枸杞怎樣存放才能保持乾燥，枸杞是每個家庭當中都會有的一樣食材，但是很多人都會糾結於枸杞應該是需要如何存放才能保持乾燥的效果，那麼就一起來看看了解一下枸杞怎樣存放才能保持乾燥？
可以放到密封罐裏面或者用塑料袋密封好，然後放到冰箱裏面冷藏，也可以放到我們平時所用的保鮮盒裏面，但是儘量把枸杞放到乾燥的地方，不要放到潮溼的地方，以免枸杞發生變質或者生蟲，而且開封后的枸杞也要儘快的吃完，平時在熬粥或者煲湯和泡茶的時候都可以放一點枸杞。
枸杞相信大家都不陌生，既經濟又實惠，作爲我們老百姓一種常用的養生食材，經常都會用到。現在天氣越來越冷，很多注重養生的朋友都會買些枸杞回來，俗話說：“人到中年不得已，保溫杯裏泡枸杞”，枸杞作爲養生佳品，不管是泡水還是熬湯，都是會用到它。
但是很多人都有一個困惑，爲什麼我保存的枸杞，過不了多久枸杞就會發黑受潮？確實是這樣的，你如果把買回來的枸杞就隨便往袋子裏一放，過不了幾天，枸杞就會發黑受潮了。
看到這種情況，很多人捨不得扔，就放在太陽底下曬，結果越曬越黑，其實這個方法是不對的，因爲枸杞含有大量的營養素和糖分，經過太陽高溫曬後，就會更加粘膩發黑，完全沒辦法保存。今天就給大家分享3個保存枸杞的小方法，按照我這個方法保存，枸杞存放一年之久都是新鮮的。
先來說說第一種方法（比較適合寒冷的地區）：
我們把枸杞放在密封罐或者塑料袋裏，之後在塑料袋裏面放一包乾燥劑，接着將袋子多餘空氣排出後，把袋口繫上，最後放在乾燥通風的地方保存，這樣就是保存枸杞的.一種正確方法。這主要是裏面加有一包乾燥劑，乾燥劑可以起到防止枸杞發潮發黴的作用，不會使我們的枸杞變質，這樣就可以長期間保存我們的枸杞了。
第二種方法（適合夏天或者潮溼的天氣）：
把買回來的枸杞，放在一個乾淨保鮮袋裏，用手按壓塑料袋裏多餘空氣後，再袋口打一個活結（這樣便於下次使用），打好結後，放入冰箱冷凍室保存，這樣的枸杞放一年都是粒粒分明。
第三種方法（適合輕微發粘枸杞）：
如果枸杞有些發粘，也不要扔掉，我們找一個乾淨的小碗，放入發粘的枸杞，之後在碗裏面加入清水，將我們發粘的枸杞進行清洗，枸杞清洗過後，用一塊紙巾，把清理過後的枸杞放在上面，擦乾水分，這樣就不會使枸杞發粘變質。
接下來準備一小塊保鮮膜或者保鮮袋，將擦乾水分的枸杞放在裏面，將它包裹起來，記住裏面千萬不要留有空氣，接着將枸杞放進冰箱冷凍室保存即可。這種方法也可以使我們的枸杞保存時間更加長久，也不會腐爛變質，而且一點都不會粘連在一起。
01、玻璃瓶裝法
將空的玻璃瓶洗淨晾乾後，把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋，選用陰涼、乾燥的地方存放好。注意在每次取用枸杞後，一定要隨手將瓶蓋擰緊。
02、冰箱冷藏法
先用保鮮袋或者紙袋將枸杞裝起來後封口，放冰箱或其它的冷藏設備中在0-4℃下保存。此種方法簡單且保存時間較長。
03、塑料袋密封法
選用食品塑料袋或自封袋盛裝枸杞，並在每次取用部分枸杞後通過手動擠壓的'方式擠出袋內空氣，有條件的話可以用真空塑料袋密封，置陰涼乾燥處貯存。
應用此法，需檢查塑料袋或自封袋，是否漏氣，一旦漏氣就起不到密封作用了，爲保險最好多包幾層。
04、選擇獨立小袋包裝枸杞
大袋散稱包裝枸杞，打開後密封性不好，易接觸空氣，糖分會在受熱或空氣溼度高時析出，導致枸杞變軟，易滋生細菌，出現發黴和變質現象。
所以在購買時可以儘量選擇獨立小包裝枸杞，便於攜帶、儲存和食用，每次拆一包，不返潮、不浪費，更乾淨，成人每天1~2袋即可。
枸杞子含有糖分，在日光下曝曬是會越曬越潮的。枸杞子保持乾燥可以把枸杞在袋子裏紮緊後放入冰箱裏，溫度保持在0-4℃之間。
枸杞的保持乾燥小妙招：
1、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存，用此法需隨時檢查，防止漏氣。
2、酒精保管法：潮溼的枸杞容易招惹蟲子發生黴變，因此，可以在枸杞的表面噴灑一些高度數的白酒，最好是噴灑一些純酒精，隨後在用塑料袋裝好並封口。這個方法還可以讓枸杞看起來色澤更加鮮豔。
3、烘烤法：把潮溼的枸杞攤開，放到乾淨的紙張上，在做飯的時候就可以放置到爐竈旁，平時要放到陰涼通風的地方。
擴展資料
枸杞保存的注意事項：
1、怕高溫：枸杞裏面含有糖，夏天容易變軟，大家要放在陰涼乾燥的地方。
2、怕水：枸杞遇到水，是很不容易乾的。大家保存的時候儘量不要沾到水，現吃現洗
3、防潮：潮溼的空氣會讓枸杞變暗，所以大家平時要封口裝枸杞的袋子。或者用食品防潮夾子夾好，沒有空氣就不會變潮溼了。
枸杞儲存怕高溫，因爲枸杞子裏邊帶有糖，夏季非常容易變鬆，因此枸杞子要放到陰涼乾燥的地區。
溼冷的氣體會讓枸杞子發暗，因此大夥兒平常要封住裝枸杞子的包裝袋。或是用食品防水鐵夾夾好，沒有氣體就不容易變溼冷了。
假如枸杞子返潮了，那麼要看一下枸杞子有沒有受到影響。枸杞子假如色調變黑，並且酸酸的，那麼就不可以吃完。假如返潮的枸杞子沒壞，那麼晾乾是能夠 的`。要選擇持續晴空萬里高溫的氣溫晾乾，下午曬，隨後中午時放好。
儲存枸杞可以採用冷藏法，也就是先密封枸杞子後放電冰箱或其他的冷庫設備中0-4℃儲存，此方法簡易、好用。
在包裝袋中放進配有生石灰粉的小麻包，隨後將除去殘渣的枸杞放進包裝袋中，烤封包裝袋口，抽出來袋內氣體，置陰涼的地方存儲。用此方法需隨時隨地查驗，避免漏汽。此外，石灰粉不能過多，應視枸杞水分含量和別的狀況而定。
空的飲料瓶，礦泉水瓶晾曬後把枸杞倒入扭緊瓶塞就可以了，還記得每一次提完以後，一定順手將瓶塞扭緊。
