在這個炎熱的夏天，大家都買些西瓜來消暑解暑。西瓜脆甜多汁，其次，與其他水果相比，西瓜的種類也很多，下面我們就爲大家介紹一下怎麼選甘美西瓜甜的？
西瓜表面紋理清晰，瓜粒整齊，色澤翠綠，光滑亮麗，是成熟度較好的母瓜。一咬了這樣的西瓜，甜甜的瓜肉就被脣齒咬碎，甜甜的瓜汁流進喉嚨，多麼美妙的感覺。如果表面紋理雜亂，瓜紋雜亂而不暗，顏色淺，則屬不甜瓜，買這樣的瓜，只能嚐到無味的汁液和粗糙的果肉。
所謂瓜蒂其實就是西瓜的尾巴，成熟的瓜應該是捲曲的，像豬尾巴一樣盤旋，而未成熟的'瓜應該是直的並且在一條直線上。帶直瓜蒂的西瓜不僅無味，而且種子多。瓜蒂提不僅可以判斷甜不甜，還可以判斷瓜的新鮮度。如果瓜蒂焉了，說明西瓜不是新鮮採摘的，而是存放了很長時間，這樣的西瓜沒有溼潤的汁液，口感粗糙不理想。
西瓜的肚臍常常被買家所忽視，但卻是區分公瓜和母瓜的重要方式。如果西瓜的肚臍圈大而凹，說明它是公瓜，皮厚，味道清淡;如果西瓜的肚臍圈小而凸，說明它是一種皮薄、味甜的母瓜。公瓜雖然大，但味道不好，不僅外皮厚而無味，而且種子多，而母瓜稍小，口感好，皮薄香甜，種子也很好少。
聽聲辨瓜是買瓜的好方法，買瓜時，可將瓜舉起，另一隻手握空拳，將西瓜的一面朝上輕敲。當敲擊時，如果西瓜發出清脆的噗聲，說明我們摘到了母瓜。 如果它發出清脆的咚咚聲，多半是個不熟的笨瓜。
關於怎麼樣選甘美西瓜，大家都瞭解清楚了吧，甘美西瓜是西瓜的一種，它的原廠地是在日本，後來傳到中國，在我國的很多地方都有種植，也是一種很甜的西瓜，很受人們的喜愛。不過我們在挑選的時候也要注意，學會如何挑選一個甜的西瓜，也是生活中重要的一件事。
1. 觀察外表
首先，我們要觀察西瓜的外表。優質的西瓜應該是表面光滑，沒有凹痕或裂縫的，外觀一般來說應該有以下幾個特徵：
① 貼着西瓜的地方通常會有一片黃斑，這表明西瓜已經成熟了。
② 表皮上有一些細小的點，這些點是花粉留下的痕跡，數量越多，表明花期越長，這樣的瓜一般品質也較好。
③ 西瓜的表面應該是均勻的綠色，這表示它的成熟度較高。
西瓜優質成熟度高
④ 西瓜應該是均勻的形狀，沒有任何明顯的扁平或偏長的形狀欠佳的西瓜就應該被避免。
注意：如果表面有很多水漬，那麼就表示這個西瓜要麼是超過成熟期了，要麼是被澆了太多的水，這種西瓜的口感會又黏又稠，不好吃。
2. 重量
挑選西瓜時，手感也是一個十分重要的因素。拿起來後感覺很重的西瓜，往往證明裏面的水分多，口感也會特別好。您可以通過挑選重量比較感覺相對穩定的西瓜來判斷裏面水分的多少。
尤其需要注意，如果感覺一個西瓜非常的輕盈，那麼它很可能是運輸的時候丟失掉了很多的水分，這樣的西瓜口感肯定會又難吃。
3. 敲擊
西瓜挑選還可以通過敲擊的方式來區分好壞。用手指敲一敲西瓜，如果聲音比較清脆，就表示這個西瓜很好吃，說明裏面有很多新鮮的`水分；如果聲音比較悶，那麼很可能是瓜肉比較老，搭配肯定比較澀。
敲擊挑選西瓜方法
而另外一種情況就是聲音有點滯悶，這樣的西瓜的口感比較水，可以說比較的平庸。
注意：如果是敲了很多聲音後，發現有些點更亮一些，這個西瓜就有可能出現空心或是內部垃圾嚴重的情況，需要謹慎小心。
4. 看根部
雖然看起來不太可能，但是還是有很多的西瓜被人工添加了一些“化學品”來讓口感更好。如果一個胡蜂尾非常的黑，那就證明在生長的時候可能被添加了一些化肥或是激素，這樣的西瓜口感通常會比較的尖利，甜味也不夠飽滿。
如果西瓜的根生下了一些綠色或是有大量漏出的瓜汁，這個西瓜可以說是剛剛摘下來的，新鮮度比較有保障。
總之，有很多的小細節可以感受到一個甜西瓜的質量，雖然在選購的時候可能會費一些心力，但是最終會品嚐到讓人無法忘記的甜美。
