怎樣挑草莓最甜最好吃，很多人對於草莓都是很喜歡的，草莓的營養價值是很高的，草莓的價格雖然高，但是如果算上成本其實也不算高了，因爲草莓本身就很嬌貴，不像其他水果一樣隨便養一養就能結果子。下面是怎樣挑草莓最甜最好吃。
怎樣挑草莓最甜最好吃1
1、聞香味
草莓本身是有淡淡的香味的，所以吃起來才那麼香甜可口，買草莓的時候也一樣，一定要聞一聞草莓的味道，真正好吃的草莓不用刻意聞都會聞到一股淡淡的香味。如果買草莓的時候聞不到香味，還是別買了，不然吃起來也和喝水差不多，沒什麼味道。
2、看顏色
買草莓最好是買當天採摘的，但是大部分賣草莓的人都不可能保證全都是當天採摘的，所以一定要學會分辨。草莓如果不是當天採摘的，等到買回家洗完之後就會變得更軟，到時候吃起來就不是軟了，就是爛了，口感極差。要挑選當天採摘的草莓也不難，只要買的時候別買太軟了，草莓蒂的葉子不要深綠色就好，這樣的草莓一般都是當天採摘的。
3、看葉子
草莓的葉子雖然不能吃，但是挑選草莓的時候最關鍵的就是看葉子了，草莓的葉子如果緊緊地貼着草莓，說明草莓不好吃，一點都不甜，好吃的草莓葉子都是向四周散開的。
雖然學會了挑選草莓的方法，但是很多人會一次買許多，想着以後不用再買了，其實這樣適得其反，因爲一次吃不了就不新鮮了，放到以後再吃就不是一個味道了。所以一定要吃多少買多少纔好。草莓也不能放進冰箱，尤其是變白髮軟的草莓，這樣的草莓更難吃。
現在草莓越來越貴了，學會挑草莓的方法才能儘可能的省錢，逢年過節也能儘量避免草莓不甜的尷尬，下次買草莓可千萬得記住這三點。
怎樣挑草莓最甜最好吃2
1、看草莓的顏色
大家在挑草莓時會覺得草莓越鮮紅就越新鮮。其實這個想法是錯誤的。新鮮的草莓顏色雖然比較紅，但也絕不是越紅越好。新鮮的草莓顏色比較亮一點，看起來就很新鮮。如果是顏色暗沉的話，那麼這種草莓就是採摘之後放置得比較久的了。
而那些越看越鮮豔的顏色的草莓，很有可能是果農用藥物催熟的，用藥物催熟的草莓雖然說吃了之後對人體的危害並不大，但是也不建議買來吃。畢竟這麼貴的草莓，能挑好的自然是要挑好的，而且自然長大的草莓口感比人工催熟的更好吃。
2、看草莓籽
在買草莓的'時候，我們不僅僅只看草莓的顏色和外表，還要看草莓籽的情況。很多人在買草莓的時候都會忽略草莓籽的情況，但是草莓籽恰恰能給我們提供很多的信息。一般沒有外界干擾而成熟的草莓，它的籽顏色偏嫩黃色，吃起來比較甜，也不會有乾澀的口感。
而草莓籽都是偏紅色的草莓大家就要小心了，很有可能是果農爲了讓草莓看起來更新鮮而去噴灑了一些可食用的色素。這樣的草莓看起來比較新鮮，實則並不新鮮也不好吃。由於用色素遮蓋住了草莓原本的情況，所以我們用人肉眼也無法分辨出這個草莓實際成熟的情況。所以建議大家買草莓籽比較嫩黃的草莓。
3、看草莓的個頭
很多人都喜歡買個頭最大的草莓。其實個頭最大的草莓也不一定好吃，甚至吃起來會有酸澀的味道。一般養分吸收得好的草莓個頭比較有規則，大小也比較同一。
如果是長得畸形的草莓就不要購買了，因爲這種草莓在生長的時候因爲養分過多或者養分不均衡而導致的。俗話說過滿則虧，過多吸收了養分的草莓雖然個頭很大，但其實裏面只是水分比較多，糖分含量比不多，所以吃起來也沒有那麼甜。
怎樣挑草莓最甜最好吃3
1、看草莓外觀：顏色不均勻，果肉質地變軟的不買
新鮮的草莓一定是顏色均勻，色澤紅亮的，它的草莓籽呈現出來的黃色或者白色，表面有細小絨毛，果肉質地也比較硬，外觀完好，反之如果草莓果身開始變軟，這樣的就不那麼新鮮了，有激素的草莓顏色有的局部過深或者分佈不均，光澤度也不佳。
2、果蒂的顏色變深，葉子緊貼果肉的不買
好的草莓，呈圓錐形，果肉橙紅色，如果是新鮮採摘的草莓，果蒂的顏色呈現的是新鮮的綠色，然後若是果蒂變軟或者顏色變得較深，類似於深綠色，這種就並非當天新鮮採摘了。另外，要挑選草莓葉子是呈散開形狀而非緊貼着草莓的，葉子緊貼草莓果身的這種口感並不清甜美味，反之散開的會更甜更好吃！
3、沒有草莓的香味不買
買草莓的時候不能試吃的話，除了看外觀還有另一個重要的辨別方法就是聞，口感香甜的草莓，總會自帶着一股淡淡的草莓香，若是湊近了聞也聞不到的話，那這種草莓基本上是不甜的，就千萬不要買了。
小貼士：
買草莓儘量買新鮮採摘的，不要一次性買太多，草莓的保鮮期短，買多少吃多少，新鮮的才最美味，若是實在吃不完，記得及時用保鮮膜封口放進冰箱冷藏。
關於清洗：盆裏裝清水，加入2-3勺鹽，攪拌均勻，加入草莓，然後浸泡10-15分鐘，再用清水沖洗一遍即可，草莓果身相對較軟，切記不要開大水龍頭對草莓直接進行沖洗，有一點要注意的是，不吃的草莓一定不要清洗，由於清洗過後的草莓果身容易變軟，到時候再拿出來吃就不那麼新鮮，口感也不那麼好了。
選購草莓，遇到“這3種”千萬可別買，水果販子：從不讓家人吃，學會了下次試試這方法喲！
草莓給身體帶來5種好處
1、 補維生素C
草莓含有多種維生素，其中維生素C含量豐富，47毫克/100克。一天吃 10 顆草莓就可以滿足成年人一天的維 C 攝入需求。充足的維生素C有助於預防壞血病、牙齦出血及骨質疏鬆。
2、 護心臟
草莓中含有對心臟健康有益的葉酸。經常吃草莓有助於降低高血脂和血管炎症風險。多項研究表明，體內葉酸水平低的人患冠心病風險增加。
3、 預防大腦早衰
草莓、黑莓、藍莓等漿果中的花青素能保護大腦少受自由基的侵害，起到抗氧化作用，常吃莓類水果有助於減緩認知衰退等大腦老化現象。
4、 保護眼睛
草莓具有維持正常的夜視力、保護皮膚等多種作用。草莓中含有豐富的β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素是合成維生素A的重要原料。
5、 預防便祕
草莓表面的籽大多是不可溶性纖維。日常因爲膳食纖維不足而常有便祕問題的人，就很適合吃草莓。對於腸胃較弱、經常腹瀉，甚至喝涼水都想上衛生間的人，建議就不要多吃草莓了。
