孕婦吃聖女果的好處及禁忌，聖女果是一種非常好的保健營養食品，中文正式名叫做櫻桃番茄，爲番茄大家族中的一員，營養價值高且風味獨特，下面來看看孕婦吃聖女果的好處及禁忌。
孕婦吃聖女果的好處
1、聖女果中含有的番茄素可以保護孕婦不受香菸和汽車廢氣中致癌物質的侵害，這就有利於胎兒的健康成長，並且聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等，能夠促使人體的生長，促進胎兒的身體的.發育。
2、聖女果中的番茄紅素有防曬功能，孕婦吃聖女果有助於防曬，能夠有效保護和美白皮膚，不易患皮膚癌。聖女果還有很好的美容養顏的作用，孕婦吃聖女果還有助於預防孕期皮膚變差。
3、聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，提高身體的抵抗力。有些孕婦患有慢性肝炎，懷孕時期肝臟負擔又較重，吃聖女果能夠有效保護肝臟。聖女果中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首，維生素p易促成紅細胞的生長，對肝病有輔助治療作用。
孕婦吃聖女果的禁忌
1、脾胃虛寒孕婦不宜生吃，聖女果含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀，如果只把聖女果當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃爲佳。
2、不宜吃未成熟的'青聖女果，因爲青色的聖女果含有大量的有毒番茄鹼，食用後會出現噁心、嘔吐、全身泛力等中毒症狀。而成熟呈紅色後，番茄鹼的含量就大爲減少至消失。
3、聖女果不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
4、聖女果不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。
5、聖女果不宜和青瓜、黃瓜同食，青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，聖女果富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養的效果。
6、聖女果性微寒，氣虛、陽虛、陰虛體質的孕婦不宜食用。
聖女果的功效與作用
聖女果又叫袖珍番茄，是番茄大家族中的一員。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果又稱之爲小番茄，愛吃的人對其情有獨鍾，因爲它不僅口味酸甜可口，其營養價值也是略勝番茄，下面我們就來了解聖女果的功效與作用!
1、聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
2、聖女果中含有番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。
3、聖女果對於防癌、抗癌，特別是前列腺癌，可以起到有效的治療和預防。
4、聖女果中維生素P的含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。
聖女果的營養價值
聖女果，長得像番茄，因此有小番茄之稱，很多人認爲聖女果的`其口感和番茄差不多，但是價格卻比普通番茄要貴，這是爲什麼呢?其原因就在於聖女果的營養價值與番茄相較之下略勝一籌。
聖女果中含維生素0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2，番茄色素等。聖女果與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。但更適宜生食。因爲生吃的營養不會流失。
聖女果中含大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
常吃聖女果，不僅能補充營養，對於愛美的女性來說，聖女果其養顏美容功效也是最佳的選擇。
聖女果的做法大全
聖女果洗乾淨就可以入口，果肉酸甜可口，很多人都愛吃，若是做成菜餚，也不失爲一道營養豐富，開胃下飯的美食!下面就爲大家介紹幾道聖女果的做法!
做法一：
材料：小黃魚、聖女果、香菜
做法：
1、將小黃魚掐去頭部並且洗淨裹上生粉;
2、起油鍋將小黃魚炸至金黃色撈起在盤中擺成尾巴翹起的活潑姿態;
3、把整個聖女果對半剖開後放置在魚頭處撒上香菜即可。
做法二：
材料：雞蛋、橙子、聖女果、蔥花、豬油
做法：
1、將雞蛋打碎攪拌均勻加入適量鹽、味精。
2、雞蛋蒸熟後正面扣在盤子上中間插上聖女果。
3、將橙子切成半圓片擺在邊上最後用蔥花點綴。
做法三：
材料：聖女果10個，培根10片。
做法：
1、將黑胡椒碎、孜然粉均勻在撒在培根上。
2、用培根將聖女果捲起，用牙籤插緊。
3、排入烤盤，入預熱好的烤箱，230度，烤15分鐘(中途翻個面)至表面稍有焦黃、吐油即成。
聖女果乾的功效與作用
聖女果乾口味清甜，食用後對身體有諸多好處。
聖女果可以促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，所以，小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃，那樣能增長身體發育。
聖女果可以增加人體的`抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容，可以說是女生天然的美容水果。
聖女果乾味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
聖女果乾的食療顯著：用聖女果、西米同煮粥，食後能生津止渴、健胃消食、適用於高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食慾不振者。番茄肉片湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。豬骨番茄湯，能預防小兒軟骨病的發生。
牙齦出血，可每日空腹吃生番茄2只。
長時間盯着電腦屏幕，眼睛乾澀發癢，還容易疲勞。中國保健協會營養安全專業委員會孫樹俠會長提醒電腦族朋友，時常吃點聖女果，也就是小番茄，能夠緩解眼睛乾澀。
