【導讀】：冬天的早餐喝一杯暖暖的豆漿是再好不過了，那你知道冬天喝什麼豆漿好嗎？冬天隔夜的豆漿能喝嗎？下面就來跟着秀美小編一起看看吧。
豆漿的種類很多，不同的季節適合搭配不同的豆漿喝，那下面小編就來帶你看看，冬天喝什麼樣的豆漿好。
1、紅棗豆漿潤燥養顏
紅棗是進補的首選食物，有補血養顏的作用，而豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。兩者結合無疑是進補食物的佼佼者，這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
2、百合豆漿美白肌膚
這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛溼，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助於提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
3、綠豆漿清熱解毒
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。
4、枸杞豆漿提高性功能
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
隔夜的豆漿最好不要喝。
豆漿過夜後有部分營養會流失。豆漿營養豐富,要過夜的話,一定要放進冰箱,不然易變質。 再有第二天拿出來要加熱後才能吃。豆漿中營養成分的保持時間是四個小時，也就是在做出來四個小時以內飲食是最好的。
豆漿在存放一段時間之後，其中的營養結果會發生變化。蛋白酶含量增加。 過量攝入會產生腹瀉，噁心，嘔吐等症狀。蛋白酶是水解蛋白質肽鏈的一類酶的總稱。按其降解多肽的方式分成內肽酶和端肽酶兩類。前者可把大分子量的多肽鏈從中間切斷，形成分子量較小的朊和腖；後者又可分爲羧肽酶和氨肽酶，它們分別從多肽的遊離羧基末端或遊離氨基末端逐一將肽鏈水解生成氨基酸。
食物一般都有保質期，豆漿最好在做出2小時內喝完。豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內，因爲冰箱不能殺菌，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖。
如需要保存，可待冷卻後，保存在冰箱裏（4攝氏度），營養成分不會流失，但一般不要超過24小時，取出飲用前，最好加熱一下。
豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿爲西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成爲豆漿的配料。
