暴躁，缺乏耐心，身心遭受極大的壓力。一般而言，辛辣食物比較適合居住在四川等潮溼凹地地區的人食用。主要原因是辛辣食物可以刺激汗腺分泌，加速新陳代謝。
3、導致痛經、經血過多
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。但是在經期的女性朋友卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經、經血過多等症。
4、引起胃酸和脹氣
辛辣食品對腸胃的刺激絕對是不容小覷的。大量的辣椒素會傷害到胃部神經末梢，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，進而引發胃及十二指腸潰瘍。對於熱病、慢性支氣管炎、甲亢以及高血壓的病人，醫生會建議忌食辛辣。腎炎患者也要少食辣。
嚴重便祕者大量使用辣味食物，會促使痔瘡出血，對於非辣不食的嗜辣者可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入，淡化辛辣刺激對人體的影響。
辛辣的食物有哪些
辛辣的食物一般包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑、大蔥、菸酒及含酒精飲料等。經常吃的都有蒜,蔥,辣椒,胡椒,姜,芥末,洋蔥等。
辛辣食物所有人都適合吃嗎
辛辣的食物在平時生活中十分常見,但是,並不是所有人羣都適合吃辣的食物。像在生活在天氣潮溼的地方的人們來說,辣的食物就可以是肺部器官得到壓力的緩解,但是對於不是生活在這種環境的人來說,就很容易導致上火,腹瀉,等一系列的疾病的發生。
哪些人不適合吃辛辣食物
辛辣的食物尤其對於正在發育的少年來說還是少吃比較好,還有中老年人,對於這類人羣來說脾胃不叫弱,對於刺激性的食物來說,很容易造成胃腸的損傷,很難徹底治癒,所以一定要少吃,更是對於患有腸胃疾病的人來說更是要忌辛辣忌涼,刺激的食物。
在對於處於青春期的特殊羣體來說,這段時期,身體處於發育和性的成熟的時期,身體狀況不是很穩定,所以這個時候就應該少吃辛辣刺激的食物,過辣的食物很容易引起皮膚的油脂的分泌過多,再加上清潔工作不徹底,就容易長青春痘和痤瘡。
胃灼熱
能感受到辣痛感的不僅是咱們的口腔，胃部同樣會感受到。當辣度超出身體承受範圍後，胃部就出現不適的反應，最普遍的就是灼熱感！
腹瀉
過量的“辣度”，會加速胃腸道蠕動，蠕動變得不規律，就會導致排泄物在腸道里停留的時間變短，沒有足夠的時間吸收水分，最終不能成形，腹瀉就是這麼來的。
長胖
一般來說辣總是會和高油高鹽分一同出現，因爲這樣會很大的降低辣感，增加食慾！清淡本身就和辣不相融合，因爲當你吃辣的食物的時候，也會攝入很多油脂和鹽，長此以往容易導致肥胖！
以下九種情況千萬不要吃辣椒
心臟不好
辣椒中的辣椒素會使循環血量增加，心跳加快，誘發心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉。
腎臟不好
辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的'刺激作用。如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔。
胃酸過多
辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
便祕
辣椒素具有刺激性，會加重便祕症狀。痔瘡患者進食後還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。
口腔潰瘍
辣椒刺激性較大，不但會誘發疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大，久病不愈。
眼病患者
有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒，很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發燙甚至眼壓升高等不適症狀。
甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒後，心跳速度會更快，症狀更爲明顯。
腸胃不好
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
正在服藥者
辣椒不僅會抵消某些藥物的療效，而且可能會加重病情。
辣椒不是不能吃，適當的吃一些反而對我們身體有好處。
打個比方來說，川蜀地區的朋友對辣椒的喜愛程度就不用多說了，那是因爲川蜀地區地域上處於盆地，地理環境的因素導致了這些區域的外部溼氣要遠大於其他地方。
而辣椒則是很好的辛溫發散的材料，吃完大家應該有感覺，自己的毛孔是往外張開的，這其實就是加快了自身的排溼通道，可以幫助身體很好的將身體裏這些垃圾毒素通通排出。
辣最健康的吃法，則是作爲重油重鹽的調味替代品，而不是作爲重油重鹽搭配，一旦辣度超過了自己的忍受，冰牛奶或者其他富含蛋白的冷飲是很好的解辣之選。
