關於楊桃的正確吃法

可以蘸鹽，可以蘸糖，還可以蘸酸梅粉。

關於楊桃的正確吃法1

其實楊桃是爲數不多水果當中可以佔着粉料來吃的，可以蘸鹽，可以蘸糖，還可以蘸酸梅粉。首先在挑選楊桃的時候，一定要選擇顏色偏黃的，這樣的楊桃證明已經成熟，甜度比較好，水分也比較多。

然後將楊桃去頭尾，把中間的棱邊給去掉，這樣可以清除青澀感。

接下來把它切成片，類似五角星一樣，就可以蘸粉吃了。喜歡吃鹹口的，蘸上鹽，喜歡吃甜口的蘸白糖，也可以搭配上酸梅粉吃，真的是一絕，特別的好吃。

楊桃也可以把它做成果脯。楊桃幹首先挑選一些比較好的楊桃，然後將它洗乾淨，將它的邊以及頭尾去掉。

接下來切成片，撒鹽稍微醃製一下就可以。然後將醃製過的楊桃片放入到袋中，用重物壓制一下，把裏面的水分擠幹，這樣便於曬制。第二天在陽光充足的情況下，將其平鋪放到太陽底下暴曬。

爲了使它增加甜度，可以將甘草和冰糖熬煮成水，然後將第一天曬過的楊桃幹放入水中熬煮後，再接着曬，這樣曬出來的楊桃幹會比較甜。

楊桃本身就是鮮食水果，所以大家可以直接食用。在挑選的時候，一定要挑選成熟的黃的楊桃，青的黃桃會比較澀，熟的楊桃沒有澀味，而且甘甜多汁鮮嫩。吃的時候需要去掉頭尾，同時棱邊也要切掉，這樣才能把它的青澀味徹底去除。

楊桃的吃法

1、生食

首先是生食，這是最常見的吃法。把楊桃清洗淨後，簡單地切成薄片，就可以直接食用了。楊桃在切開後形狀非常有趣，可以切成星形或花形，美觀可口。在楊桃上灑上一些蜂蜜或椰子糖，可以更好地調節口感，更加美味。

生食楊桃的好處是能夠儘可能地保留其原有的營養成分，同時口感清新，別有一番風味。但是需要注意的是，在楊桃上有許多小坑，這些小坑中有些可能會被蟲子所喜歡，需要仔細檢查是否有蟲子存在。

2、果汁

第二種吃法是製作楊桃果汁。將楊桃洗乾淨後去皮，切成小塊，放入榨汁機中榨汁即可。根據自己口味的不同，可以根據需要添加一些蜂蜜或檸檬汁，增加口感。楊桃果汁不僅味道鮮美，而且富含維生素和礦物質等營養成分，對身體有很好的保健作用。

3、烤楊桃

第三種吃法是烤楊桃。將楊桃洗淨後切成小片，用鹽、黑胡椒、橄欖油、少量白糖等調料拌勻，然後放入烤箱烤2—3分鐘即可。烤後的楊桃味道香甜，回甘清爽，口感獨特。這種吃法適合做爲下酒菜或者小吃，深受人們的喜愛。

4、炒楊桃

第四種吃法是炒楊桃。將楊桃洗淨後切成小片，放入鍋中炒熟，然後加入適量的'鹽、味精、鮮醬油等調料即可。這種做法可以使楊桃更加適合口味，吃起來更加美味。而且楊桃炒出來的菜品既有顏色也有口感，非常適合做爲家常菜品。

5、釀楊桃

第五種吃法是釀楊桃。將楊桃中間的五個角去除，然後把裏面的果肉挖空，然後放入糯米、紅棗、核桃等食材，再把挖空後的果中果肉放回去，用食用細繩紮緊。最後放入鍋中蒸熟，就可以盡情享用。

釀楊桃的吃法可以使楊桃更加適合口味，而且這種做法的特別之處在於它把楊桃和其他食材進行了完善的結合，不僅口感更好，而且還對身體有很好的保健作用。

總之，楊桃有多種不同的吃法，利用這些方法，可以豐富自己的飲食生活，得到更多的營養素，同時也能夠滿足人們的口感需求。當然，無論哪種吃法，需要注意的是保持楊桃的新鮮度和衛生環境，才能更好地享受楊桃的美食之旅。

關於楊桃的正確吃法2

楊桃可以泡水喝嗎

1、楊桃幹泡茶具有清燥潤腸：楊桃含有充足水分、纖維質，能解除內臟積熱，清燥潤腸；

2、清除肺胃的積熱：若因腸胃積熱引起咳嗽，而且在咳嗽時胸及背部有刺痛感，吐痰艱難時，生食楊桃有一定療效，可以清除肺、胃內的積熱，促進吐痰，消除胸部的疼痛。

3、同時，楊桃幹泡茶喝還可以治療傷風：患有傷風，感覺口乾舌燥，鼻子呼出熱氣，便祕，小便呈黃色切味濃時，大量食用楊桃效果會很好。 楊桃去皮，切小塊，再淋上一些沙拉醬（超市有賣），味道會很不錯。

楊桃的功效與作用

新鮮的楊桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。還有蘋果酸、檸檬酸、草酸多種維他命，有微量的脂肪和蛋白質等元素。對身體有着助消化、滋養、和保健的功效。是非常受歡迎的水果。

由於楊桃當中含有胡蘿蔔素，硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸，對腸胃、呼吸系統疾病有一定輔助療效。

楊桃對於患有口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛有着很好的功效。因爲楊桃含有豐富的纖維質和酸素能夠解除內臟積熱。清燥潤腸通大便，對於肺部和胃部有熱的人，非常適合。而且楊桃還能夠醫治嗓子疼痛。

除了楊桃的果實，楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便；它的花可治寒熱；它的根能治關節痛。儘管楊桃的'作用很大，但腎臟病患者應該少吃楊桃。

吃楊桃的禁忌

1、楊桃雖好，但因其性寒涼，故脾胃虛寒，便泄者應該少吃。

2、牙齒患有酸過敏人羣不要吃酸楊桃。

3、患有高血壓、糖尿病、腎臟疾病的人羣，腎臟功能不好的話，是不能吃楊桃的。

4、楊桃千萬不要和乳酪同吃，否則勁瀉不止，後果不堪設想。楊桃具有清熱下火的功用，楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。楊桃屬酸性食物，而乳酪屬鹼性，兩者相遇，乳酪會凝固而變得粗糙，脾胃虛寒的人會造成腹瀉。

楊桃宜和什麼一起吃

1、楊桃+菠蘿：這兩種食物一起吃，可以起到去熱的效果，可以清熱解毒，還有消食的功能，對我們的身體是很有利的。

2、楊桃+薏米：對我們的脾和胃都有一定的好處，而且還能開胃消食，沒有胃口的朋友可以將這兩種食物搭配在一起嘗試一下。

3、楊桃+蜂蜜：不僅能去除身體中的熱氣，還能起到解毒的功效，而且還可以給我們的身體補充一定的水分。