潮汕叩手禮的意思

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潮汕叩手禮的意思，飲酒之樂除了酒質優良帶來的樂趣外，飲酒的氣氛和場面更是一種享受，叩手禮是中國人飲茶的禮儀。主人給客人斟茶時，客人可以用食指和中指輕叩桌面，下面分享潮汕叩手禮的意思。

潮汕叩手禮的意思1

相傳當年乾隆皇帝下江南時帶了幾個大臣微服在茶館歇腳，乾隆在茶館內爲下屬斟茶，下屬想三跪九叩謝恩，又恐暴露了皇帝的身份不便以宮廷之禮相回

便想出一計，用“叩手”代替“叩首”。後來幾經流傳就演變成了愛喝茶的廣東人的飲茶禮儀。

也即廣東人餐桌上的'叩指禮，因爲“手”和“首”兩字同音。“叩首”改用“叩手”指代，三個彎曲的指頭表示“三跪”輕叩九下，就是“九叩首”叩指禮的三種方式。

【原本叩手禮有三種】

第一種，是晚輩向長輩、下級向上級行的禮。行禮者，將五個手指併攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮。一般情況下，敲三下就可以了，相當於三拜，但是，如果遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當於三拜九叩。

第二種，是平輩之間行的禮，行禮者，將食指和中指併攏，同時敲擊桌面，相當於雙手抱拳作揖。敲三下，表示對對方的尊重。

第三種，是長輩對晚輩或上級對下級行的禮，行禮者，將食指或中指敲擊桌面，相當於點頭，一般只需敲一下。

潮汕叩手禮的意思2

叩指禮傳說

傳說乾隆微服南巡到一家茶樓喝茶，當地知府知道了這一情況，非常害怕皇帝老子出現意外，拼了老命也要去護駕，於是知府喬裝打扮，到了茶樓，在皇帝對面末座的位置坐下。

乾隆皇帝心知肚明，也不去揭穿，裝模作樣的把久聞大名、相見恨晚的話語一說之後，便要給知府倒茶，知府誠惶誠恐，但也不好當即跪在地上叩謝主隆恩，於是靈機一動，彎起食指、中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。

後來這個故事流傳下來，很多人在敬茶喝茶的時候爲了表示尊重和謝意，就會用手指在桌上輕叩表示禮節，於是這一習俗就這麼流傳下來，之後在酒桌上也就流傳開來!反正不論你敬我茶還是酒，我便叩這麼幾下，也不花多少功夫，省得後患無窮。

叩指禮

叩指禮一直在很多人的口耳相傳中流傳下來，到了現在叩指禮有了幾個區別——在對待長輩、平輩、晚輩時有不同的禮節。

晚輩向長輩

五指併攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當於五體投地跪拜禮，一般輕敲三下即可。

平輩之間

食指中指併攏，敲擊桌面，相當於雙手抱拳作揖，敲三下表示尊重和謝意。

長輩向晚輩

食指或中指敲擊桌面，相當於點下頭即可，如特欣賞晚輩，可敲三下。

“叩指禮”是現代商務宴請中，一個最常用的酒桌禮儀。

潮汕叩手禮的意思3

叩手禮的來歷

叩手（指）禮的來歷乾隆皇帝微服私訪下江南，來到淞江，帶了兩個太監，到一間茶館裏喝茶。茶館老闆拎了一隻長嘴茶吊來沖茶，端起茶杯，茶壺沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一連三灑，茶杯里正好淺淺一杯，茶杯外沒有滴水濺出。

乾隆皇帝不明其意，忙問：“掌櫃的，你倒茶爲何不多不少灑三下？”老闆笑着回答：“客官，這是我們茶館的行規，這叫‘鳳凰三點頭’”。乾隆皇帝一聽，奪過老闆的茶吊，端起一隻茶杯，也要來學學這“鳳凰三點頭”。

這隻杯子是太監的，皇帝爲太監倒茶，這不是反禮了，在皇宮裏太監要跪下來三呼萬歲、萬歲、萬萬歲。可是在這三教九流混雜的茶館酒肆，暴露了身份，這是性命攸關的事啊！當太監的當然不是笨人，靈機一動，彎起食指、中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。這樣“以手代叩”的動作一直流傳至今，表示對他人敬茶的謝意。